Vào những ngày hè nóng nực thì quả là không gì ngon bằng một ly sữa chua mát lạnh giải nhiệt. Thay vì lựa chọn những hũ sữa chua có sẵn ở các cửa hàng, bạn có thể tự lựa chọn cho mình một loại sữa chua riêng biệt và tốt cho sức khỏe như sữa chua mít bởi cách làm sữa chua mít rất giản đơn. Ngoài ra, mít còn là một loại trái cây có quanh năm nên rất dễ tìm và giá cả cũng rất rẻ. Trong bài viết sau, Naungon.com sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm sữa chua mít dai ngon mát lạnh cực giản đơn. Cùng tham khảo nhé!
Cách làm sữa chua mít dai ngon mát lạnh cực giản đơn

  • Cách làm dầu dừa giản đơn ngay tại nhà
  • Cách làm bánh bao nhân thịt hấp dẫn thơm ngon
  • Cách làm cánh gà chiên nước mắm đậm đà cực hấp dẫn ngon miệng

Nguyên liệu làm sữa chua mít

  • 4 hộp sữa chua
  • 10 muỗng cà phê sữa đặc
  • 400gram mít đã bóc sẵn và bỏ hạt
  • 1 trái lê
  • Bột năng

Cách làm sữa chua mít

Bước thứ nhất(1): Mít sau khi mua về thì xé nhỏ thành sợi.

Cách làm sữa chua mít dai ngon mát lạnh cực giản đơn phần 1

Bước thứ hai(2): Qủa lê gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch và cắt thành hạt lựu. Sau đó cho lê vào ngâm nước, rửa thật sạch cho khô rồi trộn với bột năng.

Cách làm sữa chua mít dai ngon mát lạnh cực giản đơn phần 2

Bước thứ ba(3): Dùng ray để lọc bột năng dư, sau đó cho lựu vào nồi nước sôi vào đun đến khi hạt có màu trắng thì vớt ra nước lạnh.

Cách làm sữa chua mít dai ngon mát lạnh cực giản đơn phần 3

Bước thứ tư(4): Đổ hỗn hợp mít, hạt lựu, đá bào, sữa đặc và sữa chua vào nhau để tạo thành một tô sữa chua mít thơm ngon.

Cách làm sữa chua mít dai ngon mát lạnh cực giản đơn phần 4

Trên đây là cách làm sữa chua mít dai ngon mát lạnh cực giản đơn. Ngoài ra, để tăng thêm màu sắc và hương vị, bạn có thể cho thêm hột é và một số loại thạch vào tô sữa chua mít. Đồng thời, bạn cũng có thể cho thêm các loại hoa quả khác ăn kèm để tạo nên sự đa dạng và tốt cho sức khỏe. Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách pha chế đồ uống