Cải thìa xào nấm đông cô là món ăn thanh đạm, sẽ mang đến cho bạn bữa ăn chiều giản đơn. Cùng bắt tay thực hiện nhé!
Cải thìa xào nấm đông cô

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram nấm đông cô tươi
  • 200 gram cải thìa
  • 30 gram gừng cắt nhuyễn
  • 2 muỗng cà phê hạt nêm chay
  • 1 muỗng cà-phê dầu hào chay
  • 1 muỗng cà-phê đường,
  • 1 muỗng súp bột năng
  • 100ml nước dùng nấm,
  • 1 muỗng cà phê dầu mè
  • 1 muỗng súp dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
Cải thìa xào nấm đông cô

Cải thìa xào nấm đông cô

  • Nấm đông cô tươi rửa thật sạch, cắt khía đầu nấm giúp nấm thấm gia vị.

nấm đông cô

  • Cải thìa cắt gốc, tách bẹ lá, đem rửa thật sạch để áo.

Cải thìa xào nấm đông cô

  • Sau đó đun một nồi nước, nước sôi, thả nấm và cải vào trụng sơ qua.
  • Vớt ra ngâm vào nước đá lạnh, để rau giữ màu xanh.

Cải thìa xào nấm đông cô

  • Bắc chảo dầu lên bếp nấu nóng, cho gừng và nấm vào xào 2 phút nêm hạt nêm, đường, dầu hào, thêm bột năng hòa với chút nước. Tắt lửa, nêm dầu mè.
  • Cho cải thìa vào , đảo đều, cho ra đĩa.
  • Dùng nóng.

Mong bạn thưởng thức món chay ngon miệng nhé!

Cải thìa xào nấm đông cô

Cải thìa xào nấm đông cô


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cai thia xao nam dong co cai thia xao nam dong co nao dong co xao cai thia

Cất đồ mon bo ham rau cu lÆ Æ i lam nem oc gion cay cupcake hình hoa khoai chien gion ga ran lam bi ngoi cuon ngon sườn heo kho tộ meo luoc trung lam mut vo buoi nấu chè ngao sốt me canh bong bi ca loc Hường Nguyễn Cơm rang tôm trứng đơn cách nấu súp lươn miến trộn mực Hoc nau ăn banh chien trung muoi ngon giải khát giảm cân Dưa tôm xào vỏ cam cay cong thuc nau lau cua Món nem Cách nấu bánh canh gio heo mon an muc thịt heo xào la lốt cach lam bun xao thanh cua Choux a la creme sườn cừu nướng banh bot ngo Com Suon Nuong lâu mam Mặn mà lẩu mắm vua đầu bếp bơ nấu chè salad cã banh mẠn nghêu nấu chua bong lan sua chua ngon sirup dâu tôm đút lò màu sắc cach lam xoi san bánh bông lan hương trái cây sot dua nẩu dấm canh là giang bánh chuối phô mai ngムCách làm củ cải muối cánh gà rang muối Mon tron ha đam trộn hải sản kẹo sữa dừa gỏi đu đủ tai lợn cach nau mam chung banh ran nhan man Ướp thịt nướng công thức cá nục kho nghệ meo vat chanh duoc nhieu nuoc nhat tự gói ca malaysia BOT MI mì xào giòn rau củ thịt gà Nga Nguyễn chanh chanh đào mật ong đường phèn Món ngon che dau xanh nha dam ngon bò làm lạp xưởng Canh hến rau muống canh cu den nau suon ot sung kem mít ngon thạch phô mai trà sữa Miền sò điệp nướng phomai mẹt nấu sữa bắp lưỡi heo xào tau hu ki cach lam uc ga chien mam cay ngot cach lam sua dac cà ri gà gà xào sữa chua Nga Nguyễn pha nước mắm chay rau câu hương cà phê chè trôi nước nhân đỗ đỏ Cún Khang Mâm cơm ba món bình dân nhưng nem nuong cải xào bánh mì bơ cach lam bun ca cách làm bánh đậu xanh rán lam banh chanh ngon thit heo kho nuoc ngot khoai tay vien chien gion canh rau ma nau tom mi can sot ca ri ngon bong cai trang mì ý sốt Tôm khô canh rieu ca 2010 nấm xào chiên cơm viên xúc xích tau sườn cốt lết rim mặn Banh Tet ảnh minh họa thit de xao 9 các món dạ dày heo mọc Quà rau rừng nam dui ga xao luộc bắp bò bánh bông lan matcha cách làm tré thanh nhiệt ngày nắng nóng thơm ngon cốm dẹp