Thực phẩm nên ăn:

-Ngũ cốc thô: lúa mạch, lúa mạch đen, gạo lứt, rau dền.

-Thực phẩm giàu crom: Loại thực phẩm này giúp chống lại đề kháng insulin và kiểm soát cảm giác thèm ăn đường. Thực phẩm này bao gồm khoai lang, ngô, hải sản, táo, cam, chuối và rau quả như cà chua, rau chân vịt, bông cải xanh, hành tây, tỏi, húng quế, rau diếp, ớt, ớt xanh, củ cải đường và nấm.

-Rau lá xanh đậm: cải xoăn và mùi tây.

- Quinoa: Người Inca gọi hạt quinoa là "hạt mẹ", nó chứa nhiều chất đạm, canxi và chất xơ.

-Hạt lanh: Hạt lanh chứa chất lignan và phytoestrogen giúp ổn định tỷ lệ hóc môn estrogen -progesterone cho phụ nữ, giúp điều chỉnh việc rụng trứng. Chúng cũng chống viêm, giúp giảm cân và chống trầm cảm.

- Cải xoăn: Đây là loại siêu thực phẩm chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn bất kỳ loại rau nào khác. Chúng cũng cung cấp canxi, chất đóng vai trò quan trọng trong những căn bệnh của buồng trứng.

-Hạt vừng, hướng dương: Hai loại hạt này dồi dào vitamin B6, canxi, magiê và các axit béo. Ngoài ra, chúng còn cung cấp kẽm, loại chất hỗ trợ sức khỏe sinh sản.

- Rễ cam thảo: Rễ cam thảo được chứng minh giúp giảm testosterone, bởi nếu buồng trứng sản xuất quá nhiều testosterone thì sẽ ngăn chặn việc rụng trứng hằng tháng, có thể gây vô sinh. Tuy vậy, tránh dùng loại thực phẩm này nếu có bệnh loãng máu hoặc đang uống thuốc chữa bệnh cao huyết áp.

- Các loại đậu: Đậu rất giàu chất đạm, chất xơ và vitamin nhóm B. Đậu cũng giàu carbohydrate phức tạp, giúp giữ vững lượng đường trong máu và thậm chí làm giảm cảm giác thèm ăn.

Thực phẩm nên tránh:

Giảm cà phê, rượu, thuốc lá, hạn chế các sản phẩm từ đậu nành, dầu tinh chế, thịt đỏ, đường và carbohydrate tinh chế.

Nguyễn Đan

Ảnh: bodyandsoul