Nếu không mua được tương ớt Hàn Quốc chính hãng, bạn có thể tự làm món này tại nhà với những nguyên liệu vô cùng giản đơn.- Emdep.vn
Cách tự làm tương ớt Hàn Quốc đúng vị tại nhà

Tương ớt Hàn Quốc nổi tiếng vì có vị thơm rất riêng biệt, lại đặc sánh, vừa thích hợp dùng để chấm lại có thể sử dụng như nguyên liệu tẩm ướp món ăn.

Đối với những người không biết mua tương ớt Hàn Quốc ở đâu, có thể tự làm món này theo cách giản đơn tại nhà theo hướng dẫn dưới đây.

Cách tự làm tương ớt Hàn Quốc đúng vị tại nhà  

Nguyên liệu làm tương ớt Hàn Quốc:

+ Ớt tươi loại cay (500g)

+ Táo (1 quả)

+ Tỏi (60g)

+ Gừng (20g)

+ Bột gạo nếp (20g)

+ Muối (30g)

+ Đường (30g)

+ Giấm gạo (20g)

Cách tự làm tương ớt Hàn Quốc đúng vị tại nhà  

Cách làm tương ớt Hàn Quốc:

+ Ớt đỏ tươi rửa thật sạch, để ráo nước.

+ Gừng, tỏi bỏ vỏ, cắt nhỏ cho vào máy xay.

+ Đổ giấm gạo vào gừng, tỏi và xay nhỏ.

+ Ớt cắt thành nhiều miếng nhỏ.

Cách tự làm tương ớt Hàn Quốc đúng vị tại nhà

+ Cho ớt vào máy xay có sẵn tỏi, gừng xay nhuyễn.

+ Táo rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt thành miếng nhỏ, mỏng.

+ Thêm táo, đường, muối vào hỗn hợp ớt vừa xay.

Cách tự làm tương ớt Hàn Quốc đúng vị tại nhà

+ Sau khi xay nhuyễn nguyên liệu, cho bột gạo nếp vào trộn thật đều và xay thêm khoảng 10 giây nữa. Hỗn hợp tương ớt đã xong.

+ Đổ tương ớt vào hộp khô, kín, không dính nước và để ngăn mát tủ lạnh ít nhất 1 tuần cho lên men.

+ Sau khoảng hơn 1 tuần, hỗn hợp tương ớt cay kiểu Hàn Quốc đang ở thời điểm ngon nhất, thích hợp làm đồ chấm trực tiếp hoặc gia vị tẩm ướp thức ăn.

Cách tự làm tương ớt Hàn Quốc đúng vị tại nhà Cách tự làm tương ớt Hàn Quốc đúng vị tại nhà Mong các bạn làm được những mẻ tương ớt Hàn Quốc thơm ngon đúng điệu nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tự làm tương ớt tương ớt Hàn Quốc ớt Hàn Quốc ớt bột Hàn Quốc làm tương ớt

cháo cá rau đắng ca thu sot lam banh tiramisu trong 10 phút rau mà qua chuoi Sua Chua dạ dày hầm lam nem chua ran pha che nươ c chanh phô mai chiên cơm cÃ Æ chua muối bun mam chay bà chay thit heo ngâm nước măm sốt đào cho món nướng mon ghe hap bia rau củ xào tôm ốp lết hình trái tim sọ đủ sinh tố dâu Nhẹ cách nấu chè nhãn sa ech xao he sa te ngon mon oc nhoi bánh mì kẹp 3 lớp mẹo hay salad dưa chuột che sen hap le dep da Giúp tay hết cay cá lạ cách cá rô chiên lá chanh 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim duong Cắt chocolate đen hình chai coca áo len rau cu lam cha gio bánh canh thit bam lam mi xao ngon xoai xanh ngam chua ngot banh tai vac nhan tom ngon Cà hường nguyễn tự làm hạt nêm từ Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết rau củ xào mắm ruốc Nhiều món Tây giá Việt ở can Cach lam/index.php?q=Bánh trứng hồng kông">Bánh trứng hồng kông mocktal trái cây công thức xơ mít kho đậu hũ cua bà Trổ Gio heo ham mon an dan da mối các loại bánh mì kẹp chả giò nghệ an che ngo nep ga xao chao Cục Chiên Triệu cách làm mì xào bò xao chua ngot tuần này ăn gì com cuon trung thuc don mon ngon rau cang cua tron tom thit Tết Hàn thực Đầu năm khai lò với bánh tart trứng Kinh nghiệm chọn hải sản tươi Phà p nem tôm rán cach lam vo ha cao chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Chú mien xao chanh Quán Cach lam Cún Khang cua chien gion Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày com chien xa xiu thịt gà chiên chua ngọt MON CHAY Chi礙n gây cổ suon nau ngon Ca loc bong bã³c bỏ túi thit xong khoi rau cu ngon tình gà om xì dầu nấu lẩu cua lac đài loan trốn Tảo công thức chè hạt sen nấu đường phèn ca chem cuon sot dau hao nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt xuong dạy cach nau com ga tam ki che com Rau muống Mẹ cưới canh khoai thịt viên Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh cam cú lam nem chua Ga luoc