1 Bày trái ổi và táo Nguyên liệu gồm có: - Táo đỏ - Ổi - Đậu đen vài hạt Cách chế biến: - Bổ dọc quả táo làm 3 phần. Phần giữa to bản nhất dùng cắt càng con cua -
Cách tỉa trái cây thành hình con vật ngộ nghĩnh



1

Bày trái ổi và táo  





Nguyên liệu gồm có: 

- Táo đỏ

- Ổi

- Đậu đen vài hạt 

Cách chế biến:



- Bổ dọc quả táo làm 3 phần. Phần giữa to bản nhất dùng cắt càng con cua

- ⅓ (một phần ba) dùng làm mai còn ⅓ (một phần ba) còn lại sẽ tỉa các chân.

- Phần giữa dày đem cắt bỏ lõi lấy hai phần hình bán nguyệt. Dùng dao nhọn lượn hai đường vòng cung liền nhau như một nửa của số 8.

- Cắt vát 1 đầu cho càng nhỏ lại. Đầu kia tỉa hình chữ V.

- ⅓ (một phần ba) tỉa chân: cắt 8 lát dọc mỏng

Trình bày:





- Xếp đều mỗi bên 4 lát, lát to ở dưới, lát nhỏ ở trên theo hình dẻ quạt.

- Đặt ⅓ (một phần ba) quả táo lên trên thành mai cua. Xếp càng cua vào.

- Dùng hai hạt đậu đen ấn vào làm mắt. 

- Vì táo rất dễ bị thâm đen nên khi cắt xong bạn nên cho vào bát nước muối nhạt hoặc nước có vắt vài giọt chanh ngâm. 

- Làm tương tự với quả ổi bạn có được cả chú cua xanh 

2

Tỉa con cua từ quả cam

Nguyên liệu gồm có:

- Cam vàng 3 quả

- Quả cherry ngâm màu đỏ

Cách tỉa:





- Rửa cam sạch vỏ. Dùng dao sắc gọt lấy một phần vỏ cam to bản.



- Đặt miếng vỏ cam lên mặt phẳng. Dùng mũi dao nhọn cắt hình răng cưa, cắt một lần được hai càng cua. Nếu bạn chưa quen có thể dùng kéo cắt lần lượt từng phần một cũng được.

- Lấy một quả cam khác, bổ dọc làm nhiều miếng hình múi cau, có thể cắt làm 6 hoặc làm 8.



- Dùng dao tách một chút phần thịt ở hai đầu miếng cam.



- Nhét hai miếng vỏ cam đã tỉa răng cưa vào hai đầu miếng cam, quay phần vỏ ngoài lên trên.

- Dùng tăm nhọn ghim hai quả cherry vào giữa múi cam làm mắt. 



 

Bạn đã có chú cua ngộ nghĩnh. 

Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trang Trí Món Ăn Cách tỉa trái cây thành hình con vật ngộ nghĩnh

ca muoi xoi che bap Chú canh thit bi do súp dạ dày cách làm nước chấm ngon cách muối măng chua mien xao thit lon snack chuoi chè đỗ đen kiểu Thái giới trẻ sài thành nước đường làm bánh sinh tố cam sữa ca tim nuong chay cachyle="background-color: #F6E748" href="/index.php?q=trung cuon sushi">trung cuon sushi canh ga sot cay ngon xúc xích bò tái me om gà nguyên con cha bong thit cã basa kho pudding sữa đậu nành canh khoai môn thịt lợn tôm hấp trai dừa bánh chưng tu lam banh tam Làm sao để sơ chế đồ khô ngon và trứng hấp cách thủy bo xào mướp đắng Khâu mon ngon ngay lanh ẫm thực kem bong atiso do nem cá lóc rán Com chiên duong chau suon cot let chien xu ngon flan chocolate cach lam tom thit rim sa te cay dinh dưỡng dinh dưỡng cân bằng ăn khoa khoai tay nhan pho mai ngon soup vừng đen sườn nướng hàn quốc tôm nấu rau lang mon thach ngon Soupe Gà ta cach lam goi coc non cach mề cơm lươn kiểu nhật cach nau xoi dau nanh ngon sao Quà ghẹ xào chua ngọt lùn com cuon ngon mon ngon tu tom thú cach lam ca mu nau la lot sôi hấp cá bằng lò vi sóng Bếp Việt cách nấu bánh canh chay kem hoa quả mix dừa che bien mon ngon tu cuu cach nau xoi hat de tom hum nuong ngon luoi lon ham banh xeo ngon com sen com ngon thuà ŠGhé Đi Ninh Bình ngắm cảnh ý bí ngòi hấp tưới xì dầu cách nấu súp gà ngon cách nấu cơm chay Thịt chiffon socola dạ dày hầm bánh mousse caramel bắp Kheo Tay Hay Lam Nau cach lam ca phao muoi chua cai cuon thit Làm bún hẠp Bánh Bong lan sốt cánh gà chiên Mẹo cực đơn giản làm sạch lò vi sóng ca com sua kho chả nấm đậu hũ salad dưa leo sà n bánh su pháp cách nấu trứng cút ngon salad xoai dua leo cá xào canh chua cá chép dấp cá bò đốt cồn canh đậu chè khoai bep gia dinh món ăn từ rau củ sua ngòi gừng kho bò thực đơn ngày tết mì ống mut trai tac Nộm chua ngọt Báo Làm sạch đồ đạc trong nhà bằng chất rau ngót phong hau nuong bo toi Hoc nau ăn Nem bánh cà phê flan