Cách ướp thịt bò nướng Hàn Quốc ngon. Cách ướp thịt bò nướng kiểu Hàn Quốc cực hay dành cho bạn. Mách bạn cách ướp thịt bò nướng kiểu Hàn Quốc ngon đậm vị
Cách ướp thịt bò nướng Hàn Quốc, Cách ướp thịt bò nướng kiểu Hàn Quốc

Nhắc đến xứ sử Kim Chi – một đất nước với nền Ẩm thức vô cùng phong phú và đa dạng, trong đó đặc biệt là các món thịt nướng. Chắc hẳn bạn đã từng thưởng thức hương vị của món thịt bò nướng Hàn Quốc, bạn yêu thích và cuốn hút bởi hương vị tuyệt ngon của món. Có khi nào bạn băn khoăn rằng để có món ngon đó họ đã có công thức thực hiện như thế nào chưa? Bật mí với bạn là để làm nên hương vị đó người Hàn Quốc họ cũng khá cầu kì trong lựa chọn nguyên liệu và gia vị nào phù hợp. Nếu bạn cũng muốn thử sức với món ăn này, vậy thì bạn hãy dõi theo bài viết dưới đây chia sẻ về cách ướp thịt bò nướng Hàn Quốc nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món thịt bò nướng Hàn Quốc:

  • 1 kg thịt bò
  • 1 quả táo, 1 quả lê
  • 1 củ hành tây, 5 tép tỏi
  • 160 ml xì dầu
  • 30 ml dầu vừng
  • 40-60 gam đường
  • Hành lá, vừng rang

Các bước thực hiện và cách ướp thịt bò nướng Hàn Quốc:

  1. Đầu tiên là với thịt bò bạn đem rửa thật sạch, thái thành những miếng to bản dày chừng 2 mm, sau đó để thịt bò vào tô vào đĩa sâu lòng hoặc tô to.
    thịt bò thái lát mỏng làm thịt nướng Hàn Quốc cách ướp thịt bò nướng hàn quốc Cách ướp thịt bò nướng Hàn Quốc quá ngon thit bo thai lat mong lam thit bo nuong Han Quoc
    Thịt bò có thể chế biến thành rất nhiều món ngon khác nhau, nếu bạn yêu thích những món ăn từ nguyên liệu này, bạn có thể tham khảo thêm tại đây và lựa những món ăn yêu thích để đưa vào danh sách thực đơn gia đình.
    Với món ngon này, ngoài thịt bò bạn có thể thay thế bằng thịt ba chỉ cũng được nhé.
  2. Táo, lê bạn gọt bỏ vỏ, bào nhỏ và băm thật nhỏ.
    làm hỗn hợp sốt cho thịt bò nướng Hàn Quốc cách ướp thịt bò nướng hàn quốc Cách ướp thịt bò nướng Hàn Quốc quá ngon lam hon hop sot cho thit bo nuong Han Quoc
    Hành tây bóc vỏ, băm thật nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
    Tiếp đến là bạn cho các nguyên liệu này ra bát, thêm dầu vừng và xì dầu vào khuấy đều.
  3. Hành lá nhặt và rửa thật sạch, cắt rễ, bổ phần đầu hành, phần lá hành xắt nhỏ.
  4. Bước tiếp theo là bạn sẽ hỗn hợp Bước thứ hai(2) vào đĩa/tô đựng thịt bò, trộn thật đều.
    ướp thịt bò làm thịt bò nướng Hàn Quốc cách ướp thịt bò nướng hàn quốc Cách ướp thịt bò nướng Hàn Quốc quá ngon uop thit bo lam thit bo nuong Han Quoc
    Thêm hành lá vào và trộn thật đều lại, ướp chừng 4-6h, tốt nhất là nên để qua đêm và bảo quản thịt trong ngăn mát tủ lạnh.
    thêm hành lá vào ướp với thịt bò nướng Hàn Quốc cách ướp thịt bò nướng hàn quốc Cách ướp thịt bò nướng Hàn Quốc quá ngon them hanh la vao uop voi thit bo Han Quoc
    Nếu bạn không muốn mất quá nhiều thời gian chờ đợi, bạn có thể chuẩn bị sẵn và ướp thịt từ hôm trước hoặc sáng sớm để có thể chuẩn bị sẵn kịp cho bữa sau mà không lo tốn thời gian chờ đợi hoặc thịt không thấm vị nhé.
  5. Nướng thịt
    Bạn có thể nướng thịt trên bếp than hay trên chảo, lò nướng đều được cả nhé. Tuy nhiên, có một lưu ý nhỏ là nêú bạn nướng thịt trên bếp than hoa, thì phần hỗn hợp bạn pha ở Bước thứ hai(2) bạn có thể vắt hoặc chắt lấy phần nước để ướp thôi nhé, nếu không khi nướng các nguyên liệu có trong hỗn hợp sẽ cháy và miếng thịt có thể bị đắng và màu sắc không bắt mắt.
    nướng thịt bò làm thịt bò nướng Hàn Quốc cách ướp thịt bò nướng hàn quốc Cách ướp thịt bò nướng Hàn Quốc quá ngon nuong thit bo nuong Han Quoc
  6. Thịt chín bạn cho ra đĩa, bày trí và trang trí.
    cách ướp thịt bò nướng Hàn Quốc cách ướp thịt bò nướng hàn quốc Cách ướp thịt bò nướng Hàn Quốc quá ngon cach uop thit bo nuong Han Quoc

Với một vài thao tác giản đơn thôi bạn đã có ngay món thịt nướng Hàn Quốc ngon chuẩn vị, thơm nức mũi chiêu đãi bạn bè và người thân rồi. Với 1 chút bí quyết nho nhỏ này bạn có thể dễ dàng thực hiện ngay tại căn bếp xinh và làm khi nào thích thay vì phải ra tận ngoài tiệm, vừa thỏa mãn sự tò mò về cách tẩm ướp gia vị vừa năng cao tay nghề, thật tuyệt đúng không nào. Còn chần chừ gì nhỉ! Bạn hãy thêm món nướng hấp dẫn này vào sổ tay và đợi dịp trổ tài chiêu đãi cả nhà nhé :D

Bên cạnh món thịt bò nướng Hàn Quốc, món thịt xiên nướng của chúng ta cũng quá ngon và hấp dẫn không kém, bạn có thể thử sức mình với món ngon này.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều món ăn hấp dẫn vào sổ tay nội trợ gia đình, đặc biệt là món thịt bò nướng với cách ướp thịt bò nướng Hàn Quốc mà mình chia sẻ ngày hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Rau muống xào mon ga làm sinh tố phúc bồn tử ca hoi sot thom mít non cách làm ổi dầm Nấu mỳ tôm cach Mực chien gion May vÃ Æ giay Cà thit heo xao sa Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho xoài kem suon om kieu nhat gỏi cùi dưa hấu Cỗ đắng cua chien gion khu vui chơi mề ếch chiên bơ gỏi nấm kim châm trộn cà rốt Moc thit mẹo nấu cháo hến ngon bánh tằm khoai mì siro ngon Là m Kem bầu nấu nghêu cach lam banh hoi nem nuong trứng ốp suon ca nuong ngon nem xứ nghệ xoài muối xổi ã Miền Bắc thảo thỏ nấu ca ri cach lam thit nguôi bánh cookies gà chiên giòn chua cay bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ cá điêu hồng hấp Hai kiểu nơ kẻ trang trí kẹp tóc mùa thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon kẹo khoai giòn Cách nau che chuoi Vân bánh pancake cách làm canh chua Bánh mì vòng quanh thế giới gan gà thị gà sốt cam cocktail Bikini Martini thức uống bánh Churros kiểu mới hoẠt súp hạt sen nấu tôm cha gio chay nam dong co pha nuoc mam gung kem vani không dùng máy đậu Hà Lan giam canh thịt bò nấu củ cải Quà ngà n rụng cach lam bun oc ngon Xào cơm mẻ thach dau xanh ngon Nau chan ga cach nau canh ngheu cách làm trứng trà Chã gio bà nh korokke cách làm khoai lang ngào hấp bánh chuối hạt sen lá cẩm nấu xôi salad rau với tôm Tạ cá bớp ga om nam kem chuối phủ chocolate sot ca chua Dau phu trứng kho sốt cá Cà Pháo Cá Kho miến lươn banh khoai lang nuong gỏi cuốn tôm thịt Nam giới món việt chi锚n món ăn từ rau củ tinh dầu bệnh hô hấp ben Năng lượng mứt sợi dừa cách làm bánh cam ga chien bo Bột sắn đảo che hat sen tao do cá cơm canh thịt gà Thịt Gà man keo me den banh chao đến Thức uống bo cuon mang tay ngon Muc lốt tr㪠bánh bông lan lẩu mắm rau củ cach lam mut me