Món trứng chiên này ăn một lần là sẽ ghiền luôn đó! Bạn đã thử chưa, công thức vô cùng giản đơn, lại quá ngon nữa chứ. Cùng làm nhé!
Cách làm trứng chiên bí ngòi

Nguyên liệu gồm có:

  • Bí ngòi 1 Trái
  • Trứng gà 5 Quả
  • Sữa tươi 80 ml
  • Ớt chuông 1 Trái
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cắt sợi bí ngòi ra rồi ướp với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối trong 5 phút. Sau đó, đổ nước đi. Đánh đều trứng với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, tiêu và sữa. Hành lá rửa thật sạch, cắt sợi dài khoảng 5 cm. Trứng chiên bí ngòi Trứng chiên bí ngòi

2

chuẩn bị sẵn một chảo nóng với 2 muỗng cà phê dầu, cho bí vào xào lửa lớn trong vài phút. Sau đó trải đều ra. Trứng chiên bí ngòi Trứng chiên bí ngòi

3

Vặn lửa nhỏ rồi đổ trứng vào, muốn trứng chín đều thì dùng đũa khuấy để phần trứng áp chảo. Trứng chiên bí ngòi

4

Đậy nắp lại trong 5 phút, sau đó mở nắp ra và rải ớt lên trên. Tiếp tục, đậy nắp lại trong vài phút nữa đến khi thấy phần trứng phía trên đã chín thì tắt lửa. Trứng chiên bí ngòi

5

Rắc thêm một ít hành lá lên trên. Trứng rán với bí vừa mát vừa ngon, ăn dễ ghiền lắm đó! Trứng chiên bí ngòi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam trứng rán bí ngòi trứng chiên bí ngòi ớt chuông ớt chuông rán bí ngòi trứng rán ớt chuông trứng chiên ớt chuông

la cam chè kho đậu xanh Băng dính đủ chan ga luoc sườn cốt lết kho mặn ngọt muối sung ngon tết nguyên đán Ruột heo xào cach lam spaghetti banh chuoi hap nuoc cot dua Dùng tôm sốt trái cây Pate gan gà thịt ba chỉ cuốn lá dứa May vÃ Æ Quán cách chiên cá ngon nhung ga gia hạt điều da lat canh ga nuong ngon Làm bún Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng si rô đào list cơm công thức chả cá chiên xù lam com chien trung crepe la dua muc nuong sa ot ngon cach pha nuoc cam vat cá khô Mon ngon tu thit Cach lam pate bẠng hủ tiếu cá lưỡi trâu so long kho sa bí ngồi Canh thịt bò nấu đậu phụ và rượu thịt gà băm rang rau húng khoai tây nướng bot ngu coc banh crep ngon súp kem béo banh loc tran hu tieu nam vang ngon nam bo om cu sen Cá kho cach lam cha bông thit heo Nước cham cach lam dau que banh ngao phân biệt đậu phụ sạch và đậu phụ mướp nấu nấm hương cách làm gỏi mít che bot loc nau nạm bò bánh bông lan thơm Thương lưỡi lợn Giòn ngon lưỡi lợn trộn mon au kem trà sữa thái đồ ăn chay salad thịt gà cơm chiên thịt công thức cháo gà nóng bỏng lưỡi Báo hai đầu kem trà xanh ga ham dưa giá chua ngọt gung xao thit bo thom ngon nam rom kho banh pie trai cay cách làm chè bánh lá dừa nón dễ Muối ớt lát cach lam goi dau hu bánh đa cua mù bánh dứa Mực xào thập cẩm banh mẠn tokoyaki nướng banh bot mi nuong ngon vật canh cá quả nấu su hào cà rốt banh dau tam dạ dày hầm chè dậu trắng rế kem cam kiwi Xiu sinh tố rau bắp cải cach nau tao pho an Chù công thức salad trứng kiểu pháp giò lam dam gao Tết milo sốt chocolate Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ Cách làm bắp xào hấp tôm với muối lam do chua cà chung tuong đậu rang muối nguyen những món cánh gà ngon hành boa rô xào ngao cach trang trung hoan hao