Vào những ngày nắng oi bức, canh bầu chính là món ăn thích hợp bởi bầu có vị ngọt, tính hàn, nhiều nước, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giải nhiệt, người lớn và trẻ em ăn đều tốt. Canh bầu nấu với tôm: Món ăn ngọt ngon mát ruột ngày hè
CÁCH NẤU CANH BẦU ngon




Để nấu canh bầu Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

1 kilogram bầu

300 gram tôm bạc

Hành tím

Hành lá

1 muỗng súp nước mắm

1 muỗng cafe bột nêm

½ (một phần hai) cafe muối

Tiêu, rau mùi




Bầu rửa thật sạch, cắt miếng vuông và vài khoanh tỉa hoa.

Tôm làm sạch, chẻ lưng, bỏ chỉ đen, để ráo.

Hành tím lột bỏ vỏ, cắt miếng.



Bắc nồi lên bếp, phi thơm hành tím với chút dầu chiên.



Cho tôm vô xào cho tôm săn lại.



Cho nước sôi vào ngập tôm, mở lửa lớn cho tôm sôi, hớt bọt cho nước canh được trong.



Sau đó thả bầu vào nấu chín. 



Bầu chín nếm nêm gia vị cho vừa ăn rồi rắc hành lá. tắt lửa, nhắc canh xuống.



Múc canh bầu ra tô, rắc thêm chút xíu tiêu bột cho thơm. Vào những ngày nắng oi bức, canh bầu chính là món ăn thích hợp bởi bầu có vị ngọt, tính hàn, nhiều nước, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giải nhiệt, người lớn và trẻ em ăn đều tốt.

Mong các bạn ngon miệng với món canh bầu nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon mùa hè món canh canh bầu tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ rau củ

dưỡng da răng gạo nước vo gạo vo bánh canh ghẹ Cún Khang Bánh canh ghẹ nóng hổi tại Cu cai công thức làm váng sữa Kẹo đậu phộng tôm nà u là u ca Ngu kho lòng non Bánh canh ghẹ tươi ngon ở Sài Gòn ca hoi kho sa kem kem xoài dứa xoài dứa Trà Linh Bánh canh ghẹ hấp dẫn người Sài Gòn Cu cai do Kiên bánh giả cầy banh cạnh ghe cang ghe sot me Trung Liệt sườn heo bắp bò cá m Chú cach lam ghe sot me Bim bim cang ghe sot me ngon Thà xào rau bà nh gato nhà n flan cach xao dau hu bachj tuộc Cún Khang Chả gà rim với súp lơ xanh Cún Khang Chả gà lá lốt ngon cơm rau cu THỰC Cún Khang Chả cá rim mặn ngọt Cach lam banh cuon Cún Khang Canh khoai sọ nấu lạc và hon Cún Khang Cánh gà rim giấm đỏ rang bơ tỏi Cún Khang Canh dọc mùng nấu tôm đen ngo ngot xao Quan XÃƒÆ be yeu khô cá cơm gừng tỏi Cá chim rim gừng tỏi Công thức Cún Khang Cá chim kho riềng mien nau Cún Khang Đậu phụ xào cay ăn mãi thit bo hẠm Cún Khang Đậu phụ sốt chua cay đậu phụ non Đậu phụ non om tôm Cún Khang Dân dã chà bông sắn khung tranh Cún Khang Đậu phụ kho thịt ba chỉ tràng lợn Cún Khang Tràng lợn trộn măng tươi Cún Khang Thơm ngon chè khoai lang kiểu sắn Bánh chuối Cún Khang Thịt gà xào dưa cải chua Cún Khang Thơm ngon ba nh bo men cơm Bun bi Cún Khang Thịt bò sốt đậu phụ non cach nau canh bi Cún Khang Thịt bò trộn dưa leo và hành Cún Khang Thi t ga sô t cam ngon đâ m bắp bò kho dứa Thịt bắp bò kho dứa món kho Thịt ba chỉ rim tôm Cún Khang Thịt ba chỉ rán sốt xì dầu luon cuon mo chai dim bua toi ngon lanh Cún Khang Thịt ba chỉ kho gừng Cún Khang Thịt ba chỉ kho măng tươi Cún Khang Thạch cà phê sữa mít Cún Khang Thịt ba chỉ cuốn lá nếp Cách làm thạch cách làm pizza meo hay lam bep Cà ch lam bun ca súp bò viên Cún Khang Súp hạt sen vừa thổi vừa Cún Khang Súp bò viên ngọt thơm đủ sườn non Sườn non nấu đậu Hà Lan Cún Khang Sườn nướng sả thơm ngon Khoai tay chiến nui bò viên cách nấu nui soup bò viên Cún Khang Sườn cốt lết rim xì dầu Cún Khang Sườn cốt lết sốt dầu hào cách nau che troi nuơc sườn non kho tiêu Sườn non kho tiêu Hùng rau cau cafe bún thịt nui thap cam biến tấu chẠCún Khang Sa kê tẩm bột chiên giòn Căn Cún Khang Rau diếp cá trộn thịt bò món xào mousse dau tam Cún Khang Ruốc cá hồi bổ dưỡng cho rau củ rán giòn Cún Khang Rau củ chiên giòn rụm Cún Khang Nước sinh tố táo quế ấm nui gạo xào thịt bò Nui gạo xào thịt lam tuong Cún Khang Nước dừa quất mát lạnh Cún Khang Cún Khang Nui gạo nấu chay đi