Trong một ngày nóng nắng, bạn thèm ăn tôm nhưng lại sợ phải chiên xào thì tôm hấp tỏi chính là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Đặc biệt, tôm đem hấp sẽ không bị mất đi vị ngọt tươi. Phần nước tiết ra từ tôm, quyện đều với miến phủ bên dưới giúp món ăn càng thêm hấp dẫn.
Cách làm tôm tươi hấp tỏi

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 12 Con
  • Tỏi 1 Củ
  • Ớt chuông 1 Trái (Dùng để trang trí)
  • Miến 100 Gr
  • dầu chiên 50 ml
  • Nước mắm 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Miến ngâm trong nước lạnh đến khi mềm. Tôm rửa thật sạch, cắt bỏ chỉ dọc sống lưng. Cắt tôm làm đôi nhưng vẫn phải để liền thân. Tôm tươi hấp tỏi

2

Miến sau khi ngâm mềm, vớt ra rửa lại với nước và cắt làm đôi, đặt vào đĩa. Tôm sau khi đã cắt đôi và làm sạch, xếp đều theo hình vòng tròn lên đĩa sao cho đẹp mắt. Tỏi tách vỏ, băm thật nhỏ. Ớt chuông rửa thật sạch, cắt lấy ¼ (một phần tư) mỗi quả xanh và đỏ, cũng đem băm thật nhỏ. Đổ dầu vào chảo nấu nóng 60% thì thả một nửa tỏi vào phi đến khi vàng thì cho nửa còn lại vào để khoảng 30 giây thì tắt lửa. Tôm tươi hấp tỏi

3

Đổ tỏi phi vào chén, thêm 1 muỗng cà phê nước mắm và nước cho phù hợp, nếu nhạt có thể bỏ thêm muối. Đổ đều hỗn hợp nước tỏi lên trên tôm, hấp trên lửa to từ 5-8 phút. Sau khi tôm chín, trang trí thêm ớt bên trên cho hấp dẫn. Tôm tươi hấp tỏi

4

Tôm ăn kèm miến đậm đà sẽ đem lại cho bạn cảm giác ngon miệng không thể quên! Tôm tươi hấp tỏi Tôm tươi hấp tỏi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam tôm tôm hấp tôm tươi hấp tôm hấp tỏi tôm hấp tỏi băm

cÃƒÆ kho Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố Cách làm thịt nướng cach lam sa te toi ot mì xào giòn hải sản cá kho cà Quấn bao tữ nâu tiêu xanh bo tai bánh canh nước cốt dừa Mê mẩn món ngon từ sò quéo phi lê gà sốt kiểu nhật giảm cân hiệu quả sot me cocktail tắc Thit ba roi kho quet banh beo ngot ngu sac ngon sụn gà rang là sà ch my y sot cua cách làm pizza salad dưa hấu bi quyet nau che Nhật Bản MON GA cua chien gion cach lam cua sot hanh gung Ngày đẹp trứng rán hành tây Cháo định dưỡng cúng các loại kem ngon mì udon xào kiểu Nhật Trâm Phạm hoành thánh lá homemade Nga Nguyễn cach lam cho buoi cuc xinh Cách nấu chao ga trà táo cam nau tom banh cuon nhan thit ngon cach lam sua lac vị thanh Gà kho lanh làm nem rán món cach lam cai thia xao toi CAnh ga chien đồng CHẢ cach lam xoi khuc mẹo vặt cach lam banh gio khoai tây bọc xúc xích chiên giòn Canh sườn bánh truyền thống Thái Thịt bốc xôi lá nếp bọc trứng cút lạp xưởng Những địa chỉ mới cho người ghiền QuÃc xào bắp với thịt heo váng đậu thịt gà om tiec ga ba chen thom ngon cach ngam chanh muoi Cach lam Cơm rượu gỏi bắp chuối tai heo lac xuong may vá canh bong atiso Muffin bi do que ngon Chọn xuân Cách làm bắp xào bi do cách làm bánh crêpe tôm món ngon từ sườn non Sườn non ram cach lam xoi dau ếch tẩm bột chiên canh bí nấu khoai môn nóng Mon tau om cach nấu nui bà nh bao hẠp nguoi May vÃ Æ món canh Ca lóc nướng lốt bắp rang bơ hình cái đầu lâu khổ qua chua ngọt những món chay ngon chè đậu do Xá xíu Cách làm món cá chim cút làm bánh su kem Món Pháp tia hoa quẠSê cây cảnh cháo cá rau đắng ca thu sot lam banh tiramisu trong 10 phút rau mà qua chuoi Sua Chua dạ dày hầm lam nem chua ran pha che nươ c chanh phô mai chiên cơm cÃ Æ chua muối bun mam chay bà chay