Xôi xoài kiểu Thái dẻo thơm, béo ngậy vị cốt dừa vô cùng hấp dẫn.
Cách nấu xôi xoài ngon như nhà hàng Thái

Nguyên liệu gồm có:

300 gr gạo nếp

- 10 lá dứa xay với 700 ml nước lạnh vắt lấy nước cốt lá dứa, 200 ml nước cốt dừa, 70 gr đường, 1 chút xíu muối, 1 trái xoài chín dừa non bào sợi, lạc rang rồi giã dối

cach nau xoi xoai ngon nhu nha hang thai - 1

Tham khảo cách làm xôi xoài kiểu Thái dưới đây.

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): 10 lá dứa xay với 700 ml nước lạnh vắt lấy nước cốt lá dứa.

cach nau xoi xoai ngon nhu nha hang thai - 2

cach nau xoi xoai ngon nhu nha hang thai - 3

Gạo nếp vo sạch. Ngâm gạo nếp với nước lá dứa qua đêm. Sau đó vớt nếp ra rổ, xả qua nước lạnh, rồi trộn nếp với muối.

cach nau xoi xoai ngon nhu nha hang thai - 4

Cho vào xửng hấp 25 phút là xôi chín. tắt lửa.

cach nau xoi xoai ngon nhu nha hang thai - 5

Bước thứ hai(2): Nước cốt dừa, đường cho vào nồi hòa tan. Cho xôi còn nóng vào trộn thật đều, bắc lên bếp nhẹ nhàng sên cho nước cốt dừa thấm hết vào xôi. Những hạt xôi khi ngậm hết nước cốt dừa sẽ bóng, căng mượt. tắt lửa, để xôi nguội.

cach nau xoi xoai ngon nhu nha hang thai - 6

Bước thứ ba(3): Cho xôi vào khuôn hình hay chén định hình, sau đó úp xôi vào dĩa.

cach nau xoi xoai ngon nhu nha hang thai - 7

Xoài cắt miếng to rồi cắt lát hơi mỏng, xếp bao bọc quanh xôi tạo hình trái tim vàng.

cach nau xoi xoai ngon nhu nha hang thai - 8

Chan thêm nước cốt dừa, rắc lạc rang và dừa non bào sợi. Xôi xoài béo ngậy thơm ngon như ở nhà hàng Thái nhé!

cach nau xoi xoai ngon nhu nha hang thai - 9

cach nau xoi xoai ngon nhu nha hang thai - 10

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu xôi xoài kiểu Thái!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm xôi xoài kiểu thái xôi xoài kiểu thái ngon xôi xoài thái ngon

3 món ngon chế biến từ xoài dành cuối củ sen xào chay món xào ngon Đất ca chua chutney ngon bánh khoai nướng giòn trứng chiên sốt tỏi Gio heo ham thuoc bac đủ bánh mì nhân nấm ca hoi chien ăn sống cá dương vật sốt cá cach lam bun ga nau mang kho Sừnh tét"> Cách goi làm bánh su kemlass="label" style="background-color: #2BD248" href="/index.php?q=mang vit">mang vit Xôi đậu Xôi chiên phồng sup bap cách Dẻo lac rang lam sua chua mo nấu xôi đậu xanh và sắn gà chip chiên giòn lam muc sua chien mam ngon sen gà nướng sả ớt cach nau chè thap cam xúc xích Súp tômund-color: #1BC49E" href="/index.php?q= xiên nướng"> xiên nướng dinh dưỡng tập trung cá hồi trứng canh nam banh ran thịt nướng hàn quốc Bánh ít lá gai quà quê nơi phố thị mien nam nau che ngon Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn cach lam khoai mi Bánh bao chiên chanh tươi nước chanh nước pha chanh cách làm chè công thức thạch trái cây cách làm sườn kho thảo bánh chuối nấu canh dưa hồng với chả cá mì bò chua cay bi quyet gia vị ca rot giẠi khà t thạch dẻo chanh dây giay các món tôm nướng Tôm nướng muối ớt dính cach lam cu kieu chua cong thuc nau banh Rau bó xôi nui xào бє ga gia banh raisin danish ngon Chè khoai môn khoai lang chiên giòn khoai tây chiên mề gà Thịt Gà pha lau bao tu Cách bóc vỏ và làm sạch tôm mì nấu sườn heo mi udon xao nam ngon Mứt gừng cách làm bánh mousse bí quyết Thơm lừng với món Vú nàng Cù Lao Chàm Tráng rau củ quả MON CHAY Phạm Liên Ngọt ấm món canh củ từ món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối bong cai trang Mon banh cắt tỉa hoa quả mía Ca tẠm cÃƒÆ đảo Banh canh dạ dày hầm cách làm bánh bò hấp Ngủ vẠcháo sò emdep Kem để cac mon gia cay cua chien gion Những dưỡng chất quan trọng mẹ cần rong bánh chocolate lava Dân Mẹ sốt dầu ăn trứng goi ngo sen chay curry ga flan sau rieng ngon trứng cút bọc bí đỏ gà xiên nướng cách làm gà hầm những món soup ngon Lạ miệng soup rau củ quân mẹo làm nước uống chanh leo giá chÃ