Càng cúm rang muối Lạ miệng với món càng cúm rang muối quá ngon và bổ dưỡng, cung cấp thêm can-xi cho cơ thể, thích hợp với gia đình có các bé.

Nguyên liệu cần có:

• 0,5 kilogram càng cúm
• Tỏi, ớt, muối, đường, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

Càng cúm rang muối

• Càng cúm mua về rửa thật sạch, cho vào nồi hấp sơ qua.
• Tỏi, ớt băm thật nhỏ trộn cùng 1 muỗng cà-phê muối và 1 muỗng cà-phê đường. Cho 1 chút nước vào hỗn hợp trên.
• Cho tỏi băm và dầu vào chảo phi thơm, cho càng cúm vào nêm gia vị đã chuẩn bị sẵn vào. Vậy là có dĩa càng cúm rang muối ngon tuyệt rồi.

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)