Thay vì nấu các loại mì thông thường, hãy đổi bữa cho cả nhà với mì gà nấu nấm thơm phức này nhé! Nấu mì gà nấm thơm phức cho cả nhà thưởng thức
CÁCH NẤU MÌ GÀ NẤM NGON

Để làm mì gà nấm Bạn cần phải chuẩn bị sẵn nguyên liệu sau:

(Cho 2 người)

1 lit nước dùng gà

300 gram ức gà

110 gram nấm hương

200 gram mì udon tươi

5 lát gừng

1 muỗng canh nước tương

2 muỗng canh dầu chiên

3 tép tỏi

1 muỗng canh rượu mirin

1 muỗng canh bột bắp

1 cọng hành lá




Cho nước dùng gà, gừng tươi, nước tương vào trong nồi và bắc lên bếp đun đến khi sôi thì tắt lửa, để nguội.



Gà cắt lát nhỏ vừa ăn, ướp cùng tiêu và muối cùng 1 muỗng cafe dầu chiên, 1 muỗng cafe bột bắp.



Tỏi đập dập. Bắc chảo lên bếp, cho vào chút dầu rồi phi tỏi cho vàng. Tiếp theo cho gà vào xào thơm. Khi gà đã chín vàng thì đổ ra tô.



Giữ chảo và cho nấm đã xắt mỏng vào xào thơm. Nêm nấm bằng 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh rượu mirin, đảo đều trong 1 phút sau đó cho gà vào nấm, đảo lần nữa và đổ lại vào nồi nước dùng.



Cuối cùng, trình bày mì udon ra tô và múc nước dùng, nấm và gà đều khắp mặt tô. Và đừng quên rắc lên chút hành lá xắt nhỏ nhé!



Udon – một loại mì được làm từ bột lúa mì với sợi khá dày, là một trong những loại mỳ trứ danh của nền tinh hoa ẩm thực Nhật Bản. Từng sợi mì udon dai, mềm, mát cùng nước dùng ngọt thanh rất thích hợp để thưởng thức vào buổi sáng. Thay vì nấu các loại mì thông thường, hãy đổi bữa cho cả nhà với mì gà nấu nấm thơm phức này nhé!

Mong các bạn thành công với cách làm mì udon gà nấm này nhé!

Nguồn: thewoksoflife


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mì udon bữa sáng món ăn sáng mì nấm cách nấu mì nấm món ăn từ thịt gà

sinh tố mãng cầu xiêm Tôm rang muoior: #D2E5B2" href="/index.php?q= cà ch nẠu soup"> cà ch nẠu soup canh bi xanh nhoi tom thit banh da cua vit nau chao ngon bóng xào thập cẩm Bóng xào thập cẩm canh mang kho Cún Khang mì căn Những mẹo trang trí đồ ăn đơn giản Nghêu hấp sả cách làm xôi Miếng Tips Cách bảo quản 7 loại hoa quả tươi tôm xào bông hẹ chiec vong Thực phẩm sữa chua dâu tươi rã rượu nho qủa cach ngam chanh Lá chanh Mẹo Văt Cá nục những món soup ngon Lạ miệng soup rau step up 3 D vịt quay bằng tàu hũ ky mà ngon quan nhat ngon các món ăn đậm đà mướp đắng pha trà trâu xào lá lốt kem italia mang tuoi ngon Cún Khang Ruốc cá hồi bổ dưỡng cho bé panna cotta ca phe 2 cách trồng cây cực xinh cho mùa hè lắc tay mẹo hay cÃƒÆ kho pudding chuoi thom ngon suờn nấu cà chua nấu canh đu đủ thịt gà việt nướng bbq thit ap chao tương ớt homemade gạo nếp nấu lá cẩm hạt sen dạ dày hầm Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong nau nuoc duong lam banh nuong trung thu Cách bóc tỏi nhanh không dây mùi ra tay bán bánh trngs ngon ca dà xao mi tom thap cam ngon pha cocktail công thức sườn heo chiên sả ớt com ga tam ky xÃÆo măng ngâm hóa chất cach lam banh mi xuc xich tôm sốt phô mai cua chien gion mit kho to ngon chuoi dot ruou bà nh su bánh phô mai bí ngô Halloween Trâm Phạm mo lam ngong sot mo ngon chân gio chanh dao ngam mat ong cÃ Æ chua roi đủ cocktail vai nấu chè 3 màu sườn non nướng sốt bbq salad khoai lang đãi chàng tây lam pate Gỏi bò cách nấu chè khúc bạch nem trái cây Thực đơn phong phú cho họp mặt gia Hướng dẫn cách làm hoa giấy giản dị canh dưa dau kho trồng nhà xinh hamburger ca ngu MÃÆm cách làm bánh cupcake cà ch là m gà xả ớt Mẹo chữa mặn cho nồi canh Món Thái lan banh choux craquelin nướng bánh cookies sừng bò công thức mousse khoai lang tím kem xôi trái cây nom long heo 10 mẹo hay để xếp gọn đồ đạc trong banh bao nhan thit xa xiu cach lam banh tao ngan lop banh da lon la dua an choi Mề gà rau má nấu tôm gà hấp dưa cải bánh nhân táo tươi mojito phở Đậu bắp Tại dưa chuột cuộn Ca mon an ky nhau cach lam sandwich cuon xuc xich suon BBQ ngon đậu hũ cuộn lá lốt