Ăn ngô chiên trứng muối rất vui miệng nên hầu như ai cũng thích!
Cận cảnh cách làm ngô chiên trứng muối thơm giòn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
- 1 hộp ngô ngọt- 2 quả trứng muối- 50 gram bột ngô
Đến phần hành động này >:D<:

Bí quyết làm ngô chiên trứng muối thơm giòn 1

Bước thứ nhất(1):

Luộc chín trứng muối, bóc bỏ lòng trắng rồi nghiền nát phần lòng đỏ.
Bí quyết làm ngô chiên trứng muối thơm giòn 2

Bước thứ hai(2):

- Đổ hộp ngô ra rổ và để ngô ráo nước.
Bí quyết làm ngô chiên trứng muối thơm giòn 3

Bước thứ ba(3):

trộn thật đều ngô với bột ngô.

Nếu ngại mùi tanh của trứng thì ở bước này, các bạn dùng thêm một ít bột sư tử cho thơm nhé!
Bí quyết làm ngô chiên trứng muối thơm giòn 4

Bước thứ tư(4):

Để chảo dầu thật nóng rồi cho ngô vào chiên.


Bí quyết làm ngô chiên trứng muối thơm giòn 5

Bước thứ năm(5):

Các bạn Lưu ý đảo đều nhẹ nhàng trong khi chiên. Chúng ta cần chiên cho đến khi lớp vỏ bột vàng giòn. Sau đó, vớt ra và để ráo dầu.
Bí quyết làm ngô chiên trứng muối thơm giòn 6

Bước thứ sáu(6):

Để chảo nóng với một chút xíu dầu chiên rồi cho trứng vào xào.
Bí quyết làm ngô chiên trứng muối thơm giòn 7

Bước thứ bảy(7):

- Khi trứng sôi bùng lên thì các bạn đổ ngô chiên vào đảo đều.
Bí quyết làm ngô chiên trứng muối thơm giòn 8
Bước thứ tám(8):

Chỉ cần đảo nhanh khoảng 1 - 2' để ngô bám đều trứng là có thể đổ ra đĩa được rồi.


Món ngô chiên ngon ngon đã hoàn tất rồi đó!
Bí quyết làm ngô chiên trứng muối thơm giòn 9
Vì lớp áo dùng bột ngô nên ngô chiên giòn lắm nhé!

Bí quyết làm ngô chiên trứng muối thơm giòn 10Ăn thấy thơm thơm ngon lắm!


Bạn có thể xem thêm:
Bí quyết làm ngô chiên trứng muối thơm giòn 11Chế biến công thức bánh ngô rán cho ngày giao mùa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt món rán hướng dẫn nấu ăn diy trứng muối ngô chiên