Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách nấu gà nấu pa-tê

Cuối tuần không phải đau đầu nghĩ nấu món gì nữa. Đã có công thức gà nấu patê ngon khỏi chê Myl chia sẻ bên dưới đây rồi 🙂
Cách nấu gà nấu pa-tê

Nguyên liệu cần có:

  • ½ (một phần hai) con gà, dùng gà ta sẽ ngon hơn nhé
  • 250 gram patê
  • ½ (một phần hai) củ hành tây
  • 2 củ cà rốt
  • 2 củ khoai tây
  • 8 trái cà chua
  • 1 trái dừa tươi
  • vài cọng sả
  • 1 muỗng cà-phê tỏi băm
  • gia vị.
Hướng dẫn cách làm:
  • Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn, cắt vài đường trên da cho nhanh thấm gia vị. Ướp gà với muối đường tiêu xay trong 30 phút.

 

  • Cà chua bỏ hạt, xay nhuyễn. Các bạn cũng có thể dùng tương cà đóng chai để tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên mùi vị sẽ khác nguyên liệu tươi sống một chút.
  • Khoai tây gọt vỏ, chiên sơ qua dầu ăn cho rám các mặt (chiên khoai trước khi nấu sẽ giúp khoai giữ được vị ngọt và không bị nát trong lúc nấu)
  • Hành tây cắt múi cau. Cà rốt, sả cắt như hình bên dưới.

 

  •  Thịt gà sau khi ướp chiên sơ qua dầu nóng cho lớp da bên ngoài săn lại.

  • Patê nghiền nhuyễn với một ít nước.
  • Phi thơm tỏi với ít dầu ăn trong chảo. Trút hành tây, patê vào xào chung. Hành tây hơi mềm thì tắt bếp.

 

  • Chuẩn bị một cái nồi cho tất cả các Nguyên liệu gồm có: patê vừa xào, cà chua xay, nước dừa tươi, thịt gà, sả vào. Nếu hỗn hợp đặc các bạn thêm nước lọc. Nấu đến lúc thịt gà hơi mềm, cho tiếp cà rốt, sau đó là khoai tây vào nấu chín, nêm vừa ăn.

  • Gà nấu patê ăn kèm bánh mì và muối tiêu nha các bạn. Mong các bạn ngon miệng  yes

                                                                                    Nguồn: Bếp Myl
Tổng hợp & BT:

Về Menu

ga nau pa te ga nau pa te gan ga nau pa te ngon ga nau pa te thom ga nau pate

cong thuc nâu an com dep tron cong thuc lam tuong com cuon thanh cua da dieu cuon rau mam cong thuc lam goi ga com chien xù dị ứng hải sản com chien thaanh cua cong thuc lam cha ca dầu cá omega 3 tế bào não chuyển hóa tiêu hóa ăn uống chế độ trà dưa sắn nấu canh com chien ngon cho be cong thuc lam banh su kem dưỡng chất du lịch trái cây tươi chuoi oc dau com chay thit bo ngon l㪠cong thuc lam banh mi com chay chien dưỡng chất cá hồi chất béo vitamin cong thuc lam banh doremon chuồn chuồn com chay cha bong ngon nau nẩu com rang gan heo dê xao lăn cách luộc gà không dùng nước chuối sáp nướng Hướng dẫn làm hoa sen từ hành tây mon xao ngon com ngu sac dinh dung chai lọ chai bia bí cupcake sầu riêng lam ca hoi chien sot ot che xanh sen ngon nước ép cà chua cua phô mai đút lò Nguyên Trang trứng kho chocolate hình hoa hồng cha luon thom ngon che trai nhan boc hat sen cua chung lap xuong ngon che hat sen nhan nhuc che bien mam tom cho cu Cún Khang Thạch trứng gà sáng tạo cho lá dứa cha hai san sot ot che dau van nuoc cot dua cha gio com thom Nấu cá tự làm tương cà cu sen sot me cay che dau trang banh lot ngon Nuoc ép cân tay cac mon quay cha gio bi do thom che dau phong ngon cha ech thi la che dau ngu kho Cá chạch cu hu dua ngon banh chocolate giong nui lua cha do cha bong nam banh pancake caramen sot chanh khô mực nấu nước mắm cu cai muoi chua ngot cookie tra sua ngon Bí quyết muối dưa ngon che bien le che bien banh melting hạn cookie dừa ngô chưng sữa chủ nhân cuộc thi bánh cổ truyền bột nêm nấm rong biển chay cong thuc pho bo chọn dưa ngon sinh tố đu đủ che bien banh macarons rau câu thanh long chặn Tu che bap bot bang thịt ba rọi kho trứng cút salad Mexico che banh salad nui ngon các món trứng cho dem gà nướng cam sả chawanmushi chim cút quay soup tôm sốt cà chiên phồng nau bo ragu chau dau do РЃ Món ăn vặt chao thịt bo canh thơm nấu cá chao cu com duong chau hat sen chan gio muoi gion chao nấm rơm gan heo xào hành tây chan ga tron chua cay cháo cá nấm rơm Hà Ly ca ri ga thom ngon cat heo xao ngon Cún Khang Ruốc cá hồi bổ dưỡng cho chai lo tai chê dá n kem chanh chặn sách