Bạn có thể dùng 2 cách dưới đây để phân biệt loại tăm tre bị tẩm hóa chất:   - Ngửi: Tăm tẩm hóa chất thường có mùi hơi chua, nếu loại tăm đó có hương quế thì mùi quế rất nhạt. Tăm quế an toàn thường được tẩm quế rất lâu, trong vòng 5-6 tiếng nên hương quế rất đậm đà.   - Nếm: Khi mua, nên bẻ đôi que tăm ra và nếm, nếu vị tăm ngòn ngọt và hơi cay cay, đậm đà vị quế, có nghĩa là que tăm đó đã được xử lý nhiệt và ngâm hương liệu đúng kiểu. Que tăm có vị nhạt, thậm chí hơi đắng là tăm có dấu hiệu của hóa chất, có thể là loại hóa chất Na2SO4.   B.T (Tổng hợp)    
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)