Tự làm trà sữa trân châu vừa ngon lại vừa đảm bảo vệ sinh, chị em hãy thử nhé!
Cach lam tra sua : Tự làm trà sữa trân châu ngon tại nhà

Nguyên liệu gồm có:

- Trà lipton: 3 túi lọc
- Bột năng: 100gr
- Khoai lang tím: 30gr
- Đường: 50gr (có thể thêm hoặc bớt đường theo khẩu vị)
- Sữa đặc: 100ml
- Nước nấu sôi để nguội: 400ml

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Khoai tím gọt bỏ vỏ, luộc chín (nếu không thích màu tím hoặc không có khoai lang tím, có thể dùng bột cacao để có trân châu màu nâu, hoặc dùng các loại rau củ khác để thay thế).

cach lam tra sua tran chau ngon tuyet - 1

Bước thứ hai(2): Lấy khoảng 30gr khoai lang tím luộc chín và một ít nước luộc khoai cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn (cho lượng nước đủ để máy xay sinh tố quay. Xay ngay khi luộc chín khoai và khoai còn đang nóng).

cach lam tra sua tran chau ngon tuyet - 2

Bước thứ ba(3): Cho một ít một khoai lang tím đã được xay nhuyễn vào bát bột năng, thêm 50gr đường rồi dùng đũa đảo đều. Sau đó lấy tay nhào thành khối bột dẻo và không còn dính tay là được.

cach lam tra sua tran chau ngon tuyet - 3

Bước thứ tư(4): Lấy từng chút bột nhỏ rồi viên tròn lại (cỡ bằng hạt lạc). Sau đó, cho trân châu vào nồi luộc cho đến khi trân châu nổi lên mặt nước.

cach lam tra sua tran chau ngon tuyet - 4

Bước thứ năm(5): Để trân châu sôi thêm khoảng 4-5 phút nữa thì vớt trân châu ra và ngâm ngay vào bát nước nấu sôi để nguội cho trân châu khỏi dính chùm.

cach lam tra sua tran chau ngon tuyet - 5

Bước thứ sáu(6): Cho 3 túi trà lipton vào cốc, đổ nước sôi đủ ngập túi trà. Ngâm trà trong vài phút để trà thôi ra nước.

cach lam tra sua tran chau ngon tuyet - 6

Bước thứ bảy(7): Cho sữa đặc, 400ml nước vào bình sau đó rót nước trà đã pha ở Bước thứ sáu(6) vào, quấy thật đều để thành trà sữa (có thể thay thế sữa đặc và nước bằng 500ml sữa tươi. Nếu dùng sữa tươi thì cho thêm ít đường cho vừa miệng).

cach lam tra sua tran chau ngon tuyet - 7

Bước thứ tám(8): Cho trân châu vào từng cốc riêng rồi rót trà sữa vào.

cach lam tra sua tran chau ngon tuyet - 8

Nếu thích uống lạnh thì cho trà sữa vào ngăn mát tủ lạnh cho trà sữa thật lạnh rồi mới uống hoặc cũng có thể thêm đá. 

cach lam tra sua tran chau ngon tuyet - 9

cach lam tra sua tran chau ngon tuyet - 10

Mong các bạn thành công với cách làm trà sữa trân châu!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam tra sua cách làm trà sữa cach lam tra sua tran chau

nau tom rim nuoc dua ngon sa mẹo hay cach lam banh my pho mai cách làm bánh mochi nhân khoai ổi muối trứng cúc xào me cach nau ca loc du du bánh tằm cac mon chay tép đồng rang mặn bún bò viên cach tỏi bánh kem su chan gà Suon ram Thit kho tau mien nam ca ro phi máy ảnh cửa sổ mì ống bí đỏ banh ran Thực phẩm giúp giảm cân cho bữa trưa cam ngâm ngọt giay đến cháo tôm xôi đám hỏi cưới Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức banh cuon ngon bóc Ngộ nom hoa qua nà m bun ca kien giang Thứ Kinh nghiệm hay mít non xào sả xao chua ngot donut trà xanh Ca chien sot chua ngot Tráng quán cafe công thức làm bánh Công thức làm bánh goi bắp bò Món tây banh palmier gỏi trái vả nộm xoài xanh mực khô tau hu ky cuon làng mojito vị thơm tu lam bun gao luc Cach nau bun Biến CAnh ga chien lưỡi heo nấu lagu cuon Lẩu Thái cơm chiên bằng lò tom rang muoi hat ngon salad thịt gà bát cháo cá gợi sup cua lot ngon Chú Cách nấu cá kho xoai ngam chua ngot soup cÃƒÆ chua trứng cut tây Thói Nộm đu đủ List Cháo món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu quy tẠc ga tiem thuoc bac salad dua hau ngon Món ngon từ Chân gà nghiền cach nâu lâu lươn Hoàng Mai Dau phu ca chua bi Đu đủ Thịt gà bố Cách chọn và sử dụng trứng thit bo ham dau ngon mon au dạ dày hầm miến măng cà tím xào củ gừng Sua Chua tổng lò Thit bò tuyết nguyễn mực ống nhồi thịt chiên mứt mận ché trôi nước thịt kho khóm lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm Tây Nam Bộ bÃ Æ dia công thức trà bạc hà Diệu Kim Sườn bò nướng kiểu Hàn mon ngam 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục canh hai san mừng thực phẩm giúp giảm stress cua chien gion bánh rán lúc lắc tẠCắt cach lam banh tao vuông lợn