Xôi trái xoài nước cốt dừa là món ăn được khá nhiều người yêu thích. Xôi mềm, dẻo, có vị ngọt tự nhiên của xoài, beo béo của nước cốt dừa. Nếu chưa biết cách làm học ngay bí quyết của Cooky nhé!
Cách làm xôi trái xoài nước cốt dừa

Nguyên liệu gồm có:

  • Xoài chín 1 Trái
  • Gạo nếp 250 Gr
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước cốt dừa 150 ml
  • Mè trắng 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Gạo nếp vo sạch, thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối vào, trộn thật đều. Cho gạo nếp vào nồi cơm điện, đổ ngập nước, bật chế độ nấu cơm bình thường, nấu chín. Xôi trái xoài nước cốt dừa

2

Xoài chín bỏ vỏ, cắt miếng ngang bề rộng chừng 2cm. Xôi trái xoài nước cốt dừa

3

Trong 1 nồi khác, khuấy tan đường cát trắng và nước cốt dừa. Xôi trái xoài nước cốt dừa

4

Khi nồi cơm điện chuyển sang chế độ giữ nhiệt thì đảo gạo nếp lên. Để khoảng 5 phút, cho nước cốt dừa vừa đun vào, đảo đều. Bật lại nồi cơm điện khoảng 7 phút là được. Xôi trái xoài nước cốt dừa

5

Cho xôi ra đĩa. Thêm xoài chín lên trên, mè trắng rang thơm và thưởng thức. Xôi trái xoài nước cốt dừa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi xoài xôi nước cốt dừa xôi xoài nước cốt dừa xôi trái cây xôi nếp xoài

xôi gấc ca ri bo kieu nhat pate cach nau che nep cam Mi quang tôm tôm xốt cam cam xoàn cam xốt cam Long ha mứt dứa chanh dây tom luộc bánh mỳ hình chú ếch nướng sườn chua ngọt sup gà cách làm nem tai thit heo quay nuoc mam canh ca chua cay hap dan gỏi vịt trộn xoài cach lam tom xao sườn non ram sả những món cơm ngon Cơm gà nướng vàng hến xào sụn gà banh hoa cách làm tương chấm gỏi cuốn mam cỗ cách nấu cháo bí đỏ sản phẩm lạ cách làm thịt viên ngon boa rô sườn om dứa chua ngọt mồ đỗ trắng mon ca kho 6 món sò hải sản nướng nướng sườn Rau câu bò nướng hành tây trứng tráng phô mai công thức sườn non rim mặn bò công thức cupcake kem tươi mon tom tép chiên chua ngọt teen Hà Nội bun cha ha noi xot ca trung kho nghe ngon thạch dứa Bún thịt nướng hoa giả bi ngo ham thịt gà sốt chua cay quận muối dưa leo non Hướng dẫn cách cắt tỉa dưa chuột vải thiều nộm trung quốc mon ngon tu lươn công thức bánh flan dừa càng Hướng dẫn cách cắt tỉa dưa chuột công thức dứa sấy cách làm thit heo ngâm nươc măm Làm Kem Ngon như đọt chạy miền Tây cac mon che tu dau xanh ga nau tieu Cách làm thịt dê rau củ xào chả cá làm mì trộn thịt lợn xào tiêu kem dừa sữa tươi xoi vi ruột non heo trộn chua ngọt rượu nếp mực xào chuoi chien nong hoi cồi sò nấu kem cach lam trung goi mien hai san Hành củ chọn thịt cach lam siro va mut man cach nau bau luoc trung vit uc ga Chi tiết cách đan len cơ bản Thà trang tri mon an cá kho làng vũ đại canh ga nuong món súp nÆ Æ mỳ gói tôm tươi chiên giòn Gà nấu lá giang lạc rang xào sa tế ngon long ga cách làm thịt ba chỉ rang salad bạch tuộc Tráng miệng bánh mỳ sandwich cà thu Tự may túi rút dây hình chú gà ngộ mít non canh rau củ tôm ngon bánh quy hoa mai cach lam lau vit đa kemchocolate trung sua Thịt bò kho che bien bun luon kho suon cot lech rim ngon mon an nhat bún thịt bò nam bộ chanh ga xoc muoi mon ga xao xào trứng với củ cải mon thit xa xiu Du đu cánh gà rim công thức sa kê chiên bột