Bát canh kết hợp giữa vị ngọt của bắp cải và thơm của thịt bò, nấu vừa nhanh gọn lại đủ chất.
Canh bắp cải nấu với thịt bò

5-601275-1375787672_500x0.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- ¼ (một phần tư) cây bắp cải
- 200 gram thịt bò
- Muối, nước mắm, hạt tiêu, vài nhánh hành lá, mùi tàu, hạt nêm, tỏi.

Cách chế biến:

thit-bo-634114-1375787672_500x0.jpg

Bước thứ nhất(1):

- Thịt bò rửa thật sạch, thái lát vừa ăn, ướp vào bát thịt bò một thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ dầu chiên, một ít hạt tiêu và tỏi đập dập, trộn thật đều, ướp khoảng 15 phút.

bapcai2-556654-1375787672_500x0.jpg

Bước thứ hai(2):

- Bắp cải rửa thật sạch, xắt nhỏ.

2-830835-1375787672_500x0.jpg

Bước thứ ba(3):

- Hành lá, mùi tàu rửa thật sạch, xắt nhỏ.

thit-bo-2-679737-1375787672_500x0.jpg

Bước thứ tư(4):

- nấu nóng dầu chiên, phi tỏi thơm, cho thịt bò vào xào chín, đổ thịt bò ra bát riêng.

1-574802-1375787672_500x0.jpg

Bước thứ năm(5):

- Dùng lại nồi đó thêm vào khoảng hai bát con nước lạnh, nấu sôi thì cho bắp cải vào đun cùng, nêm gia vị lại cho vừa ăn, đun đến khi bắp cải chín theo ý thích của bạn thì cho bát thịt bò ở Bước thứ tư(4) vào đun cùng, đợi sôi lại nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn.

3-201163-1375787672_500x0.jpg

Bước thứ sáu(6):

- tắt lửa, thêm hành lá, mùi tàu vào nồi canh, múc canh ra bát lớn dùng làm món canh ăn với cơm.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bắp cải Cún Khang Canh bắp cải nấu với thịt bò

MON GA cua chien gion cach lam cua sot hanh gung Ngày đẹp trứng rán hành tây Cháo định dưỡng cúng các loại kem ngon mì udon xào kiểu Nhật Trâm Phạm hoành thánh lá homemade Nga Nguyễn cach lam cho buoi cuc xinh Cách nấu chao ga trà táo cam nau tom banh cuon nhan thit ngon cach lam sua lac vị thanh Gà kho lanh làm nem rán món cach lam cai thia xao toi CAnh ga chien đồng CHẢ cach lam xoi khuc mẹo vặt cach lam banh gio khoai tây bọc xúc xích chiên giòn Canh sườn bánh truyền thống Thái Thịt bốc xôi lá nếp bọc trứng cút lạp xưởng Những địa chỉ mới cho người ghiền QuÃc xào bắp với thịt heo váng đậu thịt gà om tiec ga ba chen thom ngon cach ngam chanh muoi Cach lam Cơm rượu gỏi bắp chuối tai heo lac xuong may vá canh bong atiso Muffin bi do que ngon Chọn xuân Cách làm bắp xào bi do cách làm bánh crêpe tôm món ngon từ sườn non Sườn non ram cach lam xoi dau ếch tẩm bột chiên canh bí nấu khoai môn nóng Mon tau om cach nấu nui bà nh bao hẠp nguoi May vÃ Æ món canh Ca lóc nướng lốt bắp rang bơ hình cái đầu lâu khổ qua chua ngọt những món chay ngon chè đậu do Xá xíu Cách làm món cá chim cút làm bánh su kem Món Pháp tia hoa quẠSê cây cảnh cháo cá rau đắng ca thu sot lam banh tiramisu trong 10 phút rau mà qua chuoi Sua Chua dạ dày hầm lam nem chua ran pha che nươ c chanh phô mai chiên cơm cÃ Æ chua muối bun mam chay bà chay thit heo ngâm nước măm sốt đào cho món nướng mon ghe hap bia rau củ xào tôm ốp lết hình trái tim sọ đủ sinh tố dâu Nhẹ cách nấu chè nhãn sa ech xao he sa te ngon mon oc nhoi bánh mì kẹp 3 lớp mẹo hay salad dưa chuột che sen hap le dep da Giúp tay hết cay cá lạ cách cá rô chiên lá chanh 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim duong Cắt