Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Cải thảo rửa thật sạch, cắt bỏ cuống phần cứng, chỉ lấy lá.
Thịt gà cắt miếng nhỏ có độ dày khoảng 3cm, dài 5cm, ướp với chút muối, hạt tiêu, để trong tủ lạnh khoảng 30 phút cho thấm.
Tiếp theo, bạn trần sơ lá cải thảo qua nước sôi cho mềm, dễ cuộn.
Vớt cải thảo ra, cho vào thau nước lạnh để giữ cho rau được xanh.
Trải miếng lá cải thảo ra thớt, cho miếng gà đã ướp vào...
... và cuộn lại.
Cho vào hộp có vỉ hấp, hấp trong lò vi sóng khoảng 4 phút.
Nếu không có lò vi sóng, bạn có thể hấp bằng vỉ hấp thường.
Món ăn này bạn có thể dùng nóng với cơm.
Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
