Thời gian gieo trồng:
Vụ đông xuân: Gieo hạt vào tháng 8, tháng 9, tháng 10. Sau 25 – 30 ngày, cây có 3 – 4 lá thật thì đem trồng là tốt nhất.
Làm đất:
+ Làm đất kỹ, tơi xốp, bón lót vôi nông nghiệp rồi phơi ải ít nhất từ 7-10 ngày trước khi trồng để diệt mầm bệnh: ấu trùng, nhộng, nấm…
+ Hoà nấm tricohderma vào nước rồi phun vào đất trước khi trồng để diệt trừ mầm mống bệnh.
+ Bổ sung phân bón cho 1 thùng xốp (khoảng 30-50 kg đất): mỗi thùng khoảng 2 kg phân trùn quế hoặc phân chuồng hoai mục: 3-5 kilogram /thùng; phân cá ủ hoai. Nếu không có thì có thể thay bằng phân vi sinh, lượng dùng khoảng 2-5 kg/thùng.
+ Thùng xốp trồng cây phải thoát nước tốt.
Gieo hạt:
Để hạt nẩy mầm tốt, cần làm theo các bước sau:
+ Hạt trước khi gieo cần được ngâm trong nước 2 sôi 3 lạnh (khoảng 40 độ C) trong 2-5h.
+ Vớt ra rửa thật sạch, để ráo nước.
+ Đem gieo vào bầu hoặc trực tiếp lên đất đã chuẩn bị sẵn sẵn. Sau vài ngày hạt sẽ nẩy mầm.
Cách trồng rau cải xanh:
|
| Cải xanh là loại rau chứa rất nhiều vitamin A, B, C, D, chất caroten, anbumin, a-xit nicotic… |
+ Đào các hố cách nhau 20 – 30 cm, mỗi hố sau từ 10 – 15 cm.
+ Cho vào mỗi hốc một nắm phân chuồng ủ hoai hoai hoặc phân trùn quế, phân vi sinh
+ Mỗi thùng xốp trồng từ 4 – 6 cây cải vào các hốc.
Chăm sóc:
+ Tưới nước: sau khi trồng phải tưới nước ngay; mỗi ngày một đến hai lần, nên tưới trực tiếp vào gốc, cho đến khi cây bén rễ hồi xanh. Sau đó chỉ tưới khi cảm thấy đất thiếu ẩm. Lưu ý: Tưới nhiều nước quá dễ dẫn đến nấm bệnh.
+ Bón phân:
Sau khi trồng 12 – 15 ngày, cây đã hồi xanh và có nhu cầu phát triển thì bón thúc lần 1:
Cần bổ sung thêm lượng phân chuồng hoai mục để cây đủ chất phát triển, ngoài ra có thể bổ sung thêm lượng phân vô cơ theo hàm lượng sau, tỉ lệ 2 lân : 0,5 đạm : 0,5 kali. Lấy 2 thìa cà phê super lân, 0,5 thì cà phê đạm và 0,5 thìa cà phê kali trộn lẫn với nhau rồi pha với bình 20 lít nước. Mỗi ngày tưới cho 1 thùng xốp khoảng 300 – 500 ml/lần.
Nếu e ngại dùng phân vô cơ cho cây trồng, có thể dùng nước tiểu ngâm lân trong 1 tuần, đem pha loãng tưới cho cây cũng tốt.
Khi cây xoè lá thì bón thúc lần thứ hai. Trước khi bón thúc nên xới xáo mặt thùng kết hợp với vun cao gốc cho cải bẹ để chống đổ và nhặt cỏ dại.
Trong suốt quá trình sinh trưởng của cải bẹ cần bón thúc 5 – 7 lần tuỳ tốc độ sinh trưởng của cây, màu sắc của thân lá cây mà tăng hay giảm lượng phân bón cho phù hợp.
Thu hoạch cải bẹ có thể tỉa lá hoặc thu chặt cả cây thu hoạch 1 lần.
Cách 2
chuẩn bị sẵn:
 |
| Cách trồng rau cải xanh lại vô cùng giản đơn. |
Hạt giống cải bẹ xanh sạch
Đất dinh dưỡng ( đất trồng rau sạch tại nhà )
Thùng xốp ( đã có lỗ thoát nước )
Bộ dụng cụ trồng rau sạch tại nhà .
Cách trồng:
Ngâm hạt giống cải bẹ xanh khoảng 1 tiếng vào nước ấm ( tỷ lệ 2 sôi 3 lạnh ) , bạn cũng có thể trồng cải bẹ xanh trực tiếp mà không cần ngâm ( sẽ kéo dài thời gian nảy mầm của cải bẹ xanh )
Làm đất sạch , kẻ hàng ( khoảng cách các hàng 10 cm )
Gieo hạt giống vào các hàng , khoảng cách giữa các hạt cải bẹ xanh là 10 cm trên 1 hàng
Lấp lên hạt giống một lớp đất mỏng , sau đó bỏ thêm một lớp chấu lên trên để giữ nước .
Tưới nước ( ngày tưới 1 lần , sáng hoặc chiều )
7 ngày tưới thêm đất dinh dưỡng ( được pha với nước )
20 đến 30 ngày là bạn có thể ăn ( trước ngày thu hoạch 2 đến 3 bạn không nên tưới đất dinh dưỡng cho rau cải bẹ xanh )
Rau cải bẹ xanh có thể để đến 40 ngày ( trọng lượng của cải bẹ xanh có thể lên 250gram )
Cách thu hoạch:
Bạn cắt sát gốc hoặc bạn có thể nhổ cả gốc lên và cắt sát gốc ,sau đó bạn làm lại đất 1 ngày và tiếp tục cách trồng rau cải bẹ xanh tại nhà trong thùng xốp như trên .
Chúc các bạn thành công!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
