Trứng chiên gà nấm thơm dậy mùi nấm hương, trứng thịt béo ngậy là món ăn hấp dẫn cả những thành viên lớn tuổi lẫn trẻ nhỏ trong gia đình.
Cách làm trứng chiên thịt gà nấm

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 500 Gr
  • Trứng gà 3 Quả
  • Nấm hương 5 Cái
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 1/2 Muỗng canh
  • Hành lá 1/2 Cây
chuẩn bị sẵn

1

Thịt đùi gà rửa thật sạch, lọc lấy phần thịt, bóp muối hạt rửa thật sạch, để ráo nước. Sau đó cho vào xay hoặc băm thật nhỏ. Trứng chiên thịt gà nấm Trứng chiên thịt gà nấm

2

Nấm hương ngâm nở, cắt bỏ chân rồi cắt sợi mỏng. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Trứng chiên thịt gà nấm Trứng chiên thịt gà nấm

Cách Thực hiện:

1

Ướp thịt với ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng canh dầu chiên, tiêu, hành tím băm thật nhỏ 30 phút. Trứng chiên thịt gà nấm

2

Đập trứng vào tô thịt, thêm nấm hương và ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm vào đánh tan. Trứng chiên thịt gà nấm

3

Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu chiên vào chảo, chờ dầu sôi rồi đỏ trứng vào chiên vàng. Trứng chiên thịt gà nấm

4

Lấy trứng ra thớt, cắt miếng vừa ăn rồi trang trí hành lá lên đĩa là xong. Món này phải ăn ngay khi trứng còn nóng nhé. Trứng chiên thịt gà nấm Trứng chiên thịt gà nấm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam trứng chiên trứng rán nấm trứng chiên thịt gà trứng chiên nấm thịt gà chiên nấm

mực ống xào củ cải ga sot chua ngot han quoc c lẠxôi đỗ cách làm món sườn kho non bua com cuoi tuan thẳng đứng Hùng bi ngoi ao thit vit chien cach nau khoai lang ham xuong lam banh tao ca phe cải chua cang cua sa ot ngon Bánh củ cải mochi Thiên Trúc doi Hường Nguyễn Canh cua nấu dọc mùng canh rong bien nau voi moc vẽ cach lam tra dao làm váng sữa RÃƒÆ thắp cach lam suon non sot cam Hạnh nhân chien gion trứng gà trộn tôm nướng lá chuối MÃÆm bánh khoái sụn gà sườn non banh my lap xuong ngon món ăn sáng thit bo xao kho qua tôm hấp tôm hùm xào bơ oc hut làm hoa giấy nước ép cà rốt cam Có nau so long 8 mẹo nấu ăn siêu nhanh mà vẫn ngon cơm trộn gà cay Cách chọn vịt ngan ngỗng đầu ốc bươu nhồi thịt ngÅ cach lam sinh to lê rau cu xao dau phu giang sinh lam banh chien trung muoi hoa xoi kẹo socola chùm ngây nấu thịt heo bằm làm sinh tố kiwi trộn thịt bò món gà thịt ba chị Kem chiên nóng hổi vừa thổi vừa xơi gỏi tai lợn man bí xào bánh hình con gà luộc gà món chay mặn canh GÃƒÆ sáng Món lươn Nom ga cach lam thit bo tai chanh cách làm món thịt công thức chè đậu đỏ bí đỏ Nui cá đối kho thịt ba chỉ cuốn lá nếp mien nau ngao che troi nuoc tim Dầu cai xanh cuon tom cách làm bánh bò nướng 同行龙 lam banh xeo nhat ban khoan công thức đùi gà nướng cay Trè æ½ Duoi bo ham sushi cá cach lam bun luon nuong la lot cơm nắm phô mai lam gio thu tai nha mon canh chua Dạo coca mong gio lam nem nuong bánh xếp pate gÃƒÆ tra sửa video cach lam banh sushi cuốn dưa leo mẹo làm caramel bí đỏ thịt nhồi nấm nướng giam can Ẩm thực và đặc sản vùng cao lòng chè bí ngô thit kho ngon xôi ruốc quẩy nau pho bo cupcake phô mai dâu kem sua chua Tuyết Nguyễn Gà kho dứa ngon cơm Thai Lan sinh to thom sua tuoi Cach lam đa me ca com kho kho ngon tắc