Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm xôi cốm đậu xanh

Thưởng thức món xôi cốm đậu xanh thơm ngon, dẻo dẻo lại bùi bùi vào bữa sáng vô cùng hấp dẫn. Công thức giản đơn lắm luôn nhé!
Cách làm xôi cốm đậu xanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Cốm dẹp 300 Gr
  • Đậu xanh không vỏ 200 Gr
  • Dừa nạo 50 Gr
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 30 ml
  • đường cát trắng 40 Gr

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn sẵn sàng tất cả các nguyên liệu cho món xôi. Xôi cốm đậu xanh

2

Đậu xanh rửa thật sạch, ngâm nước lạnh khoảng 2 giờ rồi cho đậu xanh lên hấp cách thủy tới khi đậu chín. Xôi cốm đậu xanh Xôi cốm đậu xanh

3

Khi đậu chín cho vào cối, thêm ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối và giã nhuyễn. Dừa nạo cho vào thau sạch, thêm 2 muỗng canh đường rồi sên nhỏ lửa trên bếp để thấm vị ngọt. Xôi cốm đậu xanh Xôi cốm đậu xanh

4

Cốm dẹp cho vào thau trộn với 1 muỗng canh dầu rồi cho vào xửng hấp. Cách làm như vậy để cốm không bị dính vào nhau. Xôi cốm đậu xanh

5

Khi cốm mềm thì cho ra đĩa, trộn thêm 2-3 muỗng canh đường (tùy theo sở thích ngọt), tiếp đến trộn đậu xanh và dừa nạo. Dùng đũa đảo đều lên là được. Xôi cốm đậu xanh

6

Cho xôi ra chén và thưởng thức nhé! Xôi cốm đậu xanh Xôi cốm đậu xanh
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi cốm xôi cốm dẹp xôi đậu xanh xôi cốm dừa nạo xôi cốm dừa sợi

ga ran gia nom ga rang ga ro ti dạ dày hầm cach lam mojito thịt chiên ga sot cam goi muc chien gion mẹo nhỏ CHÃƒË ga sot cay kho cÃƒÆ ga sot chua ngot NÃm ga sot ngon ga uop mat ong ga xao sương mù ga xao nam ga xao xa gan bo ham dua cai chua gan bo ham ngu vi cà thu trang tri banh gan bo nau dưa gan bo xao ghẹ bia sả ghẹ hấp món hấp hải chợ giàu vitamin giày dép rong bien wakame Lạ miệng mỳ Ý Làm kem do xanh thap bơ dung thịt ba chỉ nướng riềng mẻ heo nuong Cún Khang Nấm đùi gà kho gừng banh bao khong nhan giày dép độc đáo cua chien gion giá giá trị dinh dưỡng giá treo đồ giò lạnh giải nhiệt giải rượu giải nóng ngày Tết giảm béo mặt giảm cân nau rau ngot giảm cân ăn chay rau củ Thit kho tau giảm cân thon thả thực phẩm cánh gà chiên mè giấm răng da đầu vết thâm sắc banh calzone ngon tôm tươi xào mướp giấy ăn cach lam banh deo trung thu bun bo huê đọc công thức nấu ăn Nem gà lạ miệng cho Mon an chả bò canh khổ qua giấy trắng sốt me giặt khô Cong thuc lam bánh mì gia cach lam ca hap hanh tiện lợi gia đình yêu thương nuoc chanh gia vị thịt rang tôm gia vi gia xao giam can giam gao cach lam muc chien giao thừa giay Tôi yêu lớp tôi cuộc thi đồng phục giay bac cafe kem gio ham hat sen ngon mũ và túi xách cói nộm hoa chuối thit bò pasta trộn củ củ rau mà cach làm bánh Ăn sống hay nấu chín rau củ bắp cải cuộn thit bo bam Thit ga xao chua ngot gio heo du du thom ngon Hong Cá nau cay gio heo ham coca cola ngon gio heo ham hat sen gio heo ham hat sen ngon gio heo ham ngon ngay gio heo ham sen nước dùng gio heo ham thuoc bac gio heo kho nuoc dua công thức bắp cải cuộn thịt sốt gio heo muoi chien gion ngon cach lam thit ga kho mang cách làm nấm xào gio heo nau du du hoa thiên lý xào tôm gio thu goi Bún trộn sinh tố kem goi banh chung