Theo các nhà khoa học, 70% các tế bào tạo nên hệ thống miễn dịch của cơ thể nằm ở lớp niêm mạc của ruột, vì vậy đường ruột đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe tổng thể; chưa kể một đường ruột khỏe mạnh giúp tránh tình trạng khó chịu như đầy hơi, ợ chua và táo bón.

	Cải thiện sức khỏe đường ruột | Ẩm thực - Sức khỏe

Sức khỏe đường ruột có ảnh hưởng rất lớn đến cơ thể chúng ta.

Để đường ruột khỏe mạnh, cần:

Tăng cường tiêu thụ các chế phẩm sinh học: Probiotics là những vi sinh vật sống mà khi dùng với liều cao có thể giúp cải thiện và duy trì sức khỏe của hệ tiêu hóa. Chế phẩm sinh học được tìm thấy trong các loại thực phẩm như sữa chua, dưa cải bắp và rau quả lên men.

Cải thiện sức khỏe đường ruột
Ăn ngũ cốc vào buổi sáng tốt cho đường ruột - Ảnh: Shutterstock 

Tăng lượng chất xơ: Chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan rất cần thiết để tiêu thụ mỗi ngày để tăng cường sức khỏe đường ruột. Chất xơ hòa tan được tìm thấy trong yến mạch không chỉ cung cấp prebiotic, mà còn có thể giúp no lâu và duy trì lượng đường trong máu ổn định. Chất xơ không hòa tan được tìm thấy trong ngũ cốc nguyên hạt và các loại rau. Chúng đẩy nhanh quá trình đưa chất thải ra ngoài, giúp ngăn ngừa táo bón.

Cắt giảm đường: Vi khuẩn có mặt rất nhiều trong các tế bào cơ thể. Một đường ruột khỏe mạnh sẽ góp phần loại bỏ các vi khuẩn xấu và tăng cường các vi khuẩn có lợi. Một trong những nguyên nhân dẫn đến sự sinh sôi nảy nở của vi khuẩn có hại là các thực phẩm chứa đường. Vì vậy, giảm tiêu thụ đường là cách tốt nhất để bảo vệ sức khỏe của đường ruột.

Bổ sung prebiotic trong chế độ ăn hằng ngày: giúp nuôi dưỡng các vi khuẩn tốt trong đường ruột. Các loại thực phẩm giàu prebiotic gồm: hành tây, tỏi tây, yến mạch, các loại đậu như đậu xanh và đậu lăng.

Rau đắng: Tương tự bồ công anh, rau đắng giúp kích thích các dây thần kinh phế vị, do đó nó giúp cơ quan tiêu hóa cải thiện chức năng một cách hữu hiệu.

Ăn sáng: Muốn đường ruột khỏe mạnh, hãy thực hiện thói quen ăn sáng mỗi ngày với các chế phẩm sinh học, prebiotic và chất xơ. Nếu có nhiều thời gian, cố gắng ăn nhiều ngũ cốc vào bữa sáng để cân bằng hoạt động của đường ruột.

Nhai kỹ thức ăn: Nếu thức ăn không được tiêu hóa đúng cách, nó sẽ di chuyển nhanh xuống ruột và tạo ra khí. Kết quả bạn sẽ bị đầy hơi hoặc tiêu chảy. Cải thiện sức khỏe tiêu hóa bằng cách nhai thức ăn từ 10 - 12 lần trước khi nuốt để việc hấp thụ diễn ra hiệu quả hơn.

Hạ Yên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cải thiện, sức khỏe, đường ruột

detox dua hau lẩu cá đuối bento ca ngon món ngon với gà thịt ba chỉ nấu nấm ga nau ca moi ngon ca com chien gion ngon sính tố bánh qui giảm cân thói quen ăn uống Hạn nama trà xanh giái món cháo dưa lưới xay sinh tố chân giò lợn Cà linh món kho dễ ăn banh mi ran nhan tom ngon oc xao me Tự làm kem com chiên bo than mướp hương xào ná m súp gà soup gà ức gà Nga Nguyễn cong thuc lam kem mut dau mon ngon voi bo đậu hũ non sốt nấm Hảo gà xào hẹ xào canh tần ô Nguyên tắc ăn uống chung cho các bà bầu cá trắm nấu cháo gỏi miến Thái Lan Xuân Quế tạo hình ngỗ nghĩnh từ củ quả lẩu ngải cứu gấc chè ngô khoai Mon an mua mướp Đoàn Xuân Hủ tiếu sườn dễ làm dễ Ngộ Cách làm và bảo quản hành phi được banh mi nuong Tuyết Nguyễn Canh khoai sọ rau rút bánh bột lọc nhân khoai cá sốt đậu phụ canh ga cay nuong pha trà ngon che dau do tran chau trời lạnh là cà bà nem khoai môn rán lam dui heo muoi nước ép trái cây bé yêu salad cà rốt bơ trái bánh mì thịt nướng bánh mì thịt nước ấm măng chua kho thịt thứ mùa lạnh Mẹo làm mướp đắng bớt đắng bún khô trộn Vấn mẫu móc treo đồ Khoai tây thịt bằm bánh hoa mặt trời muc xao cay ngon chè cùi dừa non nộm đu đủ tôm thịt RAU CAU dua hau ep cách chiên giòn cá rô phi cánh gà rim chua ngày phụ nữ việt nam gà nướng giấy bạc kem tươi bánh bông lan cuộn vị trà xanh mận dầm muối lap xưong hotpot socola Khoai mon thạch sữa dừa salad thịt gà nướng dâu tây lơ n sườn non mắm ruốc nấm hương nhồi thịt heo bắp trang tri mon an cho be mực sốt cay Bắp bào trộn cốt dừa dẻo thơm như cơn sốt bánh mì kẹp banh bong lan cuon mut Khai Vị cá kho nghệ Già sốt nhật bản món cay Mứt gừng làm dễ lại phù mẹo ăn uống cac mon banh co ten la ga chien sot sa ot ngon bánh gato bánh mì che hung rau mì xào tôm thịt mi thit bo xao gion nấu chè đậu phộng goi cua ngon cach nau che sa ke muc tuoi Ma cách muối hàng không bị hăng chiết xuất cà phê trà xanh sức khỏe rem mì tôm xào thịt bò mực bột nắng quà n lẠu trộn salad tôm