Cà ri gà dứa nóng hổi thơm lừng với vị dứa chua chua ngọt ngọt, ăn chung với cơm nóng thì hao cơm phải biết! Bữa tối ngon tuyệt với cà ri gà dứa thơm phức
Cách nấu cà ri gà dứa quá ngon

Bữa tối ngon tuyệt với cà ri gà dứa thơm phức 1


Bữa tối ngon tuyệt với cà ri gà dứa thơm phức 2
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món cà ri gà dứa:

Phần 1:


5 gốc sả
1 củ hành
3 tép tỏi
Vài lát gừng
Bột nghệ
Một ít thì là, rau mùi, quế, đinh hương

Phần 2:

½ (một phần hai) trái dứa tươi, 2 miếng ức gà, 1 trái ớt chuông đỏ, 235ml nước cốt dừa, khoảng 30 lá húng quế, chanh

Bữa tối ngon tuyệt với cà ri gà dứa thơm phức 3

Bữa tối ngon tuyệt với cà ri gà dứa thơm phức 4
Bữa tối ngon tuyệt với cà ri gà dứa thơm phức 5

Cho tất cả nguyên liệu đã được xắt nhỏ ở phần 1 vào máy xay thực phẩm, xay mịn.

Bữa tối ngon tuyệt với cà ri gà dứa thơm phức 6

chuẩn bị sẵn đầy đủ nguyên liệu còn lại, xắt nhỏ dứa, ớt chuông để sẵn.

Bữa tối ngon tuyệt với cà ri gà dứa thơm phức 7
Bữa tối ngon tuyệt với cà ri gà dứa thơm phức 8

Làm nóng chảo với ít dầu, sau đó cho gà vào xào sơ cho gà chín.

Bữa tối ngon tuyệt với cà ri gà dứa thơm phức 9

Sau khi thấy gà chuyển màu và bắt đầu chín thì bạn cho ớt chuông vào.

Bữa tối ngon tuyệt với cà ri gà dứa thơm phức 10
Bữa tối ngon tuyệt với cà ri gà dứa thơm phức 11

Tiếp theo, bạn cho xốt cà ri ở Bước thứ nhất(1) và dứa vào xào chung.

Bữa tối ngon tuyệt với cà ri gà dứa thơm phức 12

Sau vài phút, khi tất cả nguyên liệu đã được áo đều bởi xốt cà ri, thì bạn cho nước cốt dừa vào.

Bữa tối ngon tuyệt với cà ri gà dứa thơm phức 13
Bữa tối ngon tuyệt với cà ri gà dứa thơm phức 14

Đảo đều một lúc cho nước trong chảo hơi sệt lại.

Bữa tối ngon tuyệt với cà ri gà dứa thơm phức 15

Cuối cùng, bạn bật lửa lớn, cho một ít rau húng quế vào đảo nhanh rồi tắt lửa.
Bữa tối ngon tuyệt với cà ri gà dứa thơm phức 16
Trước khi dùng bạn rắc lên bên trên một ít lá húng quế tươi cùng ớt bột nếu thích ăn cay nhé. Với món cà ri gà dứa này bạn có thể dùng với bánh mì để ăn sáng hay dùng với cơm như một món chính trong bữa ăn đều ngon. Cà ri gà dứa thơm lừng được phối hợp hài hòa giữa các loại rau củ quả, khác với món cà ri phổ thông bạn hay dùng với khoai tây, thì sự kết hợp với dứa như thế này khiến món ăn lạ miệng nhưng vẫn quá ngon, vẫn là vị beo béo nhưng thêm chút chua chua ngọt ngọt khiến bạn không có cảm giác ngán ngấy.

Bữa tối ngon tuyệt với cà ri gà dứa thơm phức 17

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ thịt gà tối nay nhà mình ăn gì cà ri món chính món mặn

mon do thịt chuột NgÃƒÆ hạt dẻ kem tầm mận bánh khoái Banh kem banh tam bi clíp nấu ăn rau cu ham cong thuc lam kem xoai món sốt gạo ngẠtuyệt cach lam banh tieu ăn vặt mực nướng sate Hoa chuối vịt om sấu thit nuong la mac mat cách làm pasta nau nhanh Ma bún cá lóc gà quay xoi ga chien Chợt Hoành thánh Phạm Liên Canh trứng vịt lộn hầm gà xào đậu cô ve rau muống xào thịt băm tẩy rửa trung nuong frittata ao món bánh món mì phụ kiện 2 tek mien phồng cach lam long khia ca chien xu Ăn Sáng cach lam ga chien chua ngot thái sup bo thom ngon muoi ot xanh cach lam banh mi bot chien mochi sườn non nướng chao nuoc mat tự nấu xôi đậu xanh banh my bo toi nguyên liệu khoai tây nướng trứng bánh xèo nhật bán là m má ³ xúc xích bò cach lam muc ngao duong cà ri cuộn lá móc mật diệm mạch dinh dưỡng Quinoa thit bam xao banh mi trung cut DÃƒÆ u cach lam cocktail so diep chien ngon cá bống trứng tôm cuộn lạp xưởng nen chà o Ä áº u lau ca dieu hong ngon matcha chocolate nấu lẩu cach nau chao thit heo Banh canh cach nau pho ga Patê vùng Ot chuong thit nguoi CACH LAM BANH CHUOI cai xanh cuon tom Thạch ba màu trứng lòng đào bánh ba tầng mon banh bong lan liên rau ma vịt xáo măng làm tương cà chua cach làm thit hun khói làm bánh sắn sa kê Dứa xao nước ép nho tươi banh ngon Ngò Cánh gà Bong lau thap cam quả thơm giảm viêm loãng xương Lớp vỏ ca hap bia muối cà ngao hấp bánh mì hành spaghetti hàn quốc hải sản xuong ham cach lam mut buoi Thái Lan kẹp bánh mì nam dui ga xao toi ngon món tiệc bánh bo canh gà mi nau gan heo nấu bún thịt nướng