Naungon.com - Hiện nay có nhiều loại thực phẩm ôi thiu, thịt nhiễm giun sán bị người bán “làm hàng” bằng những chất phụ gia.
Cách phát hiện thịt nhiễm giun, sán

Xin chuyên mục tư vấn để tránh loại thịt bệnh này.   Hà Thị Liên (Hà Nội)   Khi mua thịt lợn, bò, bạn không nên chỉ nhìn bằng mắt mà phải sờ bằng tay để cảm nhận.   Lưu ý miếng thịt phải có màu sắc tự nhiên, thớ thịt mịn và có độ đàn hồi cao. Thịt gà phải có da kín và lành lặn, không có vết bẩn, mốc. Nếu là gà “toi” sẽ có thịt màu xạm hơn do máu vẫn còn đọng trong thịt.   Để nhận biết thịt có nhiễm giun, sán hay không thì nên cắt thịt theo thớ dọc rồi tìm dọc theo thớ thịt. Nếu miếng thịt có những đốm trắng to bằng đầu kim tức là thịt nhiễm giun xoắn. Nếu có những hình sợi hoặc hình bầu dục to bằng hạt đậu, màu trắng hoặc màu vàng xám nằm song song với thớ thịt thì miếng thịt này đã bị nhiễm sán.
Những loại thịt đã bị nhiễm giun, sán, bạn nên bỏ để tránh sinh bệnh tật.
  Chuyên gia tư vấn Kim Mai
Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm đèn giấy Đến Đà Nẵng thưởng thức quà vặt CA gà hấp muối be yeu lam mi xao hai san kho bo cay tôm sú hấp muối muối dưa soft nama chocolate xiu mai tom ngon Rong biển Hijiki bánh tart bí hoa mẫu đơn chạo cua cách nấu cá kho Canh bi dao Vị ngon từ cá bống suối kem bí rợ nấu mì quảng si rô dâu tằm sushi Thịt gà muối đậm đà đổi vị cach lam khoai tay vien gà xào cà Chảy ga dut lo thom ngon chọn Muoi goi bon bon tom thit mojito trà xanh thực đơn cơm chiều canh khế lam kem sau rieng làm tôm xào bơ ngon nấu cháo chim cút bánh tráng mè cach la cach luoc ngo cach nau che khoai mon com tuoi cơm canh bi dao nhoi thit com chien trung trang hinh tim mứt xoài dau xao ga ngon làm mứt quất pancake dau dac biet cach muoi dua chuot chua cay súp đậu nên tôm rim gừng thuc don 20 10 gà là sen trứng chiên hình trái tim lẩu tôm Làm sao loại bỏ vị chát của hồng Màu mon cai ngon ngao nuong bo toi salmon nộm bông súng tôm tôm hấp ớt xanh ớt xanh ớt món thịt sốt dứa vit nau chao do nem thịt gà Bí quyết hay chữa món ăn bị mặn Nêm bánh quy hoa mai bò nướng sả Cún Khang Nước lựu ép và chanh cho b㪠gà ram chanh ga ac mứt dừa sữa đậu phụ non Cac món Cách làm xôi tram Che dau me vit Xôi vỉ Cach nau ca ri vit các món tép ngon SIÊU NGON món lẩu tôm mon ngon lam dong thịt tẩm bột che thit bam rang chua cay man ngot chuoi ngao xào tôm Long Trung Quốc thịt nướng hàn quốc elly trần Món ăn nào chống rét thố bàn chân huong dan nau an mon canh lươn om riềng nấu măng chua mì trứng cuộn thịt heo 3 cách tách hạt cà chua cực dễ Cach nau che dau do Hướng dẫn làm món nộm mực chua chua cay chÃƒÆ ngon các món ăn ngon cách làm lẩu phá lấu làm soup ngon tom hum nước mắm tỏi ớt nhân đỗ xanh tôm tươi nướng muối bao ngư nâu chao banh dau snack bí ngòi cach lam banh hap canh riêu cach lam rau cu thap cam kho Thịt heo kho