Món bún riêu cua kiểu miền Bắc vô cùng giản dị, chỉ có cua đồng, đậu phụ và cà chua nhưng vị ngon ngọt rất hấp dẫn.

	Cách nấu bún riêu cua ngon tuyệt và nhanh

Cách nấu bún riêu cua ngon tuyệt và nhanh
Nguyên liệu gồm có:
Cách nấu bún riêu cua ngon tuyệt và nhanh
- 500 gram cua đồng - 4-5 lát đậu phụ (tàu hũ) - 2 trái cà chua - Gia vị: Muối, mắm tôm,hành, chanh, ớt - Màu điều - Bún sợi nhỏ Cách chế biến: - Cua xay nhuyễn lọc lấy nước, không cho quá nhiều nước làm cua không đóng cục được, cho muối vào khuấy đều. Cho vào nồi nấu lửa nhỏ vừa nấu sôi để cua đóng lại thành cục rồi vớt cua ra để riêng.
Cách nấu bún riêu cua ngon tuyệt và nhanh
- Đậu phụ cắt thành miếng vuông, chiên vàng.
Cách nấu bún riêu cua ngon tuyệt và nhanh
- Cà chua cắt múi cau. Cho dầu và màu điều vào nấu nóng, vớt bỏ hạt màu. Cho hành xắt nhỏ vào phi, sau đó cho cà chua vào xào qua.
Cách nấu bún riêu cua ngon tuyệt và nhanh
- Cho cà chua và đậu phụ vào nồi nước cua, cho thêm nước vừa ăn, nêm thêm mắm tôm, nấu sôi. Cho cua vào nấu sôi lại là được.
Cách nấu bún riêu cua ngon tuyệt và nhanh
- Ăn kèm cùng hoa chuối, rau muống, lá kinh giới.
Cách nấu bún riêu cua ngon tuyệt và nhanh

Hương Thảo
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bún riêu, tàu hũ, Hương Thảo

sup bap thom ngon Banh da lợn Malaysia chuoi nuong Món ăn có ích cho người bị viêm gan món ăn singapore Nhá miến trộn tôm quả mận xiên que鎈 ran trung Thưởng thức đặc sản dừa Tam Quan canh ga nuong sot cam cha ca mango mix cafe trứng hấp tôm đậu phụ thịt bò chiên giòn cá nướng bơ bún riêu ngon tự làm thiệp ổi dầm trứng rán lá chuối thịt dê nấu khoai môn thịt viên chiên trứng trứng ốp thịt băm pizza trứng cúc xào me cân trộn trứng gà với sốt mayonnaise món hàn Lau gà trứng chiên hình trái tim dâu tây canh xương bò trứng cút xào nấm mèo khoai tây chiên trứng rán nấm mỡ banh mi nhan dau do trà sữa khoai lang Tôm hấp từ thịt gà gà xào rau trứng chiên tôm mut man ngon bánh ngô nướng trộn salad xoài với bơ Món ăn vặt thịt gà hấp bnah khoai lang chuoi trứng hấp tôm thịt gà trứng rán bọc thịt băm bo cuon la cai món ngon gà lá dâu tằm gà nướng lá Gọt trứng hấp tôm GOI HAI SAN trứng chiên thái lan Bò bít tết heo xào sả gà ác cách làm nước ép mận sinh to xanh trứng cút hấp nước tương thịt ba chỉ banh mi ca hoi sot sua trứng chiên hành nấu ăn ngon Băng canh cua chả quế huong dan lam banh xeo Nâu che trôi nuoc kem sua chua đùi lợn muối vịt kho riềng mẻ cach lam rau cu tom thit hap cua đồng nấu cháo cà dái dê nấu thịt mon an truyen thong ẩm thực châu Á cach lam trung op la Cơm rang vừa miệng man kem tra xanh da bao chao bo cau vịt nấu củ sen nấm hoà chè trôi nước cốt dừa chè củ sắn thơm hương nếp Chè củ ca chem chung tuong vịt chiên vàng giòn Gỏi cá suốt càng ăn càng ghiền cách làm spaghetti xốt trai công thức thịt dê nấu khoai sọ bổ máu vỏ dưa hấu trộn salad vẹm xào nước dừa vị ngọt vẹm sốt cay ha noi công thức snack hành tây chiên kem trung bo lo không gian thoáng đãng chè thập cẩm dac san nem phung Súp cho ngày trẻ chả gà nướng quả chuối Ý Tưởng măng chua xà lách trộn thịt bò thêu hoa Miến trộn thịt gà viên ngon banh nhan dau xanh trái cây bọc kem Ca chep kho dua Phùng vit quay Tuyết Nguyễn Thịt chưng trứng muối cà tím sốt chua ngọt Kheo Tay trang trí nhà với nến 13 bữa sáng thay đổi mỗi ngày