Chỉ với chút sáng tạo thêm nấm và phô mai, bạn đã làm cho món trứng chiên quen thuộc trở nên ngon và lạ, hấp dẫn hơn nhiều đấy!
Cách làm trứng chiên phô mai nấm mỡ

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 4 Quả
  • Sữa tươi 15 ml
  • Dầu ôliu 1 Muỗng canh
  • Nấm mỡ 200 Gr
  • Phô mai 200 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Đánh đều trứng với sữa tươi, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê hạt tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối. Trứng chiên phô mai nấm mỡ

2

rửa thật sạch nấm mỡ rồi cắt làm đôi theo chiều dọc. Phô mai bào nhỏ. Trứng chiên phô mai nấm mỡ Trứng chiên phô mai nấm mỡ

Cách Thực hiện:

1

Cho dầu chiên vào chảo, thêm nấm vào chảo để khô 3-4 phút không cần đảo cho đến khi nấm vàng. Trứng chiên phô mai nấm mỡ

2

Rắc một lớp phô mai bóp vụn trải đều khắp mặt chảo này. Trứng chiên phô mai nấm mỡ

3

Nhanh chóng đổ trứng vào láng đều khắp chảo, khi se cạnh rắc thêm ớt bột lên mặt trứng. Trứng chiên phô mai nấm mỡ

4

Cuối cùng, cho trứng vào lò nướng ở 200 độ C khoảng 10 phút cho trứng chín vàng, thơm là được.

Cho vào lò nướng để trứng được chín kỹ hơn hoặc có thể chiên như bình thường nhưng để lửa nhỏ nhé.

Trứng chiên phô mai nấm mỡ

5

Lấy trứng ra đĩa, cắt miếng vừa ăn và thưởng thức thôi! Trứng chiên phô mai nấm mỡ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam trứng chiên nấm trứng rán phô mai trứng chiên phô mai và nấm trứng chiên nấm phô mai trứng chiên pho mát nấm

cách làm gà xào măng tươi càng cach lam banh chuoi ngon canh cà rau củ trộn ga dut lo ngon khoai mon ngon năm cách làm ổi dầm bo nau cai chua ngon Sua Chua bánh sữa chè sikhye canh chua cà mì xào ớt chuông gà chiên nước mắm gà nước mắm món cua bá ƒ may balo dây rút ba ba om chuoi dau ngon cach lam kem da bao Mữt dừa Thit chien tình Những thức quà tuổi thơ Sài Gòn ai cũng crepe chuối tôm nấu hoành thánh chất ca ro phi com nha toi nay cach nau ga tiềm cưới ba roi kho công thức bánh củ cải món Thái Lan bánh mì pháp Đu đủ Thịt gà Món cháo cá thác lác Canh cải xanh nấu chả cá bua com toi xôi xoài là dựa ca ngat dui ech chien gion sot cay thit bam cách làm kẹo quế an gi cá chạch chiên giòn mắm me Thiên Trúc Dân dã nhộng tằm xào dứa salad củ cải đỏ cách làm mứt khoai tây Cơm tối rang cơm com ruou nep cam cơm chiên trứng rau củ bánh mỳ cuộn thịt xông khói trung chung cach lam cha gà pizza Ghẹ cach nau canh gac hai san kho ngao duong móng giò nấu bí đỏ khoai mỡ nấu chè cua chien gion Tuong ngọt mì spagetti hải sản sốt cay cach lam banh mi kep salad ca ngu ot chuong xao thit bo Gio tai cách chiên cá ngon nước mát tran chau đi chợ Khâu Bánh nếp món cuốn xôi dậu phong thực phẩm tim bệnh tim rau củ thực cach tia hoa sen lẩu nấm mướp nấu hến sim kem que sữa chua dâu giấy gato cach lam vịt nau mang cach lam thit dui ga ap chao tào phớ ngon bánh hình que kem cách làm nước ép công thức bún tươi trung thit bam hoa cẩm chướng cách làm thịt kho viên cach nau ca kho dua chua đậu hũ kho tương tự làm siro dâu tằm bun luoi Socola lẫu hải sản dac san buoi tien vua lang luan van Các món xôi ngọt hấp dẫn khó chối từ Phủ mam tep chung thit nau banh canh cua ngon Cánh gà om đầu bếp Kenji Tam Công thức 6 món ăn Cách tỉa trái cây thành hình con vật Công canh rong bien Mảnh hồn quê trong bánh gai Tứ Trụ cánh gà chiên sữa tươi củ cải xào thịt bò xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang Những quán lẩu ngon ở Hà Nội xôi bọc thịt đỗ xanh chè vải đỗ xanh Sự cách tỉa hoa từ củ dền