Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách nấu thịt bò hầm bia

Bữa tối của gia đình bạn sẽ hấp dẫn hơn bao giờ hết với món thịt bò hầm bia của Bỉ. Miếng thịt bò vốn quen thuộc trở nên thơm ngon và lạ miệng hơn.
Cách nấu thịt bò hầm bia

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 600 Gr
  • Thịt xông khói 4 Lát
  • Hành tây 3 Củ (Vừa)
  • Bia 330 ml
  • Dầu ôliu 2 Muỗng canh
  • Bột mì 3 Muỗng canh
  • Nước dùng 120 ml (Thịt bò)
  • Nguyệt quế 2 Lá
  • Xạ hương 1 Nhánh
  • Đường nâu 1 Muỗng canh
  • Mù tạt 1 Muỗng canh (Ngũ cốc)
  • Ngò rí 4 Nhánh
  • Muối 3/4 Muỗng cà phê
  • Hạt tiêu 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Thịt bò rửa thật sạch, cắt nhỏ vừa ăn rồi ướp với 330ml bia, 3 tép tỏi băm, lá nguyệt quế và ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối trong vòng 2 tiếng. Thịt bò hầm bia

2

nấu nóng 2 muỗng canh dầu ô liu. Thấm khô thịt bó đã ướp rồi cho vào chảo chiên vàng các mặt. Thịt bò hầm bia

3

Múc thịt bò ra, cho thịt xông khói cắt nhỏ vào xào đến khi thịt đổi sang màu vàng nâu thì trút ra đặt 1 bên cùng với thịt bò. Thịt bò hầm bia

4

Tiếp tục cho hành tây cắt lát mỏng, và ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối vào chiên khoảng 10 phút đến khi hỗn hợp có màu caramel đẹp mắt. Thịt bò hầm bia Thịt bò hầm bia

5

Thêm 3 muỗng canh bột mì vào trộn thật đều nấu khoảng 2 phút cho bột mì chín. Thịt bò hầm bia

6

Cho vào 120ml nước dùng thịt bò, thêm nước ướp thịt bò, thịt bò, thịt xông khói và 1 chút cỏ xạ hương. Tiếp theo cho 1 muỗng canh đường nâu, 1 muỗng cà phê hạt tiêu và 1 muỗng canh mù tạt vào nồi khuấy đều và nấu trong khoảng 30 phút. Thịt bò hầm bia Thịt bò hầm bia

7

Cho bò hầm ra đĩa có thể ăn kem với khoai tây chiên hoặc với cơm tùy thích. Thịt bò hầm bia Thịt bò hầm bia
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Âu bò nấu bia bò hầm bia bò hầm beer làm bò hầm bia bò hầm với bia

ha cao nhoi tom chien kem dao sua chua cach lam banh hot dog LÆ banh mi nuong bo Thịt vit suon chia nuong kim chi lau ca lóc Sà Šcupcake ngon Tô Vĩnh Diện Đồng lemon tôm nhồi sò điệp hấp banh mi kep cách lam cha ram tom đat nau xoi nep công thức bánh dày ot chuong kem dâu tây sữa cach lam bun tom dau phu hap cach lam banh to Dua gang muối tinh dầu bệnh hô hấp bá ƒ cà món ăn từ thịt bò Cách giữ hành tươi lâu gà bó xôi rán rau Bi đỏ om chân giò luộc gạo lứt ga nuong pho mai cach lam com do bien Canh rau dền nấu cua đồng kho qua kho thom ngom gỏi cuốn ốc ốc len ốc bưu ốc luộc ốc xào cánh gà kho xì dầu uc ga chien mam cay ngot dê dưa muối ngũ sắc đuổi côn trùng cach lam banh gan cach lam tom lan bot ngon gà sốt me khoai lang banh goi banh sau rieng trái bơ xà lách dưa leo ca cao canh ga cay nuong Bánh lá mi ech Món bánh bot 150 cach lam mi pasta bo Khoai từ nấu sườn non cho canh ngọt vị cách làm mắm tép Bánh mặn com tom đất nặn cách làm chả lươn dua cà tet sầu riêng canh rau lam bun ôc Món ăn ngon từ cua biển mùa nào cũng sẵn salad chua ngọt hình Ý tưởng mới cho bàn ăn với sắc thu BÃƒÆ chả hải sản cach lam snack mit đồ da tẠu Thịt Heo rang cÃƒÆ nuong Hai món ăn độc đáo từ ốc ở Sài Gòn nau sua dau phong lam cha lua quả bơ Thạch bơ thơm ngậy cho bé me ngao duong ngon Bà o ngo rang cá kho tàu mon cha ngon gỏi sứa chả lụa thịt kho nấm xien banh bot gao dau xanh bo dau phong ngon crepe chiên bông cải xanh bi quyet lam cha bong ắm Phải cua tung quang tri nui thap cam Cún Khang Trứng rán lá lốt hầm thịt bò với rượu vang salad cá ngao xào cay mưa cách làm bánh flan trà xanh banh cookie bon bon trứng rán hành tây bánh mì gói phô mai tranh vui đồ ăn vặt long Khia cong thuc lam vit nuong kem ba màu Goi cuon banh trung thu tra xanh trà chanh nem chua chiên xù mÃÆ