Ăn kèm với bánh mì nóng là ngon nhất!
|
|
 Thịt bò ướp với tỏi băm nhuyễn, 2 muỗng cafe nước tương, 1 muỗng cafe knorr, để 20 phút cho thịt thấm gia vị
|
 Cà chua cắt hạt lựu, cà rốt, hành tây, khoai tây cắt miếng vừa ăn
|
 Dầu nóng cho cà chua vào xào, tiếp đến cho 1 muỗng cơm tương cà xào đến khi hỗn hợp có màu đỏ
|
 Thịt đã ướp cho vào xào chung trên lửa lớn cho đến khi miếng thịt bò săn chắc, thêm nước nấu khoảng 15 - 20 phút
|
|
 Cho cà rốt , khoai tây vào nấu thêm trong vòng 10 phút nữa
|
 Khi thịt chín tắt lửa cho hành tây vào đảo đều
|
 Khi ăn cho ra chén, rắc hành ngò và dùng chung cùng bánh mì hoặc bún tươi
|
Nga Nguyễn
(thực hiện)
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
