Hỗn hợp sốt tương được làm từ tương hột, trái táo, giấm táo và rượu, đem xay nhuyễn tất cả rồi. Trứng cút được áo qua một lớp mỏng bột và trứng, đem chiên vàng giòn rồi cho vào sốt tương cho áo đều là có thể dùng nhé!
Cách làm trứng cút chiên sốt tương hột

Nguyên liệu gồm có:

  • Táo 1/2 Trái
  • Tương Hột 100 Gr
  • Đường 2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 300 ml
  • Giấm táo 1/2 Muỗng canh
  • Rượu 2/3 Muỗng canh
  • Trứng cút 20 Quả
  • Bột chiên giòn 6 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Cho 10 trứng vào nồi luộc chín rồi bóc bỏ vỏ. Còn lại cho vào chén đánh tan đều. Trứng cút chiên sốt tương hột Trứng cút chiên sốt tương hột

2

Tương hột cho vào máy xay nhuyễn cùng với 2 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt. Sau đó thêm táo cắt nhỏvà ½ (một phần hai) muỗng canh giấm táo vào, xay nhuyễn mịn tất cả. Trứng cút chiên sốt tương hột Trứng cút chiên sốt tương hột Trứng cút chiên sốt tương hột

3

nấu nóng 15ml dầu chiên, cho hỗn hợp tương hột vào chảo, đảo đều. Khi sốt bắt đầu sôi thì thêm vào 15ml nước lọc, tiếp tục đảo đều cho đến khi sôi thì tắt lửa. Thêm vào ⅔ (hai phần ba) muỗng canh rượu trắng, trộn cho quyện đều. Trứng cút chiên sốt tương hột Trứng cút chiên sốt tương hột

4

Trứng sau khi bóc vỏ, lần lượt áo qua chén trứng đánh rồi lăn qua lớp bột mì. Thực hiện tương tự thêm 1 lần nữa cho lớp áo dày. Trứng cút chiên sốt tương hột Trứng cút chiên sốt tương hột

5

nấu nóng dầu chiên trong nồi nhỏ, cho trứng đã áo bột vào chiên chín vàng đều thì vớt rá để ráo dầu. Trứng cút chiên sốt tương hột Trứng cút chiên sốt tương hột

6

Nhanh tay cho trứng chiên vào chảo sốt tương, đảo cho trứng áo đều sốt là được. Trứng cút chiên sốt tương hột Trứng cút chiên sốt tương hột

7

Bày trí đẹp mắt và thưởng thức nhé! Trứng cút chiên sốt tương hột Trứng cút chiên sốt tương hột Trứng cút chiên sốt tương hột Trứng cút chiên sốt tương hột

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam trứng cút chiên trứng cút chiên sốt trứng cút sốt tương trứng chiên sốt tương món ngon với trưng cút

bóc phồng ca ri ga nau cham SUON RAM CHUA NGOT thit hun khoi cuon khoai tay Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng món mặn ăn cơm cach lam xoi gac hap nuoc cot dua cha tom vien dac biet súp măng cần tây cach la tom chay xao rau cu cach lam dua leo muoi chua huong dan lam banh xeo nhat chè hột vịt kem trứng kem trứng chocolate đen sup nha dam thÃi mojito vị thơm tu lam bun gao luc CHAO SUON chan gà bánh ú nếp nhân dừa cach lam banh xeo nhat banh palmier kem đá bào cam xà phòng cac mon rau xao nhà hàng TungLok Heen Ba món ăn tuyệt hảo cách làm mứt bí 2 cách nướng cá thơm ngon đổi bữa nước ép quả khế cua chien gion sa lát xoài cà chua mít non xào sả sưởi xào miến với tôm nấm Chú Thịt Heo quay tom rang muoi hat ngon kiểu mới Nem thinh cơm vị gừng boc tom khong dung tay Mẹ kim chi bánh xèo món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu cà ri gà miễn dịch cảm lạnh cá hạt hướng tr㪠gợi làm bánh su kem mi gion sot ca chua Thái thịt gà rán chua ngọt bò xào dưa leo cà chua hải sâm Gà kho Nộm đu đủ Cóc làm mẹ Lẩu mon au cach lam nuoc mam gung ngon ca ro phi lam mien xao cua cac mon chay dim thảo banh gato thom ngon Ốc rang muối ớt Công thức làm giò thủ vit hon bố trai dua mon ngon đãi khách thit bo ham dau ngon ếch cháy lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành Kh ³ banh xeo mien tay ngon Nau canh bánh mì nướng trái cây bÃ Æ cach nau am lẩu mắm cupcake ông già noel cuon đậu phụ Ngọt mát canh đậu phụ nấu cai thuốc lá ngưng thuốc lá trái cây tây Christine Hà nộm xoài xanh mực khô xoi Giò thịt cuốn sò điệp oc giac xao rau muong ngon banh tart chocolate ngon bánh gà mon xao mon ngon nuoc ngoai Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức banh mi thit xong khoi bánh rán lúc lắc đêm công thức trà bạc hà CAnh ga chien ca chua bi sa gởi gà trộn bắp cải Đu đủ Thịt gà cách làm thịt bò khô tau hu nuoc cham banh cuon Cách nấu đậu bắp súp cua kiểu trung quốc mang cá Cách làm bánh canh việt