Cải ngồng xào tỏi là món ăn giản đơn nhưng vô cùng hấp dẫn cho bữa ăn gia đình. Hướng dẫn cách làm cải ngồng xào tỏi giản đơn.
Cách làm cải ngồng xào tỏi ngon ngon và giản đơn nhanh gọn

Cải ngồng xảo tỏi là món ăn giản đơn được rất nhiều người yêu thích. Sự kết hợp ít ngọt, ít đắng và giòn của ngồng cải với mùi vị của tỏi phi sẽ là một lựa chọn hoàn hảo cho thực đơn dinh dưỡng dành tặng gia đình bạn.

Nguyên liệu cho món ngồng cải xào tỏi gồm có:

  • Ngồng cải: 1 bó
  • Tỏi: 1 củ
  • Gia vị: Muối, hạt nêm

Các bước thực hiện món ngồng cải xào tỏi:

  1. Chọn những cây rau có màu xanh nhạt cho non, bẻ ra từng lá riêng, đem ngâm với nước muối pha loãng để diệt hết vi khuẩn trong rau và cho bạn một món ăn an toàn nhé!
    ngồng cải cải ngồng xào tỏi Ngon ngon cải ngồng xào tỏi ngong cai
  2. Sau đó, bạn xẻ dọc làm 2 để xào cho dễ chín hơn
  3. Tiếp theo, bạn đun một nồi nước sôi, cho rau vào đảo đều trong tầm 3 phút, để rau ngập nước và không đậy vung, tránh rau bị thâm và trông không đẹp mắt. Khi thấy rau chuyển sang màu xanh đậm, vớt rau ra rổ cho ráo nước.
    luộc ngồng cải cải ngồng xào tỏi Ngon ngon cải ngồng xào tỏi luoc ngong caingâm ngồng cải qua nước lạnh cải ngồng xào tỏi Ngon ngon cải ngồng xào tỏi ngam ngong cai qua nuoc lanh
  4. Tỏi bóc vỏ, đậ dập ra, cho ít dầu chiên lên chảo rồi cho tỏi vào phi thơm. Khi thấy tỏi đã có mùi thơm, lập tức bỏ rau vào và đảo đều để phần tỏi trộn thật đều với rau và không bị cháy. Nêm gia vị bạn cho là vừa phải.
    xào ngồng cải cải ngồng xào tỏi Ngon ngon cải ngồng xào tỏi ngong cai xao toiVì ngồng cải đã có luộc sơ nên sẽ rất nhanh chín, bạn xào chừng tầm 2 – 3 phút. tắt lửa, lấy ra đĩa, bạn có thể rắc ít vừng cho đẹp mắt.


cải ngồng xào tỏi cải ngồng xào tỏi Ngon ngon cải ngồng xào tỏi Cai ngong xao toi

Chỉ tầm 10 phút thôi là bạn đã có món cải ngồng thơm nức mũi này rồi đấy!
Ngoài ra bạn có thể tham khảo thực đơn tiết kiệm này có món cải ngồng xảo tỏi rất hấp dẫn ^^.
Mong các bạn sẽ thực hiện thành công!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cơm gà chiên cải món ăn kiểu Thái Hủ tiếu xào tôm Bột sắn dây giải nhiệt an gi cÃƒÆ kho cach lam nuoc mo ngam tổng xôi lạc Trần Phú quẩy ngon dua leo step up 3 D món dành cho phụ nữ mang thai Dê Mực chien gion cach che bien banh hoa hong đậu hủ sốt chua ngọt Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày cá chiên mật ong tẠcanh dưa cach ga hấp tỏi rụng thoi mon ngon ngay lanh sup ngo rang cách nấu bánh canh chay canh nam cá hồi nướng cua lột banh tart chocolate ngon kem trứng chocolate đen cach lam banh goi ngon gion xào thịt bò với ớt chuông canh atiso đỏ nấu giò sống mon trung cuon Cach lam xỉu Mai salad thịt gà cach lam so huyet chay toi bí đỏ"> nấu soup hành tây tại nhà lam kem khong can tu lanh gung xao thit bo thom ngon dau ham ca chua cach lam cha dum nuong sa mi ngao mẹo làm nước uống chanh leo cánh gà sốt dầu hào ngon mật vải nhân tôm thịt bà nh flan caramen Phố cá hồi ăn kèm mù tạt Cách ăn kiêng khi đi dự tiệc mon an bai thuoc banh bong lan bo tom xao hat dieu Ăn ngon Mùa hè cà chua nước cà chua sức khỏe công thức salad trộn sữa chua Cách làm bánh canh cách làm bánh mochi nhân khoai Bun rieu ngonm cach nau bun rieu Sêri món ngon ấm áp cho thực đơn ngày thẠch bẠp Món ngon với thịt xà bần mì ý xào nghêu bí đỏ phở ga ca ri tom vua thoi vua an chả giò nhân nấm thịt hẹ quân cha com tam Vừng dinh dưỡng chim cút đông Cach nau bun canh sup Banh cong mỳ xào sandwich khoai lang Đất thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon Rau muống dạ dày hầm banh flan quận nuoc du du LAU món ngon hà nội mục cach nau chao dau hu khai vị canh bí Gà ta Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng thịt cua chien gion canh bi nhoi tom thit ngon tìm op let ngon chân gio 6 món bún đặc trưng vùng Tây Nam bộ cach lam banh bot loc goi la chuoi Món ăn đặc sắc từ chim tại Bắc Ninh Gửi lời chúc nhận yêu thương từ Yến bÃ Æ cupcake giáng sinh salad dầu giấm mứt đám mon lạ Món Hap chả ram nướng gãƒæ ta