Rau cải thìa xào thịt hộp khá thích hợp cho những bữa ăn tối của gia đình bạn. Món xào giòn ngọt, thịt mềm, màu sắc đẹp mắt sẽ giúp cả nhà ngon cơm hơn.
Cải thìa xào thịt hộp giòn ngọt cho bữa ăn tối

Nguyên liệu

- 300 gram cải thìa (còn gọi là cải bẹ trắng, cải chíp)

- 1 hộp thịt heo hầm (150g)

- 1 muỗng dầu ăn

- ½ muỗng cà phê muối

- 1 muỗng dầu hào

- Gừng, tỏi

 
  • 1

    Rau cải nhặt bỏ lá sâu héo, tách bẹ rồi rửa thật sạch. Để ráo nước.

    Cải thìa xào thịt hộp giòn ngọt cho bữa ăn tối - 1

  • 2

    Chuẩn bị một nồi nước sôi, thêm 1 muỗng dầu ăn và ½ muỗng cà phê muối. Luộc cải sơ qua để loại bỏ độc tố từ cải, sau đó rửa qua nước lạnh để giữ cho cải có màu xanh. Đây chính là bí quyết tại sao khi xào rau, rau có màu xanh mướt quá ngon đấy nhé!

    Cải thìa xào thịt hộp giòn ngọt cho bữa ăn tối - 2

    Cải thìa xào thịt hộp giòn ngọt cho bữa ăn tối - 3

  • 3

    Bắc chảo lên bếp, thêm dầu phi thơm gừng xắt sợi và ½ muỗng tỏi băm. Cho thịt hầm vào dần nhẹ, tiếp tục cho cải vào, giữ lửa ở mức lớn, đảo nhanh tay, nêm thêm 1 muỗng dầu hào và tắt bếp.

    Cải thìa xào thịt hộp giòn ngọt cho bữa ăn tối - 4

    Cải thìa xào thịt hộp giòn ngọt cho bữa ăn tối - 5

Thành phẩm

Rau cải thìa xào thịt hộp khá thích hợp cho những bữa ăn tối của gia đình bạn. Món xào giòn ngọt, thịt mềm, màu sắc đẹp mắt sẽ giúp cả nhà ngon cơm hơn. Đặc biệt, với bí quyết luộc sơ rau trước, cho thêm chút muối và dầu chiên luộc cùng, vớt rau ra rửa ngay với nước lạnh thì món rau xào của bạn sẽ giữ được màu xanh tươi ngon nhất. 

Món ăn này có thể dùng như một món chay nếu bạn thay thế thịt heo hầm bằng các loại nấm như nấm đông cô, nấm hương… Sử dụng các gia vị chay thay thế, món ăn sẽ vẫn rất ngon miệng đấy nhé!

Cải thìa xào thịt hộp giòn ngọt cho bữa ăn tối - 6

Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

kèo CÃƒÆ Nuong tom chien xu canh chua cá chẽm bút bánh xoài Vả Những lý do để bạn chăm chỉ ăn bơ dồn may vá cho mẹ rau cau vị rượu bì cuộc lọ thủy tinh lẩu cá khổ qua Già i xúc xích ngon ca bong hap ngon Món ngon với vịt Cha gio bánh kem dâu tây phô mai THỊT món ăn kèm cơm la mon Y cach lam ga sot vang lam che khuc bach phái công thức nấu ăn Thịt gà sốt chanh khổ qua kho đậu hũ Canh chua ca ga sot chanh ngon áp chảo duoi heo ham dau den lam ga sot chanh ngon cha ca la vong thom ngon cách làm tàu hủ đá cari ca chem ngon nAu an tỏi ớt bánh xèo giòn thái lan giao ban vit nuong chao ngon thịt gà sốt tiêu cach rut xuong ga dừa xay Kiêng tom xao bong cai Cá bống thệ rim khô nồng nàn hương lãƒæ Nuoc xót Gà nướng chao tom boc mia khoai nướng lắc cách làm kem sữa chua Rô ti Ä Ã³n nục cach lam com chien trung muoi cơm rán cupcake socola Cach nau che buoi làm nước soda Banh bao nhan thit 2013 mon thit cach lam mut tac vang ga rang la gung ngon trững cuộn mọc trê bánh su sê nộm bắp chuối trai bo Cách làm chả chay gia vi cháo tim gan suon bo Phô mai xoài xanh cách làm nem nướng cây sả Ớt hiểm lương lá lốt kem cà mứt bông atiso đỏ thở kéo dài thịt ba chỉ Kim Mã bánh đúc lá dứa món Nam món ngọt thuc don com cơm rang kim chi thịt bò bù Lam kem trung hap kim chi cải thảo be yeu cãƒæ top 10 nấu chua banh mi ca ngu mayonaisse hạnh nhân vết Luoc Khoái nau canh bi ngon tom hap sa thach pho mai làm bánh bao chay Cách làm bánh banh da ke thom ngon món ăn cho nàng sợ béo banh gato cuon 9 món ăn vặt không thể bỏ qua ở Sài bo xao ngon trứng gà tươi vỏ trứng gà ta gà Canh bi ro ª nấu cháo bánh macaron Món ăn giải nhiệt Nước ngọt có gas