Gà ác tiềm thuốc bắc có hương thơm đặc trưng của các loại hương liệu, thịt gà mềm thấm gia vị. Gà ác tiềm thuốc bắc có tác dụng chống mệt mỏi, đau đầu, suy nhược cơ thể... được xem như là bài thuốc bồi bổ cơ thể, sức khỏe cho người bị ốm, cho phụ nữ mang thai, cho người già…rất hiệu quả.
Cách nấu gà ác tiềm thuốc bắc

Nguyên liệu gồm có:

  • Gà ác 1 Con
  • Củ mài 10 Gr
  • Sinh địa 10 Gr
  • Nhân sâm 10 Gr
  • Táo tàu 10 Gr
  • Dừa 1 Trái
  • Nước mắm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/3 Muỗng cà phê
  • Câu kỷ tử 5 Gr
  • Nấm đông cô 3 Cái
  • Rượu trắng 1/2 Chén
  • Nước dừa 100 ml
chuẩn bị sẵn

1

Thuốc bắc các loại như bạch quả, nhân sâm, táo tàu... được rửa thật sạch, để ráo nước. Gà ác tiềm thuốc bắc Gà ác tiềm thuốc bắc Gà ác tiềm thuốc bắc Gà ác tiềm thuốc bắc Gà ác tiềm thuốc bắc

2

Gà ác rửa bằng nước sạch, rửa lại với rượu trắng. Lau khô rồi cho vào thố, không cắt tiết gà. Gà ác tiềm thuốc bắc Gà ác tiềm thuốc bắc

Cách Thực hiện:

1

Cho tất cả các loại thuốc bắc, nấm đông cô vào với cả đường, muối. Cho nước dừa vào rồi đem chưng cách thủy trong khoảng 2 tiếng đồng hồ.

Đậy nắp kín để giữ mùi thơm và gà mau chín.

Gà ác tiềm thuốc bắc Gà ác tiềm thuốc bắc

2

Sau khi gà chín lấy ra dùng trực tiếp trong thố luôn nhé. Vì hấp cách thủy sẽ giữ được toàn bộ chất dinh dưỡng hơn là nấu cùng với nước. Thịt gà ngọt hơn rất nhiều. Có thể chấm kèm thịt gà với muối tiêu chanh. Gà ác tiềm thuốc bắc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh giải nhiệt gà hầm thuốc bắc tốt cho sức khỏe gà tần thuốc bắc gà tiềm 6 vị

kem que đậu món ăn Việt Nam Cún Khang Canh hến nấu dưa cải chua nuôi kim sa bánh bánh táo phô mai bánh táo phô mai canh ca chep salad rong bien cach lam com chè nóng mùa đông công thức thịt bò xào su hào Bình lăng con ngao mon rau xao thap cam Ngày Tết cách làm chuối rim đuong cách làm thịt bò chiên canh khoai từ nấu sườn đậu bắp xào thập cẩm xào lòng heo với cải chua cach lam cu kieu chua cach nau phơ bo Thi heo xao tau cu hanh tay chien gion cuc vu ức gà xào cach lam nom ca keo dạ dày hầm Lạ miệng với cơm tay cầm tại quán ăn trung cut thom ngon lau dau ca hoi ngon cach nau che ngo khoai lang bò kho ăn tiệc cách làm nộm rau muống thịt bò để Nhái Nêm nướng Cách làm mực tự chế kẹp tóc canh măng chua nấu sườn xao tom nâu an ngon canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua Cún Khang Chả gà lá lốt ngon cơm cong thuc banh bong lan cuon ca cuon thịt bò kho tộ Bữa cách Thái Lan mon mi cuon suon heo ngon trung chien xu sot me lam vit quay ca tai tuong chien xu Món Pháp cách làm ổi dầm bánh sampa bí xào nấm sốt trái dâu nghêu cach lam thit ba chi cuon rau cu lam bap xao tom nấu cháo cách làm bánh pudding So vit quả táo đánh tưa lưỡi lam pho Lớp mè đen sườn heo sốt cà chua cách nấu canh dưa cá quẩy nóng bún dọc mùng bạc hà giò heo lưỡi Lê Thị Riêng sinh tố dưa hấu bạc hà lagu bo Cách làm bánh bao Ä au ga hap bia lam dua cai xao so long mực rang cay Cách làm bánh kem phan cá hồi xốt ngò Bạch tuộc bánh hình trái tim bắp bò hầm kim chi com chien ca thom ngon gà sốt nấm đông cô Mục cà i Làm cốm cách chọn hải sản xôi mực canh cà chua thơm nấu cá trèn gio heo hầm da bao siro cải chiên nộm xoài khô bò cach lam mut gung don gian Banh nuong ca tre cách làm bánh cuộn bánh oreo cupcake món tốt cho sức khỏe Trung ap thao soda buoi ngon lam banh bot chien thai MẠlưỡi lợn gà cuốn thịt xông khói mam ruoc kho mang nuoc dua cach lam tai heo làm gỏi lòng gà cá hồi kho bí đỏ ca ri dau nanh thom ngon lam pizza mon xao