Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Rau củ giòn giòn, sò điệp dai dai thơm thơm cộng với chút cay cay của gừng làm món ăn tròn vị. Món xào giản đơn mà đầy đủ dinh dưỡng cho cả nhà luôn đó.
Cải thảo xào sò điệp

NGUYÊN LIỆU

  • Cải thảo: 300g
  • Cà rốt: 50g
  • Đậu Hà Lan trái: 50g
  • Sò điệp: 150g
  • Gừng: 20g
  • Ngò rí
  • Muối, tiêu, bột năng, đường, dầu chiên, tỏi băm
  • Bột ngọt
  • Nước tương Nước tương

1. Cách sơ chế:

– Sò điệp chần sơ qua nước sôi và chút gừng đập dập, vớt ra, để ráo và trộn với 1M bột năng.

– Cải thảo cắt sợi xéo dày 1cm. Cà rốt cắt sợi. Đậu Hà Lan cắt xéo . Gừng cắt sợi nhuyễn.

2. Cách thực hiện:

Phi thơm 1/2M tỏi và 1M gừng với 2M dầu chiên, cho sò điệp vào xào với lửa lớn, trút ra dĩa. Phi tiếp 1 ít dầu, cho đậu Hà Lan, cà rốt, cải thảo vào xào chung, nêm 1/2M bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1/2M đường, 1/4M muối và 1.5M nước tương “Phú Sĩ” . Khi rau chín, cho sò điệp vào trộn thật đều, cho ít nước bột năng vào tạo độ sánh, tắt lửa.

3. CÁCH DÙNG:

Cho rau ra dĩa, cho ngò rí và 1 ít tiêu lên trên.

Mách nhỏ

– Chần sơ sò điệp và phi thơm gừng để giảm mùi tanh của sò điệp.– Xào sò điệp với lửa lớn và nhanh để sò không bị teo, không bị ra nước.

Tổng hợp & BT:

Về Menu