Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Dùng chén khô trộn trứng để món ăn không bị tanh nhé!
trộn thật đều 20 gram cốm với trứng gà và ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, để yên khoảng 5 phút.
nấu nóng 30ml dầu chiên, cho trứng trộn cốm vào dàn mỏng và chiên chín đều 2 mặt là được.
Bày trí đẹp mắt và thưởng thức với cơm.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)