Món chè bơ như viên ngọc xanh giữa lớp nước cốt dừa và sữa sánh mịn, chỉ nhìn thôi đã thấy mát mắt! Chè bơ ngọt mát cho ngày hè oi nóng
Cách nấu chè bơ ngon

Chè bơ ngọt mát cho ngày hè oi nóng 1

Chè bơ ngọt mát cho ngày hè oi nóng 2


Chè bơ ngọt mát cho ngày hè oi nóng 3

Để làm chè bơ Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

400gr bơ chín
180ml sữa tươi có đường
150 gram sữa đặc
150 gram nước cốt dừa
3 lá gelatin (5g)

Chè bơ ngọt mát cho ngày hè oi nóng 4
Chè bơ ngọt mát cho ngày hè oi nóng 5

Bơ gọt bỏ vỏ, thái miếng bỏ vào máy xay sinh tố.

Chè bơ ngọt mát cho ngày hè oi nóng 6

Thêm sữa tươi vào, xay nhuyễn mịn.

Chè bơ ngọt mát cho ngày hè oi nóng 7
Chè bơ ngọt mát cho ngày hè oi nóng 8

Ngâm lá gelatin vào nước lạnh cho mềm.

Chè bơ ngọt mát cho ngày hè oi nóng 9

Lúc này, vớt lá galatin ra để vào tô khác. Lấy 50ml nước sôi đổ vào tô đựng gelatin cho tan hết.

Chè bơ ngọt mát cho ngày hè oi nóng 10
Chè bơ ngọt mát cho ngày hè oi nóng 11

Cho phần sinh tố bơ bạn có được ở Bước thứ nhất(1) lên bếp, đun nhỏ lửa.

Chè bơ ngọt mát cho ngày hè oi nóng 12

Khi phần bơ sôi lăn tăn, đổ phần nước galatin vào. Khuấy đều cho gelatin tan hết.

Chè bơ ngọt mát cho ngày hè oi nóng 13

Đổ bơ ra từng khuôn nhỏ sẵn. Sau đó đợi bơ nguội để vào tủ lạnh khoảng 3 – 4 tiếng cho bơ đông lại.

Chè bơ ngọt mát cho ngày hè oi nóng 14
Chè bơ ngọt mát cho ngày hè oi nóng 15

Cho nước cốt dừa, sữa đặc vào nồi, khuấy đều cho nước cốt dừa và sữa đặc quện vào nhau, nấu sôi lăn tăn thì tắt lửa. Để nguội.

Chè bơ ngọt mát cho ngày hè oi nóng 16


Khi ăn để chè bơ vào bát, rưới nước xốt cốt dừa lên khắp mặt miếng bơ. Ăn kèm đá bào.

Chè bơ ngọt mát cho ngày hè oi nóng 17
Thay vì làm sinh tố bơ hoặc bơ dầm sữa bạn hãy bỏ chút thời gian làm món chè bơ giải khát ngày hè nhé! Món chè bơ như viên ngọc xanh giữa lớp nước cốt dừa và sữa sánh mịn, chỉ nhìn thôi đã thấy mát mắt. Miếng bơ mịn, dẻo, thơm nhẹ. Khi ăn, dầm nhuyễn “miếng ngọc” xanh mướt đó với nước cốt dừa và đá bào. Chỉ cần đưa một miếng lên miệng bạn cũng sẽ cảm thấy cơn nóng bức trôi đi ngay tức thì.

Chè bơ ngọt mát cho ngày hè oi nóng 18

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món chè bơ này nhé!



Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu chè cách nấu chè ngon món ngon mùa hè quả bơ món giải khát món ăn vặt

món ngon từ sườn non Sườn non ram Báo may vá cánh gà sốt cà chua thèm Miếng mon cu cai xuong Tuyết Nguyễn Gà xào ớt chua cay đã món ăn Việt Nam cach nau mi goi khoai tây bọc xúc xích chiên giòn tom cuon xao đến mon au Canh chua cà quả cầu hoa gao nep cam hao dưa mít non Mít non muối chua làm khoai tây chiên xù ga nuong ngon tuyet Mon tau Nhiều món Tây giá Việt ở cach lam cho buoi cuc xinh sua dau do khoai miến nấu ngao hoa bồi món Úc bò chiên cay gỏi bắp chuối tai heo qua chuoi công thức thịt bò om khoai tây canh khoai sườn non rau cải Bún xôi sườn suon bo kho ca trich banh bong lan quy phi mon trung cuon ngon Sâu dạ dày hầm Tuyết Nguyễn Gỏi khổ qua thanh nhiệt canh khoai thịt viên nà ŠCách nấu chao ga cha dau thit goi banh chung tép rang thịt Trứng cá hồi mit non ham dua huong dan lam banh tart trung cu sen ham duoi heo ngon chè chuối kiểu thái gà sốt ớt trứng ốp lết quẠchanh mứt dâu Nêm nướng cach lam goi xoai thuc don mon ngon bánh bông lan cuộn dâu tây ngon gà xiên nướng cach lam hu tieu mề gà xào bún lam banh bong lan chanh day nước sâm lạnh bún xào chay các loại bánh mì kẹp lam tranh 3d mon sua chien ngon Tạ sinh tố vải trứng hấp Nét duyên chè Huế Gà tẩm bột chiên xù trộn cay ngọt ngon phở cuốn tôm tươi cổ chan gio muoi ngon 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim quẠchanh Giúp tay hết cay cơm chiên trái thơm món chiên món Thái nộm gà dưa leo cong thuc lam sua gao han quoc cách bó hoa da dieu cua chien gion luộc gà bằng nồi cơm điện Sự đồ chay tôm nướng chanh muối cách làm mứt quất hồng bì thịt gà chiên chua ngọt gan gà Bánh trung thu deo Cách làm lươn gà viên đậu phụ nuong ca ro phi váng đậu sinh tố dâu cháo gạo lứt hạt sen đậu đen và bí banh trang cuon Món cháo cach lam banh tom chien thăn bò gan ngỗng món Pháp món Tây Rượu trắng mien xao chanh Khéo tay tỉa thiên nga từ táo cach lam o mai món việt Cách làm món cá tình sắc màu canh hẹ nấu nấm thịt viên lau ga ngon banh cuon nhan thit ngon công thức bánh 7 màu Mữt dừa