Món chè bơ như viên ngọc xanh giữa lớp nước cốt dừa và sữa sánh mịn, chỉ nhìn thôi đã thấy mát mắt! Chè bơ ngọt mát cho ngày hè oi nóng
Cách nấu chè bơ ngon

Chè bơ ngọt mát cho ngày hè oi nóng 1

Chè bơ ngọt mát cho ngày hè oi nóng 2


Chè bơ ngọt mát cho ngày hè oi nóng 3

Để làm chè bơ Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

400gr bơ chín
180ml sữa tươi có đường
150 gram sữa đặc
150 gram nước cốt dừa
3 lá gelatin (5g)

Chè bơ ngọt mát cho ngày hè oi nóng 4
Chè bơ ngọt mát cho ngày hè oi nóng 5

Bơ gọt bỏ vỏ, thái miếng bỏ vào máy xay sinh tố.

Chè bơ ngọt mát cho ngày hè oi nóng 6

Thêm sữa tươi vào, xay nhuyễn mịn.

Chè bơ ngọt mát cho ngày hè oi nóng 7
Chè bơ ngọt mát cho ngày hè oi nóng 8

Ngâm lá gelatin vào nước lạnh cho mềm.

Chè bơ ngọt mát cho ngày hè oi nóng 9

Lúc này, vớt lá galatin ra để vào tô khác. Lấy 50ml nước sôi đổ vào tô đựng gelatin cho tan hết.

Chè bơ ngọt mát cho ngày hè oi nóng 10
Chè bơ ngọt mát cho ngày hè oi nóng 11

Cho phần sinh tố bơ bạn có được ở Bước thứ nhất(1) lên bếp, đun nhỏ lửa.

Chè bơ ngọt mát cho ngày hè oi nóng 12

Khi phần bơ sôi lăn tăn, đổ phần nước galatin vào. Khuấy đều cho gelatin tan hết.

Chè bơ ngọt mát cho ngày hè oi nóng 13

Đổ bơ ra từng khuôn nhỏ sẵn. Sau đó đợi bơ nguội để vào tủ lạnh khoảng 3 – 4 tiếng cho bơ đông lại.

Chè bơ ngọt mát cho ngày hè oi nóng 14
Chè bơ ngọt mát cho ngày hè oi nóng 15

Cho nước cốt dừa, sữa đặc vào nồi, khuấy đều cho nước cốt dừa và sữa đặc quện vào nhau, nấu sôi lăn tăn thì tắt lửa. Để nguội.

Chè bơ ngọt mát cho ngày hè oi nóng 16


Khi ăn để chè bơ vào bát, rưới nước xốt cốt dừa lên khắp mặt miếng bơ. Ăn kèm đá bào.

Chè bơ ngọt mát cho ngày hè oi nóng 17
Thay vì làm sinh tố bơ hoặc bơ dầm sữa bạn hãy bỏ chút thời gian làm món chè bơ giải khát ngày hè nhé! Món chè bơ như viên ngọc xanh giữa lớp nước cốt dừa và sữa sánh mịn, chỉ nhìn thôi đã thấy mát mắt. Miếng bơ mịn, dẻo, thơm nhẹ. Khi ăn, dầm nhuyễn “miếng ngọc” xanh mướt đó với nước cốt dừa và đá bào. Chỉ cần đưa một miếng lên miệng bạn cũng sẽ cảm thấy cơn nóng bức trôi đi ngay tức thì.

Chè bơ ngọt mát cho ngày hè oi nóng 18

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món chè bơ này nhé!



Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu chè cách nấu chè ngon món ngon mùa hè quả bơ món giải khát món ăn vặt

cach ngam chanh muoi Cach lam Cơm rượu gỏi bắp chuối tai heo lac xuong may vá canh bong atiso Muffin bi do que ngon Chọn xuân Cách làm bắp xào bi do cách làm bánh crêpe tôm món ngon từ sườn non Sườn non ram cach lam xoi dau ếch tẩm bột chiên canh bí nấu khoai môn nóng Mon tau om cach nấu nui bà nh bao hẠp nguoi May vÃ Æ món canh Ca lóc nướng lốt bắp rang bơ hình cái đầu lâu khổ qua chua ngọt những món chay ngon chè đậu do Xá xíu Cách làm món cá chim cút làm bánh su kem Món Pháp tia hoa quẠSê cây cảnh cháo cá rau đắng ca thu sot lam banh tiramisu trong 10 phút rau mà qua chuoi Sua Chua dạ dày hầm lam nem chua ran pha che nươ c chanh phô mai chiên cơm cÃ Æ chua muối bun mam chay bà chay thit heo ngâm nước măm sốt đào cho món nướng mon ghe hap bia rau củ xào tôm ốp lết hình trái tim sọ đủ sinh tố dâu Nhẹ cách nấu chè nhãn sa ech xao he sa te ngon mon oc nhoi bánh mì kẹp 3 lớp mẹo hay salad dưa chuột che sen hap le dep da Giúp tay hết cay cá lạ cách cá rô chiên lá chanh 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim duong Cắt chocolate đen hình chai coca áo len rau cu lam cha gio bánh canh thit bam lam mi xao ngon xoai xanh ngam chua ngot banh tai vac nhan tom ngon Cà hường nguyễn tự làm hạt nêm từ Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết rau củ xào mắm ruốc Nhiều món Tây giá Việt ở canh hẹ nấu nấm thịt viên Bánh trứng hồng kông mocktal trái cây công thức xơ mít kho đậu hũ cua bà Trổ Gio heo ham mon an dan da mối các loại bánh mì kẹp chả giò nghệ an che ngo nep ga xao chao Cục Chiên Triệu cách làm mì xào bò xao chua ngot tuần này ăn gì com cuon trung thuc don mon ngon rau cang cua tron tom thit Tết Hàn thực Đầu năm khai lò với bánh tart trứng Kinh nghiệm chọn hải sản tươi Phà p nem tôm rán cach lam vo ha cao chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Chú