Kết hợp giữa cà phê và trứng gà, bạn sẽ có ly cà phê trứng với vị ngậy béo của trứng quyện với mùi thơm đặc trưng của cà phê, vừa giúp bạn có được sự tỉnh táo vừa nạp đủ năng lượng cho một ngày mới.
Các bước làm cà phê trứng:
Bước thứ nhất(1): Đánh lòng đỏ trứng bằng máy đánh trứng khoảng 3 phút cho trứng chín đều và bông. Rót cà phê vào ly thủy tinh, cho vào lò vi sóng để chế độ Micro khoảng 25 – 30 giây.
Bước thứ hai(2): Rót sữa đặc vào ly cà phê, sữa đặc sẽ chìm xuống đáy ly tạo thành 2 tầng, tiếp đến là rót trứng chầm chậm lên trên. Dùng tăm vẽ trang trí trên mặt trứng tạo hình hoa.
Chúc các bạn có những ly cà phê trứng ngon nhé!
cà phê trứng cách làm cà phê trứng cafe trứngTổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
