Với cách làm trừng cuộn thơm ngon mà siêu giản đơn này thì ai cũng có thể làm ngay cả những anh chàng hay cô nàng không khéo tay tý nào nhé.
Nguyên liệu làm trứng cuộn
– 5-6 quả trứng
– 1 muỗng canh nước mắm
– 3 gr bột ngô
– 1 muỗng canh dầu chiên
– Mành tre (nếu cần).
Cách làm trứng cuộn thơm ngon
Bước thứ nhất(1):
– Bạn đập trứng ra bát, thêm nước mắm, bột ngô đánh đều cho bông lên.
Bước thứ hai(2):
– Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên và bạn dùng khăn ăn di chúng đều khắp chảo.
Bước thứ ba(3):
– Trước tiên, bạn đổ ¼ (một phần tư) bát trứng vào láng đều khắp chảo. Dùng đũa châm thủng các bong bóng. Sau đó đổ tiếp ¼ (một phần tư) trứng vào và tiếp tục làm như vậy.
Bước thứ tư(4):
– Khi đổ xong hết, bạn gập các cạnh của trứng vào như thế này, rồi cuộn tròn.
Bước thứ năm(5):
– Nếu để trứng tạo thành khối chữ nhật dài, vuông vắn thì bạn nên dùng mành tre để cuộn chặt.
– Bạn xếp trứng ra đĩa và cắt thành khoanh nhỏ thôi. Những cuộn trứng vàng ruộm, mềm, thơm ngon lắm nha.
Chúc các bạn ngon miệng!
Trung Anh
cách làm trứng cuộn cách làm trứng cuộn ngon trứng cuộnTổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
