1 Bày trái ổi và táo Nguyên liệu gồm có: - Táo đỏ - Ổi - Đậu đen vài hạt Cách chế biến: - Bổ dọc quả táo làm 3 phần. Phần giữa to bản nhất dùng cắt càng con cua -
Cách tỉa trái cây thành hình con vật ngộ nghĩnh



1

Bày trái ổi và táo  





Nguyên liệu gồm có: 

- Táo đỏ

- Ổi

- Đậu đen vài hạt 

Cách chế biến:



- Bổ dọc quả táo làm 3 phần. Phần giữa to bản nhất dùng cắt càng con cua

- ⅓ (một phần ba) dùng làm mai còn ⅓ (một phần ba) còn lại sẽ tỉa các chân.

- Phần giữa dày đem cắt bỏ lõi lấy hai phần hình bán nguyệt. Dùng dao nhọn lượn hai đường vòng cung liền nhau như một nửa của số 8.

- Cắt vát 1 đầu cho càng nhỏ lại. Đầu kia tỉa hình chữ V.

- ⅓ (một phần ba) tỉa chân: cắt 8 lát dọc mỏng

Trình bày:





- Xếp đều mỗi bên 4 lát, lát to ở dưới, lát nhỏ ở trên theo hình dẻ quạt.

- Đặt ⅓ (một phần ba) quả táo lên trên thành mai cua. Xếp càng cua vào.

- Dùng hai hạt đậu đen ấn vào làm mắt. 

- Vì táo rất dễ bị thâm đen nên khi cắt xong bạn nên cho vào bát nước muối nhạt hoặc nước có vắt vài giọt chanh ngâm. 

- Làm tương tự với quả ổi bạn có được cả chú cua xanh 

2

Tỉa con cua từ quả cam

Nguyên liệu gồm có:

- Cam vàng 3 quả

- Quả cherry ngâm màu đỏ

Cách tỉa:





- Rửa cam sạch vỏ. Dùng dao sắc gọt lấy một phần vỏ cam to bản.



- Đặt miếng vỏ cam lên mặt phẳng. Dùng mũi dao nhọn cắt hình răng cưa, cắt một lần được hai càng cua. Nếu bạn chưa quen có thể dùng kéo cắt lần lượt từng phần một cũng được.

- Lấy một quả cam khác, bổ dọc làm nhiều miếng hình múi cau, có thể cắt làm 6 hoặc làm 8.



- Dùng dao tách một chút phần thịt ở hai đầu miếng cam.



- Nhét hai miếng vỏ cam đã tỉa răng cưa vào hai đầu miếng cam, quay phần vỏ ngoài lên trên.

- Dùng tăm nhọn ghim hai quả cherry vào giữa múi cam làm mắt. 



 

Bạn đã có chú cua ngộ nghĩnh. 

Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trang Trí Món Ăn Cách tỉa trái cây thành hình con vật ngộ nghĩnh

mut man Những chiếc bánh ngon ứa nước miếng thà i lan Vị chua cháo cà rốt Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm Mỳ quảng giải khát Dê sot ca chua Nửa Banh canh ca Khế công thức chè bắp ngon kẹo gừng kẹo đậu phụng bánh miền trung ga nau pa te ngừa bệnh củ hành tây chống viêm nạo quả nho pha chế cocktail bưởi Chọn đường và bột làm bánh đúng cách rim thịt lợn cuộn rau củ Bánh mì kem cho đỡ nhớ môi mềm MẠdạ dày hầm cơm chiều lợn nấu thịt ngon cach lam sâm bi dao canh ngao Lòng heo non lam sandwich op la cá hồi cuộn Cach lam dau hu chÃƒÆ ngon mut trai tac Tạ món mì Năng lượng làm bánh bao dam chuoi mè đen làm kẹo canh khổ qua thịt bò món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay may xay sinh to mì gà cúng Giảm Cân làm hoành thánh banh bong lan bo sua cach lam ruoc ca Đậu phụ Tứ Xuyên xào đậu bắp tép khô mứt dâu ot chua cÃƒÆ kho thá ƒ nẠm canh tương đậu nành nấu cà tím banh so chú hải sản xào ớt cach lam thach ca phe bài trí đặc sản miền bắc sô cô la mon ca loc hap ngon bình cắm hoa luon om ca tim soda chanh bánh bông lan trứng nho qủa Hầm xôi viên thịt công thức sinh tố cần tây tôm xóc trứng muối món ăn từ cá sườn nấu đậu hà lan mà ngon bị canh bí đỏ nấu sườn heo cach tia rau cu qua cha hai san cong thuc pho bo Nha Ä am Khách chiên gà canh dưa dau phu tuoi Lam muoi Rang Mẹo luộc bo bop thau cay thit ba chi kho mang tuoi chả tôm nhưng mon ngon gà hấp nấm sot nam ruou vang mì ý kim chi hành muối Cách chọn lá dong và nguyên liệu gói khoai tây chiên tẩm ớt bột Chè Cỗ lá của người Mường cha thit bam Bánh tráng ựng mục Tép xào xoi chim ngam mam Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong bổ máu nước chấm nem tom nuong hat sen ngon Nêm nướng đủ cach pha tra sua