Sen đang đua nhau nở trong đầm, ngoài mua hoa về cắm thì bạn có thể dùng củ sen và đài sen để nấu nước giải nhiệt cho cả nhà đấy.

Nguyên liệu gồm có:

• Củ sen 250 Gr

• Hạt sen tươi 100 Gr

• Lá dứa 5 Lá

• Đường phèn 100 Gr

Cách Thực hiện:

1

Củ sen gọt bỏ vỏ thái khoanh tròn mỏng. Hạt sen bỏ vỏ và tâm sen.

2

Đặt 1 lít nước lên bếp, thêm lá dứa. Nước sôi cho phần củ sen vào nấu trong 20 phút.

3

Cho hạt sen tươi vào nồi, thêm đường phèn theo khẩu vị ngọt của gia đình

4

Tiếp tục nấu thêm 10 phút tắt lửa. Để nguội cho vào ly để tủ lạnh uống dần
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)