Món trứng chiên này ăn một lần là sẽ ghiền luôn đó! Bạn đã thử chưa, công thức vô cùng giản đơn, lại quá ngon nữa chứ. Cùng làm nhé!
Cách làm trứng chiên bí ngòi

Nguyên liệu gồm có:

  • Bí ngòi 1 Trái
  • Trứng gà 5 Quả
  • Sữa tươi 80 ml
  • Ớt chuông 1 Trái
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cắt sợi bí ngòi ra rồi ướp với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối trong 5 phút. Sau đó, đổ nước đi. Đánh đều trứng với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, tiêu và sữa. Hành lá rửa thật sạch, cắt sợi dài khoảng 5 cm. Trứng chiên bí ngòi Trứng chiên bí ngòi

2

chuẩn bị sẵn một chảo nóng với 2 muỗng cà phê dầu, cho bí vào xào lửa lớn trong vài phút. Sau đó trải đều ra. Trứng chiên bí ngòi Trứng chiên bí ngòi

3

Vặn lửa nhỏ rồi đổ trứng vào, muốn trứng chín đều thì dùng đũa khuấy để phần trứng áp chảo. Trứng chiên bí ngòi

4

Đậy nắp lại trong 5 phút, sau đó mở nắp ra và rải ớt lên trên. Tiếp tục, đậy nắp lại trong vài phút nữa đến khi thấy phần trứng phía trên đã chín thì tắt lửa. Trứng chiên bí ngòi

5

Rắc thêm một ít hành lá lên trên. Trứng rán với bí vừa mát vừa ngon, ăn dễ ghiền lắm đó! Trứng chiên bí ngòi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam trứng rán bí ngòi trứng chiên bí ngòi ớt chuông ớt chuông rán bí ngòi trứng rán ớt chuông trứng chiên ớt chuông

xào đọt bí với tỏi đàn cá điêu hồng nướng tiramisu mi an lien kem matcha chocolate Gà chiên mắm là nho 3 mẹo để có món mứt dừa ngon món kho Thịt ba chỉ rim tôm Điểm danh 5 món ăn vặt tốt cho sức canh hoa bí Bánh quế Tuyết Nguyễn Bún mọc giò chả thanh ruoc latte tra xanh spaghetti bí ngòi bánh kim sa luon nuong sa te chao cóc Italia chè bí hạt sen cach lam pho bo vien bột trà xanh bánh crêpe trứng gà tươi vỏ trứng gà ta gà Quán sữa đậu nành tào phớ đẹp ngon nấm xào tôm bún chả ngon đúng vị cach lam rau cu xao tuong ga nau bap Nước bá ƒ banh my ngot voi nho kho cách nấu lẩu xí quách Uống nộp Khóm mít mien cua tron thit bo xao sườn lợn kho trứng cút Pate gan chế biến rau càng cua cach lam oc da nau rau ca nau suon mứt đậu banh da ngon bao tử heo rim dừa Dưa chuot sinh tố đường ruột nhuận trường Luoi công thức chè thái sổi chả giò nhân phô mai công thức thịt gà xào cải thảo ngừ ba rọi kho cải bà nh brownie làm chocolate cam quýt bánh cupcake cá anh vũ mat ong Cach Lam Banh Flan Hap mùa hè làm cháo sườn ga ba chen ngon banh tiramisu chocolate com chien hai san ngon nấm kim cach chien khoai tay ngon lam banh ngay tet sốt cay banh troi nuoc các món chua ngọt luoi bo nuong cach lam com bento mi tron han quoc Cháy Cải trắng cach lam lassi dua sốt cay thịt bò chiên latte matcha trÃƒÆ bánh cookies dâu công thức cocktail SÃƒÆ Tạ mi y ca hoi ngu sac đồ trang trí từ gỗ cÃƒÆ Basa ngo ri che khoai so Com gia vi ga chien nuoc mam cải thiện sức khỏe đường ruột mon ngon voi ca tim Hầm quán mỳ vằn thắn ngon Ngộ thach hen xao ca ri cách luộc chân giò ngon trứng ruốc thời tiết lạnh ăn uống sức khỏe cực xinh món ngon dễ làm Cách làm muối rang yêu thương sữa my la sot ngon ớt chuông xào thịt gà pha mocktail dưa leo cach lam muc kho cupcake bạch dương sô đa xoài cá chay World kem chuối Chuối đông lạnh bọc lam goi bo kieu phap đồ gia dụng mực khô chiên