Trứng ốp lết là món ăn quen thuộc với rất nhiều người. Không chỉ thơm ngon mà còn đầy đủ chất dinh dưỡng cho một ngày làm việc. Thử biến tấu một chút với trứng ốp lết hoa mai đầy màu sắc này nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Trứng gà 2 Quả

• Ớt chuông 1 Trái

• Cà chua 1 Trái

• Bơ 50 Gr

• dầu chiên 2 Muỗng canh

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Ớt chuông, cà chua rửa thật sạch, cắt thành khoanh tròn, cho ra đĩa.

2

Làm nóng chảo với bơ và 2 muỗng canh dầu chiên, cho ớt chuông vào.

3

Tiếp theo, cho cà chua, đập trứng gà vào giữa miếng ớt chuông.

4

Rắc ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu vào, lật 2 mặt để trứng chín đều.

5

Cho món ăn ra đĩa, trang trí thêm thì là nếu thích! Bạn có thể ăn cùng với cơm, bánh mì.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)