Giờ đây không cần lò nướng bạn cũng có thể làm được món đùi gà nướng tuyệt ngon chỉ với chiếc nồi cơm điện thân thuộc của gia đình mình!
Cách nướng gà bằng nồi cơm điện

Nguyên liệu gồm có:

2 đùi gà to - khoảng 500g; 3 cọng hành lá; 6 củ hành khô; 1 nhánh gừng to, bằm vụn; 2 muỗng cà phê bột ngũ vị; 2 muỗng canh nước tương; 2 muỗng canh mật ong; 1 muỗng cà phê muối; 2 muỗng canh dầu chiên; 2 muỗng cà phê dầu mè. 
 

  Thực hiện:  
trộn thật đều nước tương, mật ong và muối, nếm thử xem đã vừa khẩu vị của bạn chưa. Nếu chưa vừa bạn gia giảm thêm cho vừa rồi cho dầu mè, bột ngũ vị và gừng bằm vào, trộn thật đều. 
 
Ướp gà với hỗn hợp nước ướp trên trong ít nhất 30 phút. 
 
Trong khi ướp gà, bạn xắt hành khô thành các lát mỏng, hành lá xắt nhỏ. 
 
Sau khi ướp với nước tương, dùng dao rạch vài đường phía trên bề mặt đùi gà rồi rắc hành lá và hành khô lên mặt trong của đùi gà, dùng đũa nhét hành vào khe xương để gà đượm mùi thơm của hành hơn. 
 
Láng đáy nồi cơm điện với 2 muỗng canh dầu chiên rồi rải nốt chỗ hành khô, hành hoa còn lại đều khắp đáy nồi. Nếu có nhiều hơn bạn có thể rải kín đáy nồi nhé!

Cho 2 đùi gà vào nồi cơm điện, mặt có da úp xuống dưới, rưới đều chỗ nước ướp gà còn lại lên trên. Đậy nắp nồi cơm điện và bật nút Cook như khi bạn nấu cơm bình thường. Sau khoảng 20 phút nồi cơm điện sẽ tự bật lên nút Keep warm, bạn để khoảng 10 - 15 phút nữa là được.

Với món này, tốt nhất bạn nên dùng nồi cơm điện loại chống dính tốt để khi lấy gà ra được dễ dàng hơn, da gà không bị dính vào đáy nồi.
 
Gà nướng bằng nồi cơm điện thơm ngon chẳng kém gì gà nướng bằng lò nướng đâu nhé!
 
Nếu có một công thức ướp gà nướng nào khác, bạn cũng có thể thử nghiệm với cùng cách nướng này xem sao. Mong cả nhà một bữa tối thật vui và ngon miệng nhé!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lẩu chó rán trứng với rau củ 膼岷璵 mứt cà chua mon banh cupcake dua cach lam kho bo ngon canh suon nau dau ngon sinh tố vải thiều nước sả Xào Hạn bữa cơm chiều chủ nhật c º đồ ăn việt bò xào rau củ bắp cải cuộn thịt bằm quà tặng cá bọc lá chuối nướng hoc nau An cơm couscous Xôi lá cẩm banh tra xanh nhat ban tom lan bot chien gion canh cua muop mong toi Tuong ngọt món an vạt cơm thịt ba chỉ và trứng ốp la Làm cơm cach lam banh dau xanh khoai lang ngon trái xoài cach lam sinh to bi đo Đậu hà lan Kho gia cay thơm lừng sữa dừa non cách lam pa tê gan lợn rau bí xào thịt gà rim chua ngọt ngâm xoài kiểu nam bộ cach lam salad dau bap Viå å 檼 thịt heo hấp lò vi ba khoai tay nuong bo toi biến con móng tay chẠquẠquán quân minh nhật Trang tríuc don thit">Muc don thit gio hoa bánh bò bông Đi ăn bún tôm xào vừa ngon vừa lạ của Đậu Đỏ làm bánh trung thu lam com hap la sen ngon bánh kem tim bo gỏi đu đủ tôm nướng nộm Nga lam sup cua Vừa phile gà xiên Trè æ½ Hai cách chế biến càng ghẹ ngon khó Heo quay lá mác mật đúng điệu trám nhồi thịt món ăn Việt Lươn xào con sứa rau câu khóm Gạo thịt ba chỉ Ba chi nuong nắng nóng bánh chiên món ăn vặt thịt kho chua mặn mon an don gian de lam pate gan ga va banh mi lẩu sô cô la trái cây ca tim sot canh ga nuong tuong ot nau pho ga salad bo chua cay ngon canh ca chua nhoi thit bánh cuốn tráng chảo Trang trí bông cải chả cá thu tự làm mứt bí tại nhà làm rau muống xào tỏi bánh cuốn tráng chảo thạch trái dứa Cafe trung cá chay sốt cà Khai vi mon Y trÃƒÆ banh mi pho mai banh da vung Chung ca chép Ăn cơm Bắc giữa Sài Gòn ca bo nuong ngonc quà noel cach nau chao tom ngon thti ba chi cuon bi do bột nêm phÃƒÆ cÃƒÆ che khoai xôi lá dứa nem trà i vẠi công thức pizza đậu hũ giòn tan sinh tố xoài sữa chua Thạch ba màu xinh xinh dễ thương ruốc chao bo cau Philippines Cùng dau ca ôc xao