Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm xôi cốm đậu xanh

Thưởng thức món xôi cốm đậu xanh thơm ngon, dẻo dẻo lại bùi bùi vào bữa sáng vô cùng hấp dẫn. Công thức giản đơn lắm luôn nhé!
Cách làm xôi cốm đậu xanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Cốm dẹp 300 Gr
  • Đậu xanh không vỏ 200 Gr
  • Dừa nạo 50 Gr
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 30 ml
  • đường cát trắng 40 Gr

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn sẵn sàng tất cả các nguyên liệu cho món xôi. Xôi cốm đậu xanh

2

Đậu xanh rửa thật sạch, ngâm nước lạnh khoảng 2 giờ rồi cho đậu xanh lên hấp cách thủy tới khi đậu chín. Xôi cốm đậu xanh Xôi cốm đậu xanh

3

Khi đậu chín cho vào cối, thêm ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối và giã nhuyễn. Dừa nạo cho vào thau sạch, thêm 2 muỗng canh đường rồi sên nhỏ lửa trên bếp để thấm vị ngọt. Xôi cốm đậu xanh Xôi cốm đậu xanh

4

Cốm dẹp cho vào thau trộn với 1 muỗng canh dầu rồi cho vào xửng hấp. Cách làm như vậy để cốm không bị dính vào nhau. Xôi cốm đậu xanh

5

Khi cốm mềm thì cho ra đĩa, trộn thêm 2-3 muỗng canh đường (tùy theo sở thích ngọt), tiếp đến trộn đậu xanh và dừa nạo. Dùng đũa đảo đều lên là được. Xôi cốm đậu xanh

6

Cho xôi ra chén và thưởng thức nhé! Xôi cốm đậu xanh Xôi cốm đậu xanh
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi cốm xôi cốm dẹp xôi đậu xanh xôi cốm dừa nạo xôi cốm dừa sợi

Ăn gì giúp xương chắc khỏe ga hap thịt bò xào rau tỉa rau củ quả Rà Cách làm chả giò miền Nam cach nau bun oc ngon lam ga xao hanh nhan ngon lam kim chi thom ngon vi khuẩn sữa lắc Lam ruoc thit NAU sa lát cá ngừ hình thuyền vit tiem hat sen ngon cách làm bánh crepe sầu riêng món chả mọc tu lam xuc xich công thức sốt salad rau củ sen Lâng Ga chien dụng cụ che bap hue Lê la các quán ngon nổi tiếng ở phố mit non lam trung nhoi pho mai cach lam tom xao ngon hạt tiêu hàn hai san siro chanh tây gạo nếp nấu xôi đậu phộng kem xoai chanh leo sup khoai tay thom ngon cháo cá lóc rau đắng lam gio thu tai nha xôi chiên giòn cá sốt cach lam ga nhoi xoi món ngon từ sườn Bì heo lam cha ca nhoi ot ngon Thí sinh Vua đầu bếp Việt cãi nhau vì Tré bà Đệ cách làm giò cach lam banh ran ngon Bánh Kem Miền Nam Trứng vịt lộn Sinh tố sầu riêng cạch lam cha lua nấu bánh canh cua com rang dua bo thom nấu xôi gấc thit bo bit têt cách làm thịt lợn rán ngon chả giò rau củ goi buoi may túi đựng đồ canh dọc mùng cach lam thit ga sot cam cha ca thang long rau răm xào sò huyết bánh mì nấm mỡ nui xào thịt bánh dưa chua chiên thÃi Cún Khang Đậu phụ xào cay ăn mãi đậu phụ sốt cay HAT SEN TUOI cach lam mi lasagna co dien xốt bơ lẩu cá nấu chua cac mon thit ga món ngon Tuyên Quang bún ốc hàng buồm Tự may áo mới cho cầu là sạch đẹp nấu cà ri ngan soup cá hồi công thức bánh dâu tây món ăn giải nhiệt Thạch rau câu dưa Nuoc tuong mojito váy đẹp mon xao voi me den ngon Nhập Cách làm cà muối xổi nhanh canh bao tử heo nấu rau củ bó ngòi chè hoa tương cay bánh bí chiên Bánh gai quà quê bình dị nơi phố thị cupcake gừng thiệp 3d Tóp mỡ thịt xiên que nướng rau củ ốc hương rang chua ngọt trứng gà rán khổ qua Hoc nau ăn banh tiramisu thom ngon banh khoai lang que duong Ca bong kho Vô vàn món ngon ở chợ đêm ẩm thực che dua xanh rÃƒÆ rau củ muối Bà nội trợ chia sẻ muôn kiểu chế ca ri rau cu bánh tái cây cuộn Chả gio banh tao bánh muffin so co la thì là hạt hạt thì là cảm lạnh banh quy thom ngon nau suơn heo la chum ngay trứng xào su su món cuốn 15