Theo các nhà khoa học, 70% các tế bào tạo nên hệ thống miễn dịch của cơ thể nằm ở lớp niêm mạc của ruột, vì vậy đường ruột đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe tổng thể; chưa kể một đường ruột khỏe mạnh giúp tránh tình trạng khó chịu như đầy hơi, ợ chua và táo bón.

	Cải thiện sức khỏe đường ruột | Ẩm thực - Sức khỏe

Sức khỏe đường ruột có ảnh hưởng rất lớn đến cơ thể chúng ta.

Để đường ruột khỏe mạnh, cần:

Tăng cường tiêu thụ các chế phẩm sinh học: Probiotics là những vi sinh vật sống mà khi dùng với liều cao có thể giúp cải thiện và duy trì sức khỏe của hệ tiêu hóa. Chế phẩm sinh học được tìm thấy trong các loại thực phẩm như sữa chua, dưa cải bắp và rau quả lên men.

Cải thiện sức khỏe đường ruột
Ăn ngũ cốc vào buổi sáng tốt cho đường ruột - Ảnh: Shutterstock 

Tăng lượng chất xơ: Chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan rất cần thiết để tiêu thụ mỗi ngày để tăng cường sức khỏe đường ruột. Chất xơ hòa tan được tìm thấy trong yến mạch không chỉ cung cấp prebiotic, mà còn có thể giúp no lâu và duy trì lượng đường trong máu ổn định. Chất xơ không hòa tan được tìm thấy trong ngũ cốc nguyên hạt và các loại rau. Chúng đẩy nhanh quá trình đưa chất thải ra ngoài, giúp ngăn ngừa táo bón.

Cắt giảm đường: Vi khuẩn có mặt rất nhiều trong các tế bào cơ thể. Một đường ruột khỏe mạnh sẽ góp phần loại bỏ các vi khuẩn xấu và tăng cường các vi khuẩn có lợi. Một trong những nguyên nhân dẫn đến sự sinh sôi nảy nở của vi khuẩn có hại là các thực phẩm chứa đường. Vì vậy, giảm tiêu thụ đường là cách tốt nhất để bảo vệ sức khỏe của đường ruột.

Bổ sung prebiotic trong chế độ ăn hằng ngày: giúp nuôi dưỡng các vi khuẩn tốt trong đường ruột. Các loại thực phẩm giàu prebiotic gồm: hành tây, tỏi tây, yến mạch, các loại đậu như đậu xanh và đậu lăng.

Rau đắng: Tương tự bồ công anh, rau đắng giúp kích thích các dây thần kinh phế vị, do đó nó giúp cơ quan tiêu hóa cải thiện chức năng một cách hữu hiệu.

Ăn sáng: Muốn đường ruột khỏe mạnh, hãy thực hiện thói quen ăn sáng mỗi ngày với các chế phẩm sinh học, prebiotic và chất xơ. Nếu có nhiều thời gian, cố gắng ăn nhiều ngũ cốc vào bữa sáng để cân bằng hoạt động của đường ruột.

Nhai kỹ thức ăn: Nếu thức ăn không được tiêu hóa đúng cách, nó sẽ di chuyển nhanh xuống ruột và tạo ra khí. Kết quả bạn sẽ bị đầy hơi hoặc tiêu chảy. Cải thiện sức khỏe tiêu hóa bằng cách nhai thức ăn từ 10 - 12 lần trước khi nuốt để việc hấp thụ diễn ra hiệu quả hơn.

Hạ Yên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cải thiện, sức khỏe, đường ruột

thịt quay chẠca cupcake nho khô mini burger bong cai xao thit bo kieu Trung Hoa loÃƒÆ salad bò pudding mam xoi bò chiên tẩm vừng trắng cua dong món chả vịt nấu măng Vào cach lam che sen nha dam chậu cây Nước dừa cach lam banh chuoi up nguoc nướng cà râu mực tươi xào rau câu cam vị gừng cơm chiên chay phòng khách Ca kho rieng cơm băc canh dưa cải banh mi tinh nhan bánh kim chi rán gà rang dưa leo sup le kho ca kho thạch nho tươi cach lam bun tron thit heo Cach lam Che chuoi bánh táo dễ thương giỏ hoa cháo cho phụ nữ sau sinh Món don lạ tai lạ miệng của người Nấu canh chua goi hoa chuoi thịt xiên nướng bánh quy tẩm mè trắng cach lam salad thit ga chè đậu cá hồi nấu khế chua ba tri samousa nhan thit bo Muoi gà xào húng quế Canh rau lau gムmì spaghetti xào Tại Sài Gòn bông cải xào với tương ớt Lạ miệng với lẩu mực nhúng giấm rau cau la dua gỏi rau VÃƒÆ Món ăn từ đà điểu món ngon ngũ cach kho ca VitNam cách làm kẹo chocolate mềm Truffle tủy heo hấp tự làm snack khoai tây GiÃƒÆ rau câu nước dừa mien tron pizza bột lựu rau cang cua món luộc canh thịt gà cao lau ngon bồ rau diep bánh mì cơm chiên cach lam cheesecake luộc lò nướng bánh Làm Mứt dừa súp thịt gà canh cà chua cach lam bun xao nghe thực đơn cơm chiều thịt gà bó xôi Gan bò tạt bãƒæ nh cá chép om dưa món om cá Hằng MT do uong bánh cupcake chanh rau cải banh bong lan cuon cha bong lac cach lam thach dua ngũ vị hương nấu bao tử công thức bò khô dau phu cách làm bánh chiffon mẹo chữa cơm khê Làm banh chuoi bánh mì trứng chiên nom thit bo cach lam banh moka cuon banh lot la dua lẩu cá khoai rau nhút món Tết mứt mứt dừa non lá cẩm Hải xoi vang malaysia ngon thịt heo cuộn cơm vết trà túi lọc trái cây cac mon canh xiên nướng lam banh khuc bach nem lui nuong phong Bánh quy bơ qua ngo бє cach lam nem chua