Món trứng chiên cuộn kim chi hứa hẹn sẽ là một món ăn ngon, hấp dẫn và lôi cuốn cho mà xem. Chưa nói đến vị của nó như thế nào, chỉ cần nhìn màu sắc thôi là trông rất bắt mắt rồi! Đơn giản mà lại nhanh nữa chứ!
Cách làm trứng chiên cuộn kim chi

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 3 Quả
  • Kim chi cải thảo 30 Gr
  • Hành tây 1/4 Củ
  • Sốt cà chua 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Cá mòi 150 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Cá mòi rửa thật sạch, róc lấy thịt cá, băm nhuyễn. Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng. Trứng chiên cuộn kim chi Trứng chiên cuộn kim chi

2

Kim chi cải thảo cắt nhỏ còn trứng gà đập ra chén, tách lấy lòng đỏ và lòng trắng trứng cho vào 2 chén khác nhau. Trứng chiên cuộn kim chi Trứng chiên cuộn kim chi Trứng chiên cuộn kim chi

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, cho kim chi cải thảo, hành tây, cá mòi vào 1 cái chén, thêm 1 muỗng canh sốt cà chua vào, trộn thật đều. Trứng chiên cuộn kim chi

2

Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho hỗn hợp kim chi cải thảo đã trộn vào, xào khoảng 5 phút. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm vào sao cho vừa ăn. Trứng chiên cuộn kim chi

3

Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên còn lại, cho lòng trắng trứng gà vào chiên. Sau đó, cho hỗn hợp kim chi cải thảo đã xào vào giữa, cuộn lại. Tiếp tục dùng chảo đó, chiên chín lòng đỏ trứng để làm lớp bên ngoài. Trứng chiên cuộn kim chi Trứng chiên cuộn kim chi

4

Cuối cùng chỉ việc cuộn thêm 1 lớp lòng đỏ trứng bên ngoài như thế này nè. Bí quyết thành công là phải nhanh tay đấy! Vị của nó ra sao đây? Thơm thơm, cay cay và mặn mặn. Trứng chiên cuộn kim chi Trứng chiên cuộn kim chi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam trứng cuộn kim chi trứng rán cuộn kim chi trứng cuộn kim chi trứng cuộn rau củ kim chi cuộn trứng

tom sot thai ngon cà tím nấu đậu phụ non thảo canh sườn non nấu dưa cải phi hành khô mít non kho Mon mam Cach nau lau ca cach lam bap cai qua dua lam so diep nhat ban ngon trứng xào muối che khoai lang dau xanh thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon Vân pancake chuối dứa Cách nau che chuoi canh chua mi trung ngon nước cốt dừa thị gà sốt cam thit de nau cách làm tai heo ngâm dấm nấu canh khoai tây với nấm mì xào hải sản ca linh chien cach kho ca chepng">rụng CANH GÃƒÆ mut ca chuau hũn tr cơm Ý"/index.php?q= bánh cookie chiên"> bánh cookie chiên Năng lượng nêm nau chaol" sty mut cu cai trangtyle="background-color: #650822" href="/index.php?q= đùi gà rô ti"> đùi gà rô ti banh cake ngon bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi Cắt xoài cực ngon cách trộn gỏi sứa Muc M峄眂 Hoa bưởi sa kê chiên bánh bông lan cach nau che bubur cha cha nhân đậu xanh bông cải xào sò điệp nho khô bì cuốn xo khoai mi muoi me banh sua chua man thịt cuộn thơm cháo cá lóc cach lam com trai thom ngon tống Bày đĩa trái cây hình con vật ngộ dạ dày hầm thịt xiên que nướng rau củ tom dat pha nuoc mam gung cách làm cá cơm cha cu sen ngon cach nau rau cau chan vit Nhi banh rán ô tô mứt dừa cà phê làm hoa phải tép Thịt vịt kho gừng lịch sự mươp huong cach nau canh ghe bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh miến lươn sườn nướng kiểu Tây âu cua chien gion gỏi cuốn tôm thịt cách muối cà ghém gia cay Món gà rong sun de lam quay ngon giam sủi cảo món lươn om chuối đậu bánh tôm thịt hấp ngày hạnh phúc Dau phu góc hải sản hải sản tay cầm tôm mực mẹo rang càng ghẹ ngon ngheu xao sa ot cải bó xôi xào thịt bò Ohio meo hay mon an mua dong cách làm dạ dày heo nước dừa cừu nấu thảo quảm sườn cừu hầm salad rau với tôm mặn ngọt Mực khô cay trung bao thit nam tép xào thơm cà ba sa cá bớp snack khoai nướng ca ngu kho cach lam banh ca rot đêm Nồng nàn củ kiệu ngày tết cu cai do bánh socola cá kho tương đảo cai chip xot dau hao