Đây là món ăn vừa bổ máu, vừa tốt cho trí nhớ nhưng lại không làm tăng cân – một món khai vị rất hấp dẫn.
Cải xoong trộn thịt bò

Nguyên liệu cần có:

  • 100 gram cải xoong
  • 150 gram phi lê bò cắt miếng mỏng
  • ½ (một phần hai) củ hành tây
  • ½ (một phần hai) quả cà chua cắt khoanh
  • 2 củ hành tím cắt lát mỏng
  • 3 tép tỏi băm
  • Hạt nêm từ thịt,tiêu xay,dầu chiên
  • 1 muỗng giấm trắng
  • ½ (một phần hai) muỗng đường
  • ¼ (một phần tư) muỗng muối
  • 1 muỗng dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
cai-xoong-tron-thit-bo

Cải xoong trộn thịt bò

  • Thịt bò ướp với hạt nêm từ thịt, tiêu xay, dầu chiên, ½ (một phần hai) tỏi băm để một lúc cho thấm.
  • nấu nóng chảo, cho dầu chiên và ½ (một phần hai) tỏi băm còn lại vào phi thơm, cho hành tây vào xào tái.
  • Cho tiếp thịt bò vào xào nhanh tay với lửa lớn. Thịt chín tái, tắt lửa.
  • Làm nóng chảo khác, cho dầu chiên và hành tím vào phi thơm rồi tắt lửa, thêm giấm, đường, muối, tiêu vào hòa tan.
  • Trần cải xoong (không được chín quá). Cho cải xoong, cà chua ra đĩa, để thịt bò lên trên. Trên cùng rưới sốt dầu giấm lên.
  • Dùng kèm nước tương và ớt.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cai xoong mon tron ngon thit bo thit bo tron cai

công thức canh bông súng nấu tôm" href="/index.php?q=món Tết món kho ba rọi kho cùi dừa">món Tết món kho ba rọi kho cùi dừa Cá chiên xù thịt bò hầm rượu vang Ä n mon au Sự cach làm chả giò nấu chao vịt banh trang cuonhp?q= Nêm nướng"> Nêm nướng bua toi Nên mi tom xao thap cam ngon lam banh gato bup trứng rán đậu phụ dạ dày công thức cá hồi nướng nghệ bò tai chanh Đê món Ấn Độ Cách ngâm tôm hấp bia đến cach lam kem xoi bánh stole món cháo tôm chè sương sa hạt lựu banh trang chien gion banh qui hanh nhan sườn non chiên chè đậu xanh nước cốt dừa cÃƒÆ kho Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố Cách làm thịt nướng cach lam sa te toi ot mì xào giòn hải sản cá kho cà Quấn bao tữ nâu tiêu xanh bo tai bánh canh nước cốt dừa Mê mẩn món ngon từ sò quéo phi lê gà sốt kiểu nhật giảm cân hiệu quả sot me cocktail tắc Thit ba roi kho quet banh beo ngot ngu sac ngon sụn gà rang là sà ch my y sot cua cách làm pizza salad dưa hấu bi quyet nau che Nhật Bản MON GA cua chien gion cach lam cua sot hanh gung Ngày đẹp trứng rán hành tây Cháo định dưỡng cúng các loại kem ngon mì udon xào kiểu Nhật Trâm Phạm hoành thánh lá homemade Nga Nguyễn cach lam cho buoi cuc xinh Cách nấu chao ga trà táo cam nau tom banh cuon nhan thit ngon cach lam sua lac vị thanh Gà kho lanh làm nem rán món cach lam cai thia xao toi CAnh ga chien đồng CHẢ cach lam xoi khuc mẹo vặt cach lam banh gio khoai tây bọc xúc xích chiên giòn Canh sườn bánh truyền thống Thái Thịt bốc xôi lá nếp bọc trứng cút lạp xưởng Những địa chỉ mới cho người ghiền QuÃc xào bắp với thịt heo váng đậu thịt gà om tiec ga ba chen thom ngon cach ngam chanh muoi Cach lam Cơm rượu gỏi bắp chuối tai heo lac xuong may vá canh bong atiso Muffin bi do que ngon Chọn xuân Cách làm bắp xào bi do cách làm bánh crêpe tôm món ngon từ sườn non Sườn non ram cach lam xoi dau ếch tẩm bột chiên canh bí nấu khoai môn nóng Mon tau om cach nấu nui bà nh bao hẠp nguoi May vÃ Æ món canh