Thay vì xôi trắng ăn kèm đồ mặn bên ngoài thì giờ đây món xôi nhồi thịt hấp bên trong hẳn sẽ khiến bạn thích thú khi thưởng thức!
Cách làm xôi nhồi thịt hấp

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp 200 Gr
  • Thịt gà 100 Gr
  • Lạp xưởng 1 Cây
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 15 ml
  • Dầu mè 5 ml
  • Mật ong 15 ml
  • Hạt nêm 15 Gr
  • Ớt chuông 1 Trái (Xanh và đỏ)
  • Muối 2 Gr
  • đường cát trắng 2 Gr
  • Nước tương 30 ml
  • dầu chiên 3 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Gạo nếp vo sạch ngâm qua đêm cho nở. Xôi nhồi thịt hấp

2

Thịt gà rửa thật sạch, ướp với 1 muỗng cà phê hành tím băm, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 10 gram hạt nêm, 30ml nước tương, 15ml dầu hào và 15ml mật ong trong khoảng 15-20 phút. Xôi nhồi thịt hấp

3

Ớt chuông rửa thật sạch, bỏ hạt, cắt hạt lựu. Xôi nhồi thịt hấp

Cách Thực hiện:

1

Luộc chín lạp xưởng với ít nước rồi cắt lát nhỏ. Xôi nhồi thịt hấp Xôi nhồi thịt hấp

2

nấu nóng 3 muỗng canh dầu chiên cho thịt gà đã ướp vào chiên chín đều thì vớt ra, bỏ xương rồi cắt nhỏ. Xôi nhồi thịt hấp Xôi nhồi thịt hấp

3

nấu nóng 5ml dầu mè, cho ớt chuông vào xào với 5 gram hạt nêm, 2 gram đường, 2 gram muối. Khi gia vị thấm đều thì tắt lửa. Xôi nhồi thịt hấp

4

Cho một ít gạo nếp vào khuôn, đặt nhân lạp xưởng, thịt gà và ớt chuông xào vào giữa. Đổ gạo nếp lên trên, phủ kín. Xôi nhồi thịt hấp Xôi nhồi thịt hấp

5

Đem xôi đi hấp khoảng 45 phút. Xôi nhồi thịt hấp

6

Bày trí đẹp mắt là có thể thưởng thức tương ớt tùy thích. Xôi nhồi thịt hấp Xôi nhồi thịt hấp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi hấp xôi nhồi thịt xôi nhân thịt xôi hấp nhân thịt xôi hấp nhồi thịt

món Ấn Độ Cách ngâm tôm hấp bia đến cach lam kem xoi bánh stole món cháo tôm chè sương sa hạt lựu banh trang chien gion banh qui hanh nhan sườn non chiên chè đậu xanh nước cốt dừa cÃƒÆ kho Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố Cách làm thịt nướng cach lam sa te toi ot mì xào giòn hải sản cá kho cà Quấn bao tữ nâu tiêu xanh bo tai bánh canh nước cốt dừa Mê mẩn món ngon từ sò quéo phi lê gà sốt kiểu nhật giảm cân hiệu quả sot me cocktail tắc Thit ba roi kho quet banh beo ngot ngu sac ngon sụn gà rang là sà ch my y sot cua cách làm pizza salad dưa hấu bi quyet nau che Nhật Bản MON GA cua chien gion cach lam cua sot hanh gung Ngày đẹp trứng rán hành tây Cháo định dưỡng cúng các loại kem ngon mì udon xào kiểu Nhật Trâm Phạm hoành thánh lá homemade Nga Nguyễn cach lam cho buoi cuc xinh Cách nấu chao ga trà táo cam nau tom banh cuon nhan thit ngon cach lam sua lac vị thanh Gà kho lanh làm nem rán món cach lam cai thia xao toi CAnh ga chien đồng CHẢ cach lam xoi khuc mẹo vặt cach lam banh gio khoai tây bọc xúc xích chiên giòn Canh sườn bánh truyền thống Thái Thịt bốc xôi lá nếp bọc trứng cút lạp xưởng Những địa chỉ mới cho người ghiền QuÃc xào bắp với thịt heo váng đậu thịt gà om tiec ga ba chen thom ngon cach ngam chanh muoi Cach lam Cơm rượu gỏi bắp chuối tai heo lac xuong may vá canh bong atiso Muffin bi do que ngon Chọn xuân Cách làm bắp xào bi do cách làm bánh crêpe tôm món ngon từ sườn non Sườn non ram cach lam xoi dau ếch tẩm bột chiên canh bí nấu khoai môn nóng Mon tau om cach nấu nui bà nh bao hẠp nguoi May vÃ Æ món canh Ca lóc nướng lốt bắp rang bơ hình cái đầu lâu khổ qua chua ngọt những món chay ngon chè đậu do Xá xíu Cách làm món cá chim cút làm bánh su kem Món Pháp tia hoa quẠSê cây cảnh cháo cá rau đắng ca thu sot lam banh tiramisu trong 10 phút rau mà qua chuoi