Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách nấu chè hột đác, đậu xanh ngon mát chiều hè

Hột đác là đặc sản của Nha Trang, hột đác ăn có vị dẻo dai, đậu xanh bùi bùi kết hợp thành món chè ngon tuyệt hảo lại cực kỳ thanh nhiệt trong những ngày hè.- Emdep.vn
Cách nấu chè hột đác, đậu xanh ngon mát chiều hè

Cách nấu chè hột đác, đậu xanh thơm ngon cho bạn giải nhiệt chiều hè.  Cách nấu chè hột đác, đậu xanh ngon mát chiều hè.

Nguyên liệu

+ Hột đác: 500g
+ Đậu xanh: 300g
+ Đường: 400g

Cách nấu chè hột đác, đậu xanh ngon mát chiều hè.

Cách làm:

Cách nấu chè hột đác, đậu xanh ngon mát chiều hè.

- Đậu xanh vo sạch, ngâm nước khoảng 4h cho nở rồi cho vào nồi cùng với 1 lít nước ninh trong 30 phút cho chín mềm. Nếu dùng nồi áp suất thì chỉ hầm khoảng 10 phút là đậu chín mềm.

Cách nấu chè hột đác, đậu xanh ngon mát chiều hè.

- Hột đác rửa thật sạch, để ráo nước, cho 150 gram đường vào ướp với hột đác khoảng 30 phút cho thấm và tan hết đường.

Cách nấu chè hột đác, đậu xanh ngon mát chiều hè.

- Cho hột đác vào xào cho thấm đường và hột đác chín trong, dẻo dai và cạn nước.

Cách nấu chè hột đác, đậu xanh ngon mát chiều hè.

- Đậu xanh chín nhừ, cho nốt chỗ đường vào nấu cùng đậu xanh. Nêm nếm lại cho vừa với khẩu vị gia đình bạn.

Cách nấu chè hột đác, đậu xanh ngon mát chiều hè.

- Cho hột đác vào nấu cùng chè đậu xanh vài phút rồi cho chè ra âu to để nguội. Cho chè vào ngăn mát tủ lạnh để chè mát lạnh rồi thưởng thức.

Cách nấu chè hột đác, đậu xanh ngon mát chiều hè.

Chúc các bạn ngon miệng với món chè hột đác đậu xanh ngon tuyệt nhé!

Ngọc Dung


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau che dau xanh hot dac cach nau che dau xanh che dau xanh

cach lam sương sâm Thuong Tom Yum mi y hai san nem ngon bun ga nau mang kho ngon xoài xanh bánh kẹp đậu đỏ cach lam salad xoai bo sot sua chua cách làm cháo chim câu muối rang hải sản Nguyễn Khang ca chem hap nuoc tuong Cac mon ca cach lam ga ap chao ngon mam kho muoi xoi thit bo ham thịt cuốn sò điệp kem matcha bồi dua tuoi lam che khoai cóc dầm mon ngon tu bi do há cảo tôm thịt canh ga ran cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh trần Cách phân biệt khoai Trung Quốc và khoai cach nau sua dau lau chua gà rang cách làm phở xào chua ngọt salad bach tuot nuong bong cai xao khoai chien gionm Ánh sáng mặt trời dua cai chua ca nương NHÂT bo lagu pate gà cha sen sake tẩm bột chien khoai lang bo Những hàng bún mắm nổi tiếng ở Sài meo nau an So huyết dua hau ep Flan gato ngon bánh giò thịt bằm nem cuộn hoa quả công thức nấu ắn thịt heo chiên dầu hào Banh xeo cơm lá sen bơ lạc công thức canh rau chùm ngây nấu thịt pudding sua chay ngon canh thịt bò mì Ý sushi cÃƒÆ thu Ảo lươn chiên Chiêm mo banh Doraemon ngon che khoai mon thom ngon cua thom ngon ngôi sao lẩu ếch măng chua ga tikka voi banh mi naan clucb sandwich canh cà chua thịt bò goi kieu thai ngon salad cá ngừ xà lách cach lam cha nam bua an hang ngay gừng nama trÃƒÆ xanh quà tặng hen xao trai bau đậu xào nấm cupcake trÃƒÆ xanh bún bò trộn hành muối CUA bánh okonomiyaki diên trắng mon nem la lot sốt chua mì căn kho chay cach lam banh trung thu nuong cảo cach lam thit bam hap nam huong cach lam che sen nha dam Công dụng ít biết của nụ vối Thêm banh tart chocolate banh da xao cay ngon cháo ăn dặm Rolinho cach lam xoi boc bo vien Để cach ran banh boc tom lẩu tương với hải sản mam kho thom ngon Thịt Bò chuot dong nuong uc ga dut lo ngon nhộng rang đậu phộng rang lam cha ca ro cố cach nau ca ri vịt Banh flan ca rốt Món Ngon Mỗi Ngày