Cách làm cải thìa xào hải sản ngon lạ miệng. Cay nóng, thơm ngon với cải chíp xào hải sản cho ngày mát trời. 3 bước giản đơn để có món cải thìa xào hải sản ngon
Cải thìa xào hải sản, Cách làm cải thìa xào hải sản lạ mắt, ngon cơm

Đầu tuần này bạn đã có gợi ý hay nào cho bữa ăn hôm nay chưa? Làm thế nào để những thực phẩm hàng ngày không còn trở nên nhàm chán với món ăn lặp đi lặp lại. Vậy thì hãy mình gợi ý cho bạn nhé! Đến với loại rau chứa khá nhiều chất xơ và vitamin đặc biệt là chất beta carotene dồi dào có lợi cho mắt đó là rau cải thìa, chúng ta cùng ghé qua và trổ tài khéo tay với món cải thìa xào hải sản mà mình giới thiệu sau đây nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món cải thìa xào hải sản:

  • 350 gam hải sản (tùy theo sở thích mà bạn chọn các thực phẩm như tôm, mực…)
  • 6 cây cải thìa
  • Ớt xanh, ớt đỏ (bạn chọn loại ớt không cay)
  • 1,5 cafe tỏi băm, 1 ít vừng trắng rang
  • 2 cafe bột năng
  • Gia vị: Dầu hào, dầu chiên, muối, rượu vang

Các bước thực hiện làm món cải thìa xào hải sản:

  1. Với tôm, mực bạn đem làm sạch. Với mực bạn thái thành các miếng vừa ăn còn tôm thì bóc vỏ, bỏ đầu đuôi, phần chỉ đen ở sông lưng và cắt đôi ra nhé.
    Cho tôm, mực ra tô và trộn thật đều vào nhau.
    xắt nhỏ tôm mực cải thìa xào hải sản Bắt mắt, ngon cơm với cải thìa xào hải sản cho ngày đầu tuần đầy hứng khởi thai nho tom muc
    Không chỉ làm nguyên liệu cho món xào, món hấp, chúng ta còn có món lẩu Thái hải sản rất hấp dẫn đấy bạn. Thỉnh thoảng đổi vị ngày mát trời hay thay đổi không khí những ngày chán cơm, bạn có thể làm món ngon này chiêu đãi cả gia đình.
  2. Ớt xanh, ớt đỏ rửa thật sạch, bỏ hạt và thái khúc chừng 2 cm.
    cắt khúc ớt cải thìa xào hải sản Bắt mắt, ngon cơm với cải thìa xào hải sản cho ngày đầu tuần đầy hứng khởi cat khuc ot
    – Cải thìa, nếu là cây cải nhỏ bạn cắt gốc còn với các cây cải lớn thì tách lá rồi đem rửa thật sạch.
    cải thìa làm cải thìa xào hải sản cải thìa xào hải sản Bắt mắt, ngon cơm với cải thìa xào hải sản cho ngày đầu tuần đầy hứng khởi cai thia lam cai thia xao hai san
    – Bột năng cho bát và hòa tan với một chút nước.
  3. Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu chiên vào làm nóng rồi đến tỏi vào phi thơm. Tiếp đến là cho hải sản vào xào, thêm 1 muỗng canh rượu vang + 1 cafe muối vào đảo đều cho hải sản thấm gia vị.
    – Khi hải sản chín, bạn cho cải thìa + ớt xanh, ớt đỏ cùng 1 muỗng canh dầu hào vào đảo cùng.
    cho cải thìa vào xào cải thìa xào hải sản Bắt mắt, ngon cơm với cải thìa xào hải sản cho ngày đầu tuần đầy hứng khởi cho cai thia vao xao
    – Sau chừng 2 phút, lúc này rau đã chín tái, bạn cho bột năng vào, nếm nêm gia vị cho vừa ăn và tắt lửa. Cho món ăn ra đĩa.
    thêm bột năng cải thìa xào hải sản Bắt mắt, ngon cơm với cải thìa xào hải sản cho ngày đầu tuần đầy hứng khởi them bot nang

Để tăng món ăn của chúng ta thêm phần hấp dẫn, bạn cho phần hải sản vào giữa và rau cải thìa xếp xung quanh. Rắc lên một chút vừng rang vậy là toàn bộ quá trình để thực hiện món xào ngon đã hoàn thành xong rồi.

cải thìa xào hải sản 2 cải thìa xào hải sản Bắt mắt, ngon cơm với cải thìa xào hải sản cho ngày đầu tuần đầy hứng khởi cai thia xao hai san 2

Với hình thức hấp dẫn cùng hương vị thơm ngon tuyệt vời, món ngon giản đơn này sẽ làm cho bữa ăn gia đình thêm ngon và lạ miệng. Vẫn là các nguyên liệu hải sản, thế nhưng khi thưởng thức cảm giác ngao ngán sẽ hoàn toàn được đẩy lùi bởi sự ngon miệng, kích thích vị giác của rau cải thìa đấy nhé.

cải thìa xào hải sản cải thìa xào hải sản Bắt mắt, ngon cơm với cải thìa xào hải sản cho ngày đầu tuần đầy hứng khởi cai thia xao hai san

Giòn giòn ngon ngon, món ngon này thực sự là một gợi ý tuyệt vời dành cho bạn đấy.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với cải thìa xào hải sản mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Nhiều món Tây giá Việt ở cach lam cho buoi cuc xinh sua dau do khoai miến nấu ngao hoa bồi món Úc bò chiên cay gỏi bắp chuối tai heo qua chuoi công thức thịt bò om khoai tây canh khoai sườn non rau cải Bún xôi sườn suon bo kho ca trich banh bong lan quy phi mon trung cuon ngon Sâu dạ dày hầm Tuyết Nguyễn Gỏi khổ qua thanh nhiệt canh khoai thịt viên nà ŠCách nấu chao ga cha dau thit goi banh chung tép rang thịt Trứng cá hồi mit non ham dua huong dan lam banh tart trung cu sen ham duoi heo ngon chè chuối kiểu thái gà sốt ớt trứng ốp lết quẠchanh mứt dâu Nêm nướng cach lam goi xoai thuc don mon ngon bánh bông lan cuộn dâu tây ngon gà xiên nướng cach lam hu tieu mề gà xào bún lam banh bong lan chanh day nước sâm lạnh bún xào chay các loại bánh mì kẹp lam tranh 3d mon sua chien ngon Tạ sinh tố vải trứng hấp Nét duyên chè Huế Gà tẩm bột chiên xù trộn cay ngọt ngon phở cuốn tôm tươi cổ chan gio muoi ngon 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim quẠchanh Giúp tay hết cay cơm chiên trái thơm món chiên món Thái nộm gà dưa leo cong thuc lam sua gao han quoc cách bó hoa da dieu cua chien gion luộc gà bằng nồi cơm điện Sự đồ chay tôm nướng chanh muối cách làm mứt quất hồng bì thịt gà chiên chua ngọt gan gà Bánh trung thu deo Cách làm lươn gà viên đậu phụ nuong ca ro phi váng đậu sinh tố dâu cháo gạo lứt hạt sen đậu đen và bí banh trang cuon Món cháo cach lam banh tom chien thăn bò gan ngỗng món Pháp món Tây Rượu trắng mien xao chanh Khéo tay tỉa thiên nga từ táo cach lam o mai món việt Cách làm món cá tình sắc màu canh hẹ nấu nấm thịt viên lau ga ngon banh cuon nhan thit ngon công thức bánh 7 màu Mữt dừa Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố nau bun Muffin bi do que ngon rụng cách làm bánh cam ca chem cuon sot dau hao cach lam muc nhoi cha ca Ngọt giòn canh du du ngon ga ba chen thom ngon cach nau mon ga xa xiu Cơm rượu Khoai môn cà ba sa banh troi cÃ Æ chua cách làm pizza chân gà xào rau củ salad dưa hấu chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Những địa chỉ mới cho người ghiền Thịt banh bao chay chien