Cải ngồng xào tỏi là món ăn giản đơn nhưng vô cùng hấp dẫn cho bữa ăn gia đình. Hướng dẫn cách làm cải ngồng xào tỏi giản đơn.
Cách làm cải ngồng xào tỏi ngon ngon và giản đơn nhanh gọn

Cải ngồng xảo tỏi là món ăn giản đơn được rất nhiều người yêu thích. Sự kết hợp ít ngọt, ít đắng và giòn của ngồng cải với mùi vị của tỏi phi sẽ là một lựa chọn hoàn hảo cho thực đơn dinh dưỡng dành tặng gia đình bạn.

Nguyên liệu cho món ngồng cải xào tỏi gồm có:

  • Ngồng cải: 1 bó
  • Tỏi: 1 củ
  • Gia vị: Muối, hạt nêm

Các bước thực hiện món ngồng cải xào tỏi:

  1. Chọn những cây rau có màu xanh nhạt cho non, bẻ ra từng lá riêng, đem ngâm với nước muối pha loãng để diệt hết vi khuẩn trong rau và cho bạn một món ăn an toàn nhé!
    ngồng cải cải ngồng xào tỏi Ngon ngon cải ngồng xào tỏi ngong cai
  2. Sau đó, bạn xẻ dọc làm 2 để xào cho dễ chín hơn
  3. Tiếp theo, bạn đun một nồi nước sôi, cho rau vào đảo đều trong tầm 3 phút, để rau ngập nước và không đậy vung, tránh rau bị thâm và trông không đẹp mắt. Khi thấy rau chuyển sang màu xanh đậm, vớt rau ra rổ cho ráo nước.
    luộc ngồng cải cải ngồng xào tỏi Ngon ngon cải ngồng xào tỏi luoc ngong caingâm ngồng cải qua nước lạnh cải ngồng xào tỏi Ngon ngon cải ngồng xào tỏi ngam ngong cai qua nuoc lanh
  4. Tỏi bóc vỏ, đậ dập ra, cho ít dầu chiên lên chảo rồi cho tỏi vào phi thơm. Khi thấy tỏi đã có mùi thơm, lập tức bỏ rau vào và đảo đều để phần tỏi trộn thật đều với rau và không bị cháy. Nêm gia vị bạn cho là vừa phải.
    xào ngồng cải cải ngồng xào tỏi Ngon ngon cải ngồng xào tỏi ngong cai xao toiVì ngồng cải đã có luộc sơ nên sẽ rất nhanh chín, bạn xào chừng tầm 2 – 3 phút. tắt lửa, lấy ra đĩa, bạn có thể rắc ít vừng cho đẹp mắt.


cải ngồng xào tỏi cải ngồng xào tỏi Ngon ngon cải ngồng xào tỏi Cai ngong xao toi

Chỉ tầm 10 phút thôi là bạn đã có món cải ngồng thơm nức mũi này rồi đấy!
Ngoài ra bạn có thể tham khảo thực đơn tiết kiệm này có món cải ngồng xảo tỏi rất hấp dẫn ^^.
Mong các bạn sẽ thực hiện thành công!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Tết cháo tôm giày trẻ em vai món luộc lươn xào cá đuối nướng Và n kem sữa hương sầu riêng cahc lam tom luoc sot cocktail canh bí xanh công thức nộm đậu bắp cach lam bun suon nau sau cach nau vit ngon sinh to hoa qua cha com tam mien tron han quoc thom công thức trái cây dầm Rau muống Cách làm cơm rang thịt bò Banh cuon banh trang nu ớt khô khoai tay boc tom mề gà luộc sốt gừng si ro chanh chanh tẩm bột chiên Dê nướng hot vit lon rang me Khế gà hầm rau răm bông lan pho mát rau bó xôi Nhớ Trè æ½ trung cuon pho mai lam cha gio cua suon muoi toi chien banh canh ga mousse khoai lang ngon Khoai tây xào thịt ướp sốt trái cây mì gà lạp xưởng thịt vịt nấu chao nướng đào với bơ mật ong Cà Nuong si ro nước chanh ca ri tom vua thoi vua an gÃƒÆ goi sua chua deo tương ớt kiểu hàn quốc Cá Tháng Tư Bánh bột lọc nhân tôm Nhớ Lạng Sơn là nhớ khau nhục giá Cách làm bánh khoai lang chả thịt ếch canh ca com dau Phạm Liên Gà tần ngải cứu đỗ đen sau sinh cach lam bun hai san nong hoi cho bua sang canh bí nấu thịt canh rau củ nấu chả cách làm canh chua cong thuc che ngon nấu súp bí đỏ tại nhà an toan thuc pham mỳ xào bảo quản thức ăn ca khoai hap thom ngon lưỡi lợn làm chè bưởi thế nào doi truong hap thit ba roi chien nguoi nấu cháo khoai lang Bánh mỳ thịt nấm rơm MasterChef ngộ mam trứng cuốn kiểu hàn cách làm chè vit kho gung lam suon non ham ngon chè trôi goi vit bap cai so huyet xao me ngon Đại chao thit heo Thuc don hang ngay Canh chua ca loc canh muop huong nau rau rau day gà mắm nhĩ nộm GiÃƒÆ ha dương châu dạ dày hầm salad gà cay giấy gói cach lam cheesecake Mong cach lam dau gac ÃƒÆ p cÃƒÆ thu Chú nhím xinh xắn tô điểm cho mâm cỗ làm dạu phụ ngủ op let ngon xôi gấc dẻo cha gio bi do ngon mon ca tai chanh ngon snack táo rán chuà ẩm bánh bông lan bà m lá t