Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!
Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình?
Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một
món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của
bạn trong căn bếp!
Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn
công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á
cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang
web này đều có thể đáp ứng:
Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món
đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn
chay.
Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục
rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền
Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn
đang có sẵn.
Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức
hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng
nhớ.
Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:
Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ
là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn
gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn
nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!
Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn
tuyệt vời nhất!
Với nguyên liệu chính là rất nhiều loại rau củ mang nhiều màu sắc hấp dẫn, món ăn có hương vị thật mới lạ, thêm nữa cách làm cũng giản đơn, chứa nhiều chất xơ tốt cho sức khỏe.
NGUYÊN LIỆU
Cải làn cọng to: 150g
Cà rốt: 100g
Cần tây: 5g
Thanh cua giả: 4 cây
Đậu hũ trắng: ½ (một phần hai) miếng
Trứng cút: 6 quả
Chao trắng: ½ (một phần hai) viên
Ngò rí, tiêu, muối
Xốt Mayonnaise
1. Cách sơ chế:
– Cải làn lấy cọng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt que. Cần tây tước bỏ xơ. Chần sơ cải làn, cà rốt và cần tây, vớt ra ngâm vào nước đá, để ráo, cắt hạt lựu cạnh 1cm.– Ngò rí băm thật nhỏ. Đậu hũ trắng cắt khối vuông 1cm, chiên sơ, vớt ra để ráo dầu.– Trứng cút luộc chín, bóc vỏ, cắt đôi. Thanh cua cắt hạt lựu 1cm.
2. Cách thực hiện:
– Pha xốt: trộn thật đều 4M xốt mayonnaise “Aji-mayo” với 1/2m chao trắng tán nhuyễn.
– trộn thật đều cải làn, cà rốt, cần tây, đậu hũ với ít muối, tiêu, sau đó cho hỗn hợp xốt vào trộn thật đều, cho thanh cua và trứng vào trộn nhẹ tay.
3. CÁCH DÙNG:
Cho cải làn trộn ra dĩa, rắc thêm ngò rí băm thật nhỏ.
– Cho rau củ vào nước đá, sau khi luộc để giữ màu sắc và độ giòn của rau củ.
– Chọn cải làn tươi, lá ít, cọng to vì chủ yếu là dùng cọng.
– Sự kết hợp giữa xốt mayonnaise “Aji-mayo” và chao tạo hương vị cho món ăn.
